APP下载
首页
>
职业技能
>
烹饪师技能知识题库
搜索
烹饪师技能知识题库
题目内容
(
单选题
)
以下不属于党委常委会研究决定事项的是( )。

A、党委落实全面从严治党主体责任的年度任务安排和工作报告

B、加强领导班子、干部队伍建设的重大事项

C、人才引进、选拔、培养、使用、激励中的重大问题

D、发展战略、中长期发展规划和生产经营方针

答案:D

解析:这是一道定义判断类型的问题,我们需要分析党委常委会的研究决定事项范围,并从给定选项中找出不属于这一范围的内容。

首先,我们来理解党委常委会的职责范围。党委常委会通常负责研究决定党的路线方针政策、党的建设、领导班子建设、干部队伍建设、党风廉政建设等重大问题。这些决策通常涉及党的组织、管理和监督等方面。

接下来,我们逐个分析选项:
A选项(党委落实全面从严治党主体责任的年度任务安排和工作报告):这涉及党的建设和党风廉政建设,是党委常委会的重要职责之一,因此属于其研究决定事项。
B选项(加强领导班子、干部队伍建设的重大事项):这直接关联到领导班子建设和干部队伍建设,是党委常委会的核心职责,因此也属于其研究决定事项。
C选项(人才引进、选拔、培养、使用、激励中的重大问题):人才引进和培养等是干部队伍建设的重要组成部分,同样属于党委常委会的研究决定范围。
D选项(发展战略、中长期发展规划和生产经营方针):这些通常是企业或组织在经营管理层面的决策内容,更多地涉及业务战略和运营规划,而非党委常委会主要负责的党的建设、领导班子建设等核心议题。因此,这一选项不属于党委常委会的研究决定事项。

综上所述,根据党委常委会的职责范围和各选项的内容分析,我们可以确定D选项(发展战略、中长期发展规划和生产经营方针)是不属于党委常委会研究决定事项的。
因此,答案是D。

烹饪师技能知识题库
根据《安全生产法》的规定,生产经营单位的从业人员有权了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素,防范措施及( ),有权对本单位的安全生产工作提出建议。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb8-a41d-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
党的二十大报告指出,经过不懈努力,党找到了 ( )这一跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07aa-6306-c059-334faf761700.html
点击查看题目
蛋清糊可使菜品呈( )色
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07d9-c8fa-c059-334faf761700.html
点击查看题目
不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。因不可抗力不能履行民事义务的,( )。法律另有规定的,依照其规定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-079f-ed3d-c059-334faf761700.html
点击查看题目
机关印章和机关领导人的签署都是公文生效的标志。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1309-a4a0-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
( )是炊事设备机械危害的主要原因。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07d2-4a2c-c059-334faf761700.html
点击查看题目
电烤箱只准许加温烘烤( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-077c-810e-c059-334faf761700.html
点击查看题目
我们要安而不忘危、治而不忘乱,增强(),始终保持高度警觉,任何时候都不能麻痹大意。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fa6-a6af-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
下列原料中不适宜进行拍粉着衣处理的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-acfb-a9ec-c059-334faf761700.html
点击查看题目
有限责任公司( )是公司的权力机构。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f84-3569-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
首页
>
职业技能
>
烹饪师技能知识题库
题目内容
(
单选题
)
手机预览
烹饪师技能知识题库

以下不属于党委常委会研究决定事项的是( )。

A、党委落实全面从严治党主体责任的年度任务安排和工作报告

B、加强领导班子、干部队伍建设的重大事项

C、人才引进、选拔、培养、使用、激励中的重大问题

D、发展战略、中长期发展规划和生产经营方针

答案:D

解析:这是一道定义判断类型的问题,我们需要分析党委常委会的研究决定事项范围,并从给定选项中找出不属于这一范围的内容。

首先,我们来理解党委常委会的职责范围。党委常委会通常负责研究决定党的路线方针政策、党的建设、领导班子建设、干部队伍建设、党风廉政建设等重大问题。这些决策通常涉及党的组织、管理和监督等方面。

接下来,我们逐个分析选项:
A选项(党委落实全面从严治党主体责任的年度任务安排和工作报告):这涉及党的建设和党风廉政建设,是党委常委会的重要职责之一,因此属于其研究决定事项。
B选项(加强领导班子、干部队伍建设的重大事项):这直接关联到领导班子建设和干部队伍建设,是党委常委会的核心职责,因此也属于其研究决定事项。
C选项(人才引进、选拔、培养、使用、激励中的重大问题):人才引进和培养等是干部队伍建设的重要组成部分,同样属于党委常委会的研究决定范围。
D选项(发展战略、中长期发展规划和生产经营方针):这些通常是企业或组织在经营管理层面的决策内容,更多地涉及业务战略和运营规划,而非党委常委会主要负责的党的建设、领导班子建设等核心议题。因此,这一选项不属于党委常委会的研究决定事项。

