APP下载
首页
>
职业技能
>
烹饪师技能知识题库
搜索
烹饪师技能知识题库
题目内容
(
单选题
)
习近平总书记强调,实现中国梦,是物质文明和()比翼双飞的发展过程。

A、物质基础

B、传统文化

C、精神文化

D、精神文明

答案:D

解析:选项解析:

A. 物质基础:虽然物质基础是实现中国梦的重要条件之一,但它更多地强调经济和物质层面的建设,不足以全面涵盖习近平总书记所强调的物质文明和精神层面的同步发展。

B. 传统文化:传统文化是中华民族的宝贵财富,对于中国梦的实现有着重要意义,但它更多指向历史文化的传承,而非与物质文明相对应的精神层面的发展。

C. 精神文化:这个选项接近正确答案,它涉及精神层面的内容,但与“精神文明”相比,它可能不够全面,精神文明不仅包含文化,还包括道德、信仰等多个方面。

D. 精神文明:这个选项最准确地反映了习近平总书记的表述。精神文明是指一定社会历史时期社会成员的思想道德、科学文化、教育水平、艺术审美、社会风尚等精神生活和精神面貌的总和。它和物质文明相辅相成,共同构成社会发展的两个方面,体现了全面发展的理念。

选择答案D的原因是,习近平总书记的讲话强调了物质文明和精神文明的同步发展,这一点在“精神文明”这个选项中得到了最全面的体现。中国梦的实现不仅仅包括物质层面的富裕,还包括精神层面的丰富和提高,两者需要“比翼双飞”,即同步发展和进步。因此,D选项“精神文明”是最合适的答案。

选择「段落」

可继续追问~

烹饪师技能知识题库
八个勇于八个自觉?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fe3-f931-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
( )是中国特色社会主义的本质要求和重要保障。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1299-15b4-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
提高国家( ),不仅关系我国在世界文化格局中的定位,而且关系我国国际地位和国际影响力,关系“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦的实现。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad05-8bd9-c059-334faf761700.html
点击查看题目
《山东省突发事件总体应急预案》要求,突发事件分为()()()()四类。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12fe-d642-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
我们要落实新时代党的建设总要求,健全全面从严治党体系,全面推进党的自我( )、自我( )、自我( )、自我( ),使我们党坚守初心使命,始终成为中国特色社会主义事业的坚强领导核心。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fe0-69df-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
“必须戴安全帽”属于安全标志中的()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12d3-c245-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
新发展阶段要贯彻的新发展理念是:()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad19-2a72-c059-334faf761700.html
点击查看题目
因环境污染造成直接经济损失1亿元以上的,属于什么环境事件?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07cc-fed9-c059-334faf761700.html
点击查看题目
苹果属于( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f5d-2331-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
前期着色热处理的作用( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fc7-488e-c0a8-777418075700.html
点击查看题目
首页
>
职业技能
>
烹饪师技能知识题库
题目内容
(
单选题
)
手机预览
烹饪师技能知识题库

习近平总书记强调,实现中国梦,是物质文明和()比翼双飞的发展过程。

A、物质基础

B、传统文化

C、精神文化

D、精神文明

答案:D

解析:选项解析:

A. 物质基础:虽然物质基础是实现中国梦的重要条件之一,但它更多地强调经济和物质层面的建设,不足以全面涵盖习近平总书记所强调的物质文明和精神层面的同步发展。

B. 传统文化:传统文化是中华民族的宝贵财富,对于中国梦的实现有着重要意义,但它更多指向历史文化的传承,而非与物质文明相对应的精神层面的发展。

C. 精神文化:这个选项接近正确答案,它涉及精神层面的内容,但与“精神文明”相比,它可能不够全面,精神文明不仅包含文化,还包括道德、信仰等多个方面。

D. 精神文明:这个选项最准确地反映了习近平总书记的表述。精神文明是指一定社会历史时期社会成员的思想道德、科学文化、教育水平、艺术审美、社会风尚等精神生活和精神面貌的总和。它和物质文明相辅相成,共同构成社会发展的两个方面,体现了全面发展的理念。

选择答案D的原因是,习近平总书记的讲话强调了物质文明和精神文明的同步发展,这一点在“精神文明”这个选项中得到了最全面的体现。中国梦的实现不仅仅包括物质层面的富裕,还包括精神层面的丰富和提高,两者需要“比翼双飞”,即同步发展和进步。因此,D选项“精神文明”是最合适的答案。

选择「段落」

可继续追问~

分享
烹饪师技能知识题库
相关题目
八个勇于八个自觉?

