A、煤炭
B、铜精矿
C、铁矿石
D、矿建材料
答案：ABC
解析：这是一道定义判断类型的问题，我们需要分析哪些货物符合“干散货”的定义，并从给定选项中选出正确的答案。
首先，我们来理解“干散货”的定义：干散货主要是指那些不含水分或含有少量水分的、颗粒状、块状或粉末状的散装货物。这类货物在运输和储存过程中通常不需要特殊容器，可以直接装入船舱或货舱进行运输。
接下来，我们逐一分析选项：
A选项（煤炭）：煤炭是一种典型的干散货，它通常以颗粒或块状形式存在，含水量较低，可以直接装入运输工具进行运输。
B选项（铜精矿）：铜精矿是铜矿石经过初步加工后得到的含有较高铜含量的矿物集合体，通常也是以颗粒或粉末状存在，符合干散货的定义。
C选项（铁矿石）：铁矿石是钢铁生产的主要原料，通常以块状或颗粒状存在，含水量低，可以直接进行散装运输，因此也属于干散货。
D选项（矿建材料）：这个选项较为宽泛，可能包括多种类型的材料。然而，并非所有矿建材料都符合干散货的定义。例如，某些矿建材料可能含有较高的水分，或者需要以特定形式（如预制件）进行运输，因此不能一概而论地将其归为干散货。
综上所述，根据干散货的定义和特性，我们可以确定A（煤炭）、B（铜精矿）和C（铁矿石）均符合干散货的特征，而D（矿建材料）由于包含多种可能不符合干散货定义的材料，因此不应被选入。
因此，答案是ABC。
A、煤炭
B、铜精矿
C、铁矿石
D、矿建材料
答案：ABC
解析：这是一道定义判断类型的问题，我们需要分析哪些货物符合“干散货”的定义，并从给定选项中选出正确的答案。
首先，我们来理解“干散货”的定义：干散货主要是指那些不含水分或含有少量水分的、颗粒状、块状或粉末状的散装货物。这类货物在运输和储存过程中通常不需要特殊容器，可以直接装入船舱或货舱进行运输。
接下来，我们逐一分析选项：
A选项（煤炭）：煤炭是一种典型的干散货，它通常以颗粒或块状形式存在，含水量较低，可以直接装入运输工具进行运输。
B选项（铜精矿）：铜精矿是铜矿石经过初步加工后得到的含有较高铜含量的矿物集合体，通常也是以颗粒或粉末状存在，符合干散货的定义。
C选项（铁矿石）：铁矿石是钢铁生产的主要原料，通常以块状或颗粒状存在，含水量低，可以直接进行散装运输，因此也属于干散货。
D选项（矿建材料）：这个选项较为宽泛，可能包括多种类型的材料。然而，并非所有矿建材料都符合干散货的定义。例如，某些矿建材料可能含有较高的水分，或者需要以特定形式（如预制件）进行运输，因此不能一概而论地将其归为干散货。
综上所述，根据干散货的定义和特性，我们可以确定A（煤炭）、B（铜精矿）和C（铁矿石）均符合干散货的特征，而D（矿建材料）由于包含多种可能不符合干散货定义的材料，因此不应被选入。
因此，答案是ABC。
A. 聚焦主业
B. 业绩为王
C. 诚信为本
D. 安全第一
解析：这是一道选择题解析的问题。首先，我们需要理解题目所询问的是山东港口集团的发展原则中哪一项是不包含的。接下来，我们逐一分析选项：
A选项“聚焦主业”：这通常是企业和集团发展的重要原则之一，意味着要集中资源和精力在主营业务上，以实现专业化、规模化的发展。这与许多企业和集团的发展策略相符，因此有可能是山东港口集团的发展原则之一。
B选项“业绩为王”：这个原则强调业绩和效益的重要性，是现代企业管理中常见的理念。对于港口集团这样的经济实体来说，追求良好的业绩是其发展的核心目标之一。因此，这个选项也有可能是山东港口集团的发展原则。
C选项“诚信为本”：虽然诚信是企业经营中的重要价值观，但它更多地是作为一种道德准则或企业文化来体现的，而不是直接作为企业的发展原则。发展原则通常更侧重于战略、方向或具体的操作方法。因此，这个选项与其他三个选项相比，更可能不是山东港口集团直接列出的发展原则。
D选项“安全第一”：对于港口这样的高风险行业来说，安全是至关重要的。确保安全生产和运营是港口集团持续发展的基础。因此，“安全第一”很可能是山东港口集团的发展原则之一。
综上所述，虽然“诚信为本”是一个积极的价值观，但在本题中，考虑到题目询问的是具体的发展原则，并且需要选择一个不属于山东港口集团发展原则的选项，我们可以合理推断，与战略、方向和操作方法更直接相关的A、B、D选项更可能是其发展原则，而C选项“诚信为本”则可能不是直接作为发展原则提出的。
因此，答案是C选项“诚信为本”。
A. 预防为主