综上所述,根据党委常委会的职责范围和各选项的内容分析,我们可以确定D选项(发展战略、中长期发展规划和生产经营方针)是不属于党委常委会研究决定事项的。
因此,答案是D。

分享
烹饪师技能知识题库
相关题目
根据《安全生产法》的规定,生产经营单位的从业人员有权了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素,防范措施及( ),有权对本单位的安全生产工作提出建议。

A. 逃生路线

B. 引发职业病因素

C. 安全技术措施

D. 事故应急措施

解析:这是一道涉及《安全生产法》规定的选择题,我们需要根据法律规定来判断哪个选项最符合题目描述的内容。

首先,理解题目背景:《安全生产法》规定了生产经营单位的从业人员在安全生产方面的权利和职责。题目中提到从业人员有权了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及某个方面,同时有权对安全生产工作提出建议。

接下来,分析各个选项:

A选项(逃生路线):虽然逃生路线是安全生产的重要部分,但题目中强调的是“危险因素、防范措施及…”,逃生路线更多是在紧急情况下使用的,不是日常工作中需要特别了解以预防危险的措施。
B选项(引发职业病因素):职业病因素确实是安全生产中需要考虑的,但它更多关联于长期工作环境对健康的影响,而不是即时危险或防范措施的范畴。
C选项(安全技术措施):安全技术措施是预防事故的重要手段,但它通常包含在“防范措施”这一更广泛的概念中,因此不是题目中特别强调的额外内容。
D选项(事故应急措施):事故应急措施是指在事故发生时采取的紧急行动,以减轻事故后果。它与危险因素和防范措施紧密相连,是员工在了解工作环境安全状况时应知晓的重要内容。

最后,根据《安全生产法》的相关规定,从业人员不仅有权了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素和防范措施,还有权了解事故应急措施,以便在紧急情况下能够正确应对。

因此,正确答案是D(事故应急措施),因为它与题目中提到的“危险因素、防范措施”并列,且是从业人员在安全生产工作中需要特别了解的内容。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb8-a41d-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
党的二十大报告指出,经过不懈努力,党找到了 ( )这一跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案。

A. 自我革新

B. 从严治党

C. 党要管党

D. 自我革命

解析:这道题目考查的是对中国共产党党史及党的重要会议精神的理解。题目中的“跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案”指的是中国共产党为了保持长期执政能力,避免历史上许多政权因腐败、失去民心等原因而衰亡的历史规律,所采取的重要措施。

选项解析如下:

A. 自我革新:这是指党自身不断进行改革和创新,以适应社会发展的需要,提高自身的执政能力。虽然自我革新是党的一项重要任务,但它不是直接用来回答如何跳出历史周期率的答案。
B. 从严治党:这是指加强党的纪律性,严格管理党员和党组织,确保党的纯洁性和先进性。从严治党是实现党的目标的一个手段,但并不是这里所说的“第二个答案”。
C. 党要管党:这是强调党的领导作用,即党必须加强对自身的管理和监督。这也是党的一项基本原则,但同样不是题目中提到的“第二个答案”。
D. 自我革命:是指党在面临新的挑战和问题时,勇于对自己进行深刻的反思和彻底的改革,这种自我革命的精神被视为是党能够持续发展、克服困难的关键。因此,“自我革命”被认为是党找到的跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案。

综上所述,正确答案是D. 自我革命,因为自我革命体现了党在面对内外环境变化时,主动寻求变革、解决问题的决心和行动,是党保持生命力和战斗力的重要途径。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07aa-6306-c059-334faf761700.html
点击查看答案
蛋清糊可使菜品呈( )色

A. 雪白色

B. 浅黄色

C. 金黄色

D. 青绿色

解析:这是一道关于烹饪中食材颜色变化的问题,需要我们分析蛋清糊在烹饪过程中可能呈现的颜色。

首先,理解题目中的关键信息:蛋清糊是由鸡蛋清制成的糊状物,常用于烹饪中增加菜品的嫩滑度和口感,同时也会影响菜品的颜色。

接下来,分析各个选项:

A选项(雪白色):鸡蛋清本身呈现透明或略带白色的状态,当它被制成糊并用于烹饪时,特别是在加热过程中,可能会呈现出更为明显的白色,接近雪白色。这是正确的选项。
B选项(浅黄色):虽然鸡蛋清主要是白色的,但在某些烹饪条件下(如加热或与某些食材混合),它可能会略带黄色调,形成浅黄色。这也是一个合理的选项。
C选项(金黄色):金黄色通常与更深的烹饪过程或添加了其他着色剂有关。单纯的蛋清糊在常规烹饪条件下不太可能达到金黄色。因此,这个选项不正确。
D选项(青绿色):青绿色与蛋清糊的常规烹饪效果完全不符。除非添加了特定的食材或着色剂,否则蛋清糊不会呈现青绿色。因此,这个选项也不正确。

综上所述,蛋清糊在烹饪过程中可能呈现的颜色主要是雪白色(由于其本身的透明或略带白色)或浅黄色(在某些烹饪条件下可能略带黄色调)。因此,正确答案是A(雪白色)和B(浅黄色)。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07d9-c8fa-c059-334faf761700.html
点击查看答案
不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。因不可抗力不能履行民事义务的,( )。法律另有规定的,依照其规定。

A. 双方各自分摊民事责任

B. 自愿

C. 协商确定民事责任

D. 不承担民事责任

解析:这道题目考查的是关于不可抗力在法律上的理解及其后果。根据中国《民法典》的相关规定,不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。当不可抗力导致合同无法履行时,受影响的一方可以免除相应的法律责任,即不承担民事责任,除非法律有特别规定。

解析各个选项:

A. 双方各自分摊民事责任:这种处理方式不符合不可抗力的原则。不可抗力意味着事件的发生是无法预测和控制的,因此不应该由任何一方承担责任或分摊责任。
B. 自愿:这个选项表述模糊,并没有直接回答在不可抗力情况下是否需要承担责任的问题,因此不是正确答案。
C. 协商确定民事责任:虽然合同双方可以在不可抗力发生后就如何处理进行协商,但这并不改变不可抗力本身导致的责任免除原则。因此,这一选项也不是最准确的答案。
D. 不承担民事责任:这是正确的答案。根据法律规定,在不可抗力的情况下,受影响的一方可以免于承担因未能履行合同而产生的民事责任,除非法律另有规定。

综上所述,选择D作为答案是因为它准确反映了不可抗力条件下法律责任的免除原则。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-079f-ed3d-c059-334faf761700.html
点击查看答案
机关印章和机关领导人的签署都是公文生效的标志。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1309-a4a0-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
( )是炊事设备机械危害的主要原因。

A. 人的不安全行为

B. 物的不安全状态

C. 管理上的缺陷

解析:这道题的正确答案是ABC,下面是对各个选项的解析:

A. 人的不安全行为:炊事设备在使用过程中,操作人员的不安全行为,如操作不当、忽视安全规程、未佩戴适当的防护装备等,都可能导致机械危害的发生。

B. 物的不安全状态:指炊事设备本身存在的设计缺陷、磨损、故障等问题,这些不安全状态可能导致设备在使用过程中发生意外,造成伤害。

C. 管理上的缺陷:包括对炊事设备维护保养不当、安全管理制度不完善、安全培训不足等。管理上的缺陷可能导致操作人员无法正确使用设备,或者设备长期处于不安全状态,从而引发机械危害。

选择这个答案的原因是,炊事设备机械危害的原因通常是多方面的,不仅仅是一个单一因素导致的。人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷三者相互影响,共同构成了机械危害的主要原因。因此,选项A、B、C都是正确的。

选择「段落」

可继续追问~

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07d2-4a2c-c059-334faf761700.html
点击查看答案
电烤箱只准许加温烘烤( )。

A. 流质食品

B. 稀饭

C. 非流质食品

D. 冰糕

解析:这道题目考察的是对电烤箱使用规则的理解。电烤箱主要用于烘焙和加热非流质食品,这是因为:

A. 流质食品:流质食品在加热过程中容易溢出,不仅会污染烤箱内部,还可能导致电器故障或火灾等安全隐患。因此,电烤箱不适合用来加热流质食品。
B. 稀饭:稀饭属于半流质状态的食物,同样存在加热时溢出的风险,不建议用电烤箱来制作。
C. 非流质食品:这是正确答案。非流质食品包括面包、蛋糕、肉类等,在加热过程中不会轻易溢出,适合用电烤箱进行烘烤。
D. 冰糕:虽然冰糕是非流质的,但是它在加热过程中会融化成液体,同样可能造成溢出的问题。因此,冰糕也不适合直接放入电烤箱中加热。