A. 勇于崇高站位,强化政治自觉;勇于担当责任,强化使命自觉

B. 勇于阔大胸襟,强化团结自觉;勇于协调配合,强化全局自觉

C. 勇于创新开拓,强化发展自觉;勇于扬弃自我,强化学习自觉

D. 勇于争创一流,强化卓越自觉;勇于严格要求,强化规矩自觉

解析:这道题目的内容看起来是关于个人或团队在工作中的行为准则和价值取向的描述,它要求识别出符合“八个勇于”和“八个自觉”的正确选项。每个选项都包含两个部分,第一个部分是以“勇于”开头的行为态度,第二个部分是以“强化”开头的价值自觉。题目中提供的四个选项(A、B、C、D)都是正确的,因此答案是ABCD。

解析各个选项:

选项 A:强调了要有高远的政治视野(崇高站位),并且要对政治有清晰的认识(政治自觉);同时,也提到了承担起自己的职责(担当责任),并意识到自己肩负的任务和使命(使命自觉)。
选项 B:提倡开放的心态去接纳不同的意见和观点(阔大胸襟),增强队伍内部的合作与团结意识(团结自觉);另外,还强调了不同部门间有效沟通协作的重要性(协调配合),以及整体利益优先于局部利益的思想(全局自觉)。
选项 C:鼓励创新思维和发展新方法(创新开拓),保持持续进步的态度(发展自觉);同时也指出了不断自我反省和更新知识结构的重要性(扬弃自我),以适应快速变化的社会环境(学习自觉)。
选项 D:追求卓越表现,在工作中力求达到最高标准(争创一流),培养一种不懈追求完美的精神(卓越自觉);此外,还强调遵守规则制度的重要性(严格要求),确保所有行动都在规范框架内进行(规矩自觉)。

综上所述,每个选项都代表了一种积极正面的工作态度及其相应的价值导向,共同构成了全面的职业道德和个人品质提升体系。因此,根据题目给出的信息,正确答案为ABCD,即全部选项均符合题意。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fe3-f931-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
( )是中国特色社会主义的本质要求和重要保障。

A. 全面依法治国

B. 全面从严治党

C. 全面发展经济

D. 全面可持续发展

解析:这是一道定义判断类型的问题,我们需要分析各个选项与“中国特色社会主义的本质要求和重要保障”这一描述的契合度。

首先,我们梳理题干中的关键信息:需要找出哪个选项最符合“中国特色社会主义的本质要求和重要保障”的描述。

接下来,分析各个选项:
A选项(全面依法治国):依法治国是社会主义法治的核心内容,是坚持和发展中国特色社会主义的本质要求和重要保障,是实现国家治理体系和治理能力现代化的必然要求。这一选项直接对应了题干中的描述。

B选项(全面从严治党):全面从严治党是党的建设的重要方针,但它更多关注的是党的内部建设和治理,而非中国特色社会主义的本质要求和整体保障。

C选项(全面发展经济):经济发展是国家发展的重要方面,但它并不等同于中国特色社会主义的本质要求和整体上的重要保障。经济只是国家发展的一个方面,而非全部。

D选项(全面可持续发展):可持续发展是国家发展的重要目标,但它同样只是国家发展的一个方面,没有全面涵盖中国特色社会主义的本质要求和整体上的重要保障。

综上所述,A选项(全面依法治国)最符合题干中“中国特色社会主义的本质要求和重要保障”的描述。依法治国不仅关乎国家治理的法治化,也是中国特色社会主义制度稳定和发展的基石。

