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清除菜品中不良气味的有效方法是( )。

A、焯煮加热

B、使用香辛调料

C、使用含有酒精的调料

D、使用酸性调料

答案:ABCD

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禁止以任何形式买卖人体细胞、人体组织、人体器官、遗体。违反该规定的买卖行为有效。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1307-258b-c0a8-777418075700.html
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《山东省港口集团有限公司危险特殊作业安全管理规范》规定的高处作业要求包括:()
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不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。因不可抗力不能履行民事义务的,( )。法律另有规定的,依照其规定。
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下列饮食方式符合人体味觉转换的选项是( )。
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发展是解决我国一切问题的基础和关键,发展必须是科学发展,必须坚定不移贯彻( )的发展理念。
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能源按照是否可以再生,分为可再生能源和不可再生能源,下面属于可再生能源的是( )。
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一方患有重大疾病的,应当在结婚登记前如实告知另一方;不如实告知的,另一方可以向人民法院请求( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07a0-7ab0-c059-334faf761700.html
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原料的合理搭配,可以保证膳食的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-acf2-bd7a-c059-334faf761700.html
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《山东省港口集团有限公司安全生产管理办法》规定,集团公司业务发包、出租要严格落实()、()、()和()原则,完善相关管理制度,加强资质审查,不得以包代管、以租代管。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12f7-878b-c0a8-777418075700.html
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全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑是什么?( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fde-0247-c0a8-777418075700.html
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(
多选题
)
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烹饪师技能知识题库

清除菜品中不良气味的有效方法是( )。

A、焯煮加热

B、使用香辛调料

C、使用含有酒精的调料

D、使用酸性调料

答案:ABCD

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相关题目
禁止以任何形式买卖人体细胞、人体组织、人体器官、遗体。违反该规定的买卖行为有效。

A. 正确

B. 错误

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《山东省港口集团有限公司危险特殊作业安全管理规范》规定的高处作业要求包括:()

A. 作业人员应佩戴符合GB6095的安全带。

B. 遇有五级以上强风、浓雾等恶劣天气,不应进行高处作业、露天攀登与悬空高处作业。

C. 作业使用的工具、材料、零件应装入工具袋,上下时手中不应持物。

D. 作业人员在作业中发现异常情况,应及时发出信号并迅速撤离现场。

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不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。因不可抗力不能履行民事义务的,( )。法律另有规定的,依照其规定。

A. 双方各自分摊民事责任

B. 自愿

C. 协商确定民事责任

D. 不承担民事责任

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12a5-3193-c0a8-777418075700.html
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下列饮食方式符合人体味觉转换的选项是( )。

A. 先食热菜后食冷菜

B. 先食咸味为主的菜肴后食甜味为主的菜点

C. 先食味道清淡菜肴后食浓重菜肴

D. 先食水果后吃蔬菜

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发展是解决我国一切问题的基础和关键,发展必须是科学发展,必须坚定不移贯彻( )的发展理念。

A. 创新、协调、绿色、开放、共享

B. 创造、协调、生态开放、共享

C. 创新、统筹、绿色、开放、共享

D. 创造、统筹、生态、开放、共享

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f6d-9dbf-c0a8-777418075700.html
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能源按照是否可以再生,分为可再生能源和不可再生能源,下面属于可再生能源的是( )。

A. 太阳能

B. 电力

C. 煤炭

D. 石油

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb5-f6e9-c0a8-777418075700.html
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一方患有重大疾病的,应当在结婚登记前如实告知另一方;不如实告知的,另一方可以向人民法院请求( )。

A. 离婚

B. 撤销婚姻

C. 协议离婚

D. 变更婚姻

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07a0-7ab0-c059-334faf761700.html
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原料的合理搭配,可以保证膳食的( )。

A. 科学性与合理性

B. 科学性与食用性

C. 食用性与合理性

D. 科学性与观赏性

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-acf2-bd7a-c059-334faf761700.html
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《山东省港口集团有限公司安全生产管理办法》规定,集团公司业务发包、出租要严格落实()、()、()和()原则,完善相关管理制度,加强资质审查,不得以包代管、以租代管。

A. 谁引进谁负责

B. 谁发包谁负责

C. 谁使用谁负责

D. 属地管理

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12f7-878b-c0a8-777418075700.html
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全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑是什么?( )

A. 教育

B. 科技

C. 经济

D. 人才

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fde-0247-c0a8-777418075700.html
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