综上所述,选择C. 非流质食品作为答案是因为这类食品更适合用电烤箱进行加热处理,既安全又能够达到理想的加热效果。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-077c-810e-c059-334faf761700.html
点击查看答案
我们要安而不忘危、治而不忘乱,增强(),始终保持高度警觉,任何时候都不能麻痹大意。

A. 红线意识和安全意识

B. 风险意识和隐患意识

C. 忧患意识和责任意识

D. 安全意识和责任意识

解析:这道题目的背景是关于在安全和管理方面保持警惕性的原则。题目要求选择最符合“安而不忘危、治而不忘乱”这种警觉性态度的选项。

选项A:红线意识和安全意识
红线意识指的是不能逾越的原则底线,安全意识是指对安全重要性的认识。这两个概念虽然都与安全管理有关,但没有直接提到对未来可能出现问题的预见性和责任感。

选项B:风险意识和隐患意识
风险意识是对潜在危险的认识,隐患意识是对隐藏问题的察觉。这个选项强调了对现有或潜在问题的认识,但缺乏对未来可能发生的不利情况的整体考虑以及相应的责任承担。

选项C:忧患意识和责任意识
忧患意识是指对于未来可能出现的问题有着预先的担忧,并且采取预防措施;责任意识则是指对自己职责范围内的事情负责任的态度。这两个概念正好对应了题干中所描述的需要对未来保持警觉并且做好准备的精神状态。

选项D:安全意识和责任意识
安全意识与前面解释相同,责任意识也是一样。但是单独的安全意识并不完全涵盖对未来可能出现危机的提前准备和关注。

因此,正确答案是C(忧患意识和责任意识),因为它最全面地涵盖了对未来的警觉性以及面对挑战时应有的责任感,符合题目要求中的核心思想——即使处于安全和平稳的状态下也要时刻准备好应对潜在的风险。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fa6-a6af-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
下列原料中不适宜进行拍粉着衣处理的是( )。

A. 小麦面粉

B. 大豆蛋白粉

C. 糯米粉

D. 玉米粉

解析:这是一道关于烹饪原料处理的问题,我们需要分析各种原料在拍粉着衣处理中的适用性。拍粉着衣是烹饪中常用的一种技法,旨在通过包裹一层粉状物来改善食材的口感、外观或烹饪效果。

小麦面粉:小麦面粉是烹饪中常用的原料,适合进行拍粉着衣处理。它可以提供酥脆的外皮,同时帮助食材在烹饪过程中保持形状和完整性。

大豆蛋白粉:大豆蛋白粉作为一种植物性蛋白质来源,也可以用于拍粉着衣。它能在食材表面形成一层保护膜,改善口感,有时还能增加营养价值。

糯米粉:糯米粉主要由糯米磨制而成,其特性是黏性较强,不易散开。这种特性使得糯米粉不适合用于拍粉着衣,因为它会在食材表面形成过于黏稠的层,影响口感和烹饪效果。此外,糯米粉在烹饪过程中容易粘连,不利于食材的分散和独立。

玉米粉:玉米粉同样适合用于拍粉着衣。它能提供一层轻盈的口感,同时帮助食材在烹饪时形成酥脆的外皮。

综上所述,考虑到糯米粉因其高黏性而不适合用于拍粉着衣处理,所以正确答案是C.糯米粉。这种处理会导致食材表面过于黏稠,影响最终的烹饪效果和口感。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-acfb-a9ec-c059-334faf761700.html
点击查看答案
有限责任公司( )是公司的权力机构。

A. 股东会

B. 党委会

C. 董事会

D. 监事会

解析:这道题目考察的是对公司治理结构的理解。根据中国《公司法》的规定,有限责任公司的权力机构是股东会。

选项解析如下:

A. 股东会:在有限责任公司中,股东会由全体股东组成,它是公司的最高权力机构,负责决定公司的重大事项,如修改公司章程、选举和更换董事及监事等。

B. 党委会:党委会是中国共产党在企业中的组织形式,并不是所有企业都设有党委会,且其职责主要涉及党的领导和思想政治工作,而非公司的经营决策。

C. 董事会:董事会是由股东会选举产生的执行机构,负责执行股东会的决议,管理公司的日常事务。但它并不是公司的最高权力机构。

D. 监事会:监事会是对公司财务和业务活动进行监督的机构,它对股东会负责,但不具有决策权。

因此,正确答案是 A. 股东会,因为股东会是有限责任公司的最高权力机构。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f84-3569-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载