B. 分类管理
C. 防治结合
D. 综合治理
解析：这道题要求选出《山东省港口集团有限公司安全生产管理办法》中规定的职业卫生管理工作原则。
A. 预防为主：这是安全生产管理的基本原则之一，强调通过事前预防措施来避免事故和职业病的产生，而不是等问题发生了再去处理。
B. 分类管理：这是指根据不同行业、不同工作性质和不同危害程度的职业卫生问题，采取相应的管理措施，实行有针对性的管理。
C. 防治结合：这一原则强调预防和治理相结合，既要采取预防措施，也要对已出现的问题进行有效的治理。
D. 综合治理：指在职业卫生管理中，要综合考虑技术、管理、教育、法律等多种手段，进行全面、系统的管理。
答案为ABCD，因为《山东省港口集团有限公司安全生产管理办法》中规定的职业卫生管理工作原则包括了预防为主、分类管理、防治结合和综合治理四个方面。这四个原则相辅相成，共同构成了完整的职业卫生管理体系，确保了单位在职业卫生方面的安全生产管理能够全面、有效进行。每个选项都是这个管理体系中不可或缺的一部分，因此都是正确答案。
选择「段落」
可继续追问～
A. 正确
B. 错误
解析：选项A：“正确” - 这个选项表述了榄仁是油橄榄树的果仁，并且提到了几个中国南部省份作为主要产地。
选项B：“错误” - 这个选项表示上述陈述是不正确的。
为什么选这个答案：选择B是因为榄仁实际上并不是油橄榄树的果仁。榄仁通常是指乌榄树的果实中的种子，而不是油橄榄树的。乌榄树主要分布在中国南部，包括广东、海南、福建和台湾等地区，但这个选项错误地将榄仁与油橄榄树联系在一起，因此答案是B，即这个陈述是错误的。
选择「段落」
可继续追问～
A. 复核
B. 登记
C. 印制
D. 核发
解析：这是一道关于公文处理流程的选择题，我们需要根据公文处理的标准流程来判断各个选项的正确性。
首先，我们来分析题干中的关键信息：“发文办理主要程序”。这指的是在公文正式发出前，需要经过的一系列关键步骤。
接下来，我们逐一分析选项：
A项：复核
复核是公文处理中的一个重要环节，主要是对公文的内容、格式等进行全面检查，确保无误。这是发文前的必要步骤，因此A项正确。
B项：登记
登记是公文管理的基础环节，包括公文的接收、记录、分类等。在公文发出前，也需要进行登记，以便追踪和管理。所以B项也是正确的。
C项：印制
印制是将公文内容转化为正式文件的过程，包括排版、打印、装订等。显然，这是发文前不可或缺的一步，故C项正确。
D项：核发
核发是指公文在印制完成后，由相关负责人进行审核并正式批准发出的过程。这是公文正式生效并对外发布的最后一步，因此D项同样正确。
综上所述，发文办理的主要程序包括复核、登记、印制和核发，这四个环节都是不可或缺的。
因此，答案是ABCD。
A. 正确
B. 错误
A. 沸（开）
B. 温
C. 热水
D. 冷水
解析：这道题考察的是烹饪原料焯水去异味时的正确方法。
选项解析如下：
A. 沸（开）：使用沸水焯水可以迅速锁住原料中的营养成分，同时有效去除异味。因此，这个选项是正确的操作方法，不应被选。
B. 温：使用温水焯水，由于温度不够高，不能迅速去除异味，而且可能会导致原料中的营养成分流失，因此这个选项是错误的。
C. 热水：虽然热水的温度高于温水，但同样不如沸水焯水去异味的效果好，且容易造成原料营养成分的流失，所以这个选项也是错误的。
D. 冷水：使用冷水焯水，原料中的异味物质会随着水温的逐渐升高而进一步渗透到原料内部，导致去异味效果不佳。此外，冷水焯水时间较长，容易造成原料营养成分的损失，因此这个选项也是错误的。
综上所述，不能采用温、热水和冷水下锅焯水去异味，正确答案是BCD。
选择「段落」
可继续追问～
A. 每季度
B. 每月
C. 每周
D. 每天
解析：这道题是关于《山东省港口集团有限公司安全检查管理办法》中季节性安全检查的规定。
题目解析：
A.每季度：这个选项表示每个季度至少进行一次季节性安全检查。但是，根据题目描述，“四防”指的是夏季和冬季的安全防范措施，这些措施通常需要在相关季节内更加频繁地检查以确保安全。
B.每月：正确答案。这意味着每个月至少进行一次季节性安全检查。由于“四防”（可能包括防火、防汛、防风、防冻等）对于特定季节的重要性，每月一次的频率可以更好地监控和响应潜在的安全隐患，保证各项安全措施的有效落实。