因此,答案是A。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1299-15b4-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
提高国家( ),不仅关系我国在世界文化格局中的定位,而且关系我国国际地位和国际影响力,关系“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦的实现。

A. 文化软实力

B. 文化话语权

C. 经济硬支撑

D. 政治话语权

解析:这是一道选择题解析的问题。首先,我们需要理解题目的核心内容和要求,再逐个分析选项,最后给出答案及理由。

理解题目:题目要求选择提高哪个方面的能力,不仅关系到我国在世界文化格局中的定位,还关系到我国的国际地位、国际影响力,以及“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦的实现。

分析选项:

A选项(文化软实力):文化软实力是指一个国家或地区文化的影响力、凝聚力和感召力。提高文化软实力能够增强国家在国际上的文化影响力,与题目中的描述高度吻合。
B选项(文化话语权):虽然文化话语权也很重要,但它更多是指在国际文化交流中的发言权和影响力,而题目强调的是综合的国际地位和影响力,以及与国家发展目标的紧密联系,因此B选项不如A选项全面。
C选项(经济硬支撑):经济硬支撑主要指的是国家的经济实力和物质基础。虽然经济实力对国家发展至关重要,但题目强调的是文化方面的影响,因此C选项与题意不符。
D选项(政治话语权):政治话语权是指在国际政治舞台上的发言权和影响力。虽然政治话语权对国家也很重要,但题目讨论的是文化方面的提升,所以D选项也不符合题意。

综上所述,A选项(文化软实力)最符合题目的要求,因为它不仅关系到我国在世界文化格局中的定位,还关系到我国的国际地位、国际影响力,以及国家发展目标的实现。

因此,答案是A.文化软实力。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad05-8bd9-c059-334faf761700.html
点击查看答案
《山东省突发事件总体应急预案》要求,突发事件分为()()()()四类。

A. 自然灾害

B. 事故灾难

C. 公共卫生事件

D. 社会安全事件

解析:这是一道关于《山东省突发事件总体应急预案》中突发事件分类的选择题。我们需要根据预案的内容,判断哪些类别是预案所规定的突发事件类型。

首先,我们来分析题目并罗列重要信息:

题目要求识别《山东省突发事件总体应急预案》中规定的突发事件分类。

接下来,对每个选项进行分析:
A. 自然灾害:自然灾害如地震、洪水、台风等,是常见的突发事件类型,通常会对人们的生命和财产安全构成威胁。此选项符合预案中可能的分类。

B. 事故灾难:事故灾难如工业事故、交通事故、火灾等,也是预案中需要关注和应对的重要突发事件类型。此选项同样符合预案的分类。

C. 公共卫生事件:公共卫生事件如传染病爆发、食品安全问题等,对公众健康构成严重威胁,是预案中不可或缺的分类。此选项符合预案的要求。

D. 社会安全事件:社会安全事件如恐怖袭击、群体性事件等,对社会稳定和公共安全构成挑战,也是预案需要涵盖的内容。此选项同样正确。

综上所述,A、B、C、D四个选项均符合《山东省突发事件总体应急预案》中对突发事件的分类要求。

因此,答案是ABCD。这四个选项全面覆盖了预案中规定的突发事件类型,是准确和完整的答案。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12fe-d642-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
我们要落实新时代党的建设总要求,健全全面从严治党体系,全面推进党的自我( )、自我( )、自我( )、自我( ),使我们党坚守初心使命,始终成为中国特色社会主义事业的坚强领导核心。

A. 净化

B. 完善

C. 革新

D. 提高

解析:这道题的答案是ABCD,下面是对各个选项的解析:

A. 净化:指的是清除党内不良因素,保持党的纯洁性和先进性。这是全面从严治党的重要方面,确保党的肌体健康。

B. 完善:指的是不断完善党的制度体系和工作机制,提高党的建设质量。通过完善,使党的建设更加科学、规范、有效。

C. 革新:指的是推动党的理论创新、实践创新和制度创新,使党始终保持生机和活力。革新是党始终保持先进性的关键。

D. 提高:指的是提高党的领导能力和执政水平,确保党始终能够引领中国特色社会主义事业向前发展。

选择这个答案的原因是,这四个方面都是新时代党的建设总要求的重要组成部分,它们相互联系、相互促进,共同构成了全面从严治党体系。只有全面推进这四个方面的自我建设,我们党才能坚守初心使命,始终成为中国特色社会主义事业的坚强领导核心。因此,选项A、B、C、D都是正确的。

选择「段落」

可继续追问~

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fe0-69df-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
“必须戴安全帽”属于安全标志中的()

A. 提⽰标志

B. 指令标志

C. 警告标志

D. 提醒标志

解析:这道题的答案是 B. 指令标志。

解析各个选项如下:

A. 提示标志:这类标志是用来提供信息或指示方向的,比如出口、洗手间等位置的指示。它不是用来表示必须采取某种行动的命令。

B. 指令标志:这类标志是用来规定人们必须执行某种行为或动作的,通常用蓝色背景和白色图形来表示。"必须戴安全帽"就是一种典型的指令标志,因为它明确要求人员进入特定区域时需要戴上安全帽以保证安全。

C. 警告标志:这类标志是用来警告人们潜在的危险,提醒他们要小心谨慎。它们通常是三角形的,有黄色背景和黑色边框及图标。例如“注意触电”、“小心滑倒”等都属于警告标志。

D. 提醒标志:这个选项可能指的是提示标志或者是其他类型的非正式分类,但按照标准的安全标志分类,没有“提醒标志”这一类别。如果是指提示性质的标志,那么它与A选项相似,并不适用于“必须戴安全帽”的情境。

因此,根据上述分析,“必须戴安全帽”属于安全标志中的指令标志(B选项)。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12d3-c245-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
新发展阶段要贯彻的新发展理念是:()

A. 创新、协调、绿色、开放、共享

B. 创新、共赢、团结、友善、共享

C. 创新、协调、团结、友善、和谐

D. 创新、共赢、绿色、开放、和谐

解析:这是一道关于新发展阶段新发展理念的选择题。首先,我们需要明确新发展理念是在我国进入新发展阶段后,为了推动经济社会高质量发展而提出的一系列指导思想。接下来,我们逐一分析各个选项:

A. 创新、协调、绿色、开放、共享:

这五个词构成了新发展理念的核心内容。其中,“创新”是引领发展的第一动力,“协调”是持续健康发展的内在要求,“绿色”是永续发展的必由之路,“开放”是国家繁荣发展的必由之路,“共享”是社会主义本质要求。这一选项完全符合新发展理念的内涵。

B. 创新、共赢、团结、友善、共享:

此选项中,“共赢”和“团结、友善”并非新发展理念的内容。新发展理念强调的是经济社会的全面、协调、可持续发展,而“共赢”更多用于国际关系领域,“团结、友善”则更多属于社会主义核心价值观的范畴。

C. 创新、协调、团结、友善、和谐:

同样,此选项中的“团结、友善、和谐”并非新发展理念的内容。这些词汇更多地反映了社会关系和谐、人际友好的价值观,而非经济社会发展的指导思想。

D. 创新、共赢、绿色、开放、和谐:

在此选项中,“共赢”和“和谐”同样不属于新发展理念。新发展理念强调的是具体的经济社会发展策略,而“共赢”和“和谐”虽然积极,但并不直接对应新发展理念的具体要求。

综上所述,只有A选项完全符合新发展理念的内涵和要求。因此,正确答案是A:创新、协调、绿色、开放、共享。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad19-2a72-c059-334faf761700.html
点击查看答案
因环境污染造成直接经济损失1亿元以上的,属于什么环境事件?

A. 特别重大

B. 重大

C. 较大

D. 一般

解析:这道题目考察的是对环境污染事件等级划分的理解。根据中国的相关规定,环境污染事故按照其造成的人员伤亡、直接经济损失、环境污染和生态破坏的程度等因素划分为四个等级:

特别重大环境事件(A):是指造成30人以上死亡,或100人以上中毒(重伤),或直接经济损失1亿元以上,或因环境污染需疏散、转移群众5万人以上,或对区域生态功能造成重大损害,或对国家重点保护野生动植物种群产生重大危害,或造成重要城市集中式饮用水水源地取水中断的事件。
重大环境事件(B):是指造成10人以上30人以下死亡,或50人以上100人以下中毒(重伤),或直接经济损失5000万元以上1亿元以下,或造成重点区域生态功能部分丧失,或国家重点保护野生动植物种群受到严重威胁,或造成县级城市集中式饮用水水源地取水中断的事件。
较大环境事件(C):是指造成3人以上10人以下死亡,或10人以上50人以下中毒(重伤),或直接经济损失1000万元以上5000万元以下,或造成生态环境较重损害的事件。
一般环境事件(D):是指造成3人以下死亡,或10人以下中毒(重伤),或直接经济损失1000万元以下,或造成生态环境一定损害的事件。

题目中提到的“因环境污染造成直接经济损失1亿元以上的”,符合特别重大环境事件(A)的标准。因此,正确答案是A。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07cc-fed9-c059-334faf761700.html
点击查看答案
苹果属于( )

A. 蔷薇科落叶乔木

B. 藤本落叶植物

C. 一年生蔓性植物

D. 芸科常绿灌木

解析:这是一道植物分类问题。我们需要根据苹果的生长特性和植物分类学知识来判断其所属类别。

选项A:蔷薇科落叶乔木
苹果树属于蔷薇科,这是一个包含了许多果树、花卉和观赏植物的大家族。
苹果树是落叶乔木,意味着它在秋季会落叶,并在春季重新长出叶子。
这个选项准确地描述了苹果树的科属和生长习性。
选项B:藤本落叶植物
藤本植物通常具有攀附或匍匐生长的特性,而苹果树是直立的乔木,不具备藤本特征。
因此,这个选项不正确。
选项C:一年生蔓性植物
一年生植物在一年内完成生命周期,而苹果树是多年生植物,可以存活多年。
蔓性植物通常指具有蔓延生长习性的植物,如某些草本植物或藤本植物,而苹果树是乔木。
因此,这个选项也不正确。
选项D:芸科常绿灌木
芸科(通常指豆科的一个亚科)与苹果树所属的蔷薇科不同。
常绿灌木全年保持绿叶,而苹果树是落叶乔木。
因此,这个选项同样不正确。

综上所述,根据苹果树的生长特性和植物分类学知识,可以确定苹果属于蔷薇科落叶乔木。因此,正确答案是A。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f5d-2331-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
前期着色热处理的作用( )

A. 可缩短成品烹调时间

B. 可保持烹饪原料的形体完整

C. 丰富菜品的色泽

解析:选项A:可缩短成品烹调时间。解析:前期着色热处理通常指的是将食材进行初步的煎、炸、烤等处理,使其表面颜色发生变化。这样做可以使食材表面迅速形成一层薄薄的硬壳,有助于锁住食材内部的水分和风味,从而在后期的烹饪过程中减少烹调时间,提高效率。

选项B:可保持烹饪原料的形体完整。解析:通过前期着色热处理,食材表面形成的硬壳可以在一定程度上支撑和固定食材的形态,防止食材在后续烹饪过程中散碎或变形,保持原料的完整性。

选项C:丰富菜品的色泽。解析:着色热处理能够使食材表面产生美拉德反应(Maillard reaction)或其他类型的化学反应,生成各种不同的颜色,使菜品看起来更加诱人,增强视觉效果,提升菜品的整体品质。

选择ABC的原因是,前期着色热处理确实具有这三个方面的作用,它不仅提高了烹饪效率,还增强了菜品的视觉效果和保持食材的形态,是烹饪过程中常用的一种技巧。

选择「段落」

可继续追问~

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fc7-488e-c0a8-777418075700.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载