C.每周：虽然更频繁的检查能够提供更好的安全保障，但基于成本效益分析以及实际操作中的可行性，每月一次已经是一个较为合理的频率。因此，每周一次显得过于频繁，并不是最佳选项。
D.每天：每日检查将极大地增加工作负担且未必能显著提高安全性，因为很多安全措施的效果不会在一天之内产生变化，故此选项也不合适。
选择B.每月作为答案是因为它既保证了对季节性安全问题的足够重视，又考虑到了实施效率与资源分配的实际可能性。
A. 普通汤
B. 精致汤
C. 荤汤
D. 素汤
解析：这道题目考察的是对基础汤分类的理解。在烹饪中，基础汤通常根据其制作方法、原料选择以及最终汤品的质量来分类。下面是对各个选项的解析：
A. 普通汤：指的是一般通过简单的方法和常见食材熬制而成的汤，这类汤的制作过程相对简单，不需要特别精细的操作，成本也较低。因此，它属于品质层次较低的基础汤。
B. 精致汤：与普通汤相比，精致汤在选材上更为讲究，制作工艺也更加复杂，追求的是汤的清澈度、香气和口感等多方面的高品质表现。这种汤往往需要较长的时间来熬制，并且可能加入一些特殊的香料或食材以提升风味。
C. 荤汤：荤汤是指使用肉类、海鲜等动物性原料制成的汤。虽然从原料的角度可以将汤分为荤汤和素汤，但这并不是按照品质层次来划分的标准。
D. 素汤：素汤则是指完全采用植物性材料熬制的汤，同样地，这也不是基于品质层次的分类方式。
综上所述，本题正确答案为A和B，因为它们是从品质层次的角度来区分基础汤的不同类型，而C和D则是根据原料性质来进行分类的，不是本题考查的重点。
A. 领导班子
B. 规章制度
C. 行业诚信
D. 班组建设
解析：这是一道关于食品行业协会职责的理解题。我们需要分析食品行业协会在行业自律、引导食品生产经营者方面的主要任务和目标，以及各选项与这些任务和目标的相关性。
理解题干：
食品行业协会应加强行业自律。
引导食品生产经营者推动某项建设。
宣传、普及食品安全知识。
分析选项：
A选项（领导班子）：领导班子通常指的是组织或企业的管理团队，与食品行业协会推动行业自律和食品安全知识普及的直接关联性不强。
B选项（规章制度）：虽然规章制度对于行业管理很重要，但题干强调的是“推动建设”和“宣传、普及知识”，而规章制度的制定和执行更多是由监管机构或企业内部完成，非行业协会的主要推动方向。
C选项（行业诚信）：行业诚信是食品行业协会在加强行业自律方面的重要任务之一。推动行业诚信建设，不仅有助于提升行业整体形象，还能促进食品安全知识的普及，因为诚信经营往往与遵守食品安全标准紧密相连。
D选项（班组建设）：班组建设更多关注的是企业内部的管理和组织结构，与食品行业协会的职责和题干要求不符。
确定答案：
根据题干要求和选项分析，C选项（行业诚信）最符合食品行业协会在加强行业自律、引导食品生产经营者方面的任务和目标。推动行业诚信建设能够直接关联到食品安全知识的宣传和普及，因为诚信经营要求企业严格遵守食品安全标准。
因此，答案是C（行业诚信）。
A. 要与烹调密切配合，适合烹调的要求
B. 经刀工处理的原料必须整齐、均匀、协调
C. 经刀工处理的原料应有助于美化菜品的形态
D. 符合卫生，力求保持营养
解析：刀工是烹饪中非常基础且重要的技能，以下是对各个选项的解析：
A. 与烹调密切配合，适合烹调的要求 解析：刀工处理必须考虑到烹饪方法，比如炒、炖、烤等不同烹调方式对食材的切割形状和大小有不同的要求。合适的刀工可以确保食材烹调均匀，味道和口感达到最佳。
B. 经刀工处理的原料必须整齐、均匀、协调 解析：整齐均匀的刀工不仅有助于食材受热均匀，也使得菜肴看起来美观，提升菜品整体的专业度和吸引力。协调指的是不同食材之间的切割形状和大小要相互搭配。
C. 经刀工处理的原料应有助于美化菜品的形态 解析：好的刀工能够通过不同的切割方法（如切、片、丁、末等）增加菜品的视觉效果，让菜品看起来更加诱人，提高食客的食欲。
D. 符合卫生，力求保持营养 解析：刀工操作时需要保持工具和食材的清洁，避免交叉污染，确保食品安全。同时，合理的刀工可以减少食材在处理过程中的营养流失。
答案选择ABCD，因为刀工的基本要求是多方面的，不仅仅是技术层面，还包括对卫生和营养的考量。每一个选项都涵盖了刀工在烹饪过程中不可或缺的重要方面，都是刀工基本要求的重要组成部分。
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