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判断题

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采用无毒无害物质替代有害原材料是做好环境保护的最好措施。

A、正确

B、错误

答案：A

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鱼体脊背的骨骼主要是脊椎骨、鳍骨和脊骨。

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《山东省港口集团有限公司危险特殊作业安全管理规范》规定，固定动火区以外的动火作业一般分为（）、（）、（）三个级别，遇到节日、假日或其他特殊情况，动火作业应升级管理。

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中国共产党人深刻认识到，只有把马克思主义基本原理同（）相结合、同（）相结合，坚持运用辩证唯物主义和历史唯物主义，才能正确回答时代和实践提出的重大问题，才能始终保持马克思主义的蓬勃生机和旺盛活力。

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烹制加热过程可以使原料中的某些营养物质初步降解。

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山东港口核心价值观是同心同德、忠诚奉献、（）、追求卓越。

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（）是国有企业的“根”与“魂”。

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电烤箱只准许加温烘烤（）。

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十八大召开以来，我们经历了对党和人民事业具有重大现实意义和深远历史意义的三件大事：一是（），二是（），三是（）。

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山东港口“五个转型”发展是由交通物流枢纽向供应链枢纽和产业链集成平台转型，由生产资料港向生产生活资料港转型，由传统业务支撑为主向传统业务、新兴业务共同支撑转型，由规模型发展向质量效益型发展转型，由依靠传统要素驱动向注重创新驱动转型。

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饴糖是淀粉在水解酶作用下形成的糊精和麦芽糖的混合物。

题目内容

(

判断题

)

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烹饪师技能知识题库

采用无毒无害物质替代有害原材料是做好环境保护的最好措施。

A、正确

B、错误

答案：A

相关题目

鱼体脊背的骨骼主要是脊椎骨、鳍骨和脊骨。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

A. 一级

B. 二级

C. 三级

D. 特殊

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A. 中国实际

B. 中国历史

C. 中国具体实际

D. 中华优秀传统文化

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烹制加热过程可以使原料中的某些营养物质初步降解。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

山东港口核心价值观是同心同德、忠诚奉献、（）、追求卓越。

A. 敢闯敢拼

B. 创新开拓

C. 团结奋斗

D. 改革创新

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（）是国有企业的“根”与“魂”。

A. 坚持党的领导

B. 加强党的建设

C. 关注企业发展

D. 提升企业信誉

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电烤箱只准许加温烘烤（）。

A. 流质食品

B. 稀饭

C. 非流质食品

D. 冰糕

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十八大召开以来，我们经历了对党和人民事业具有重大现实意义和深远历史意义的三件大事：一是（），二是（），三是（）。

A. 迎来中国共产党成立一百周年

B. 中国特色社会主义进入新时代

C. 完成脱贫攻坚、全面建成小康社会的历史任务，实现第一个百年奋斗目标

D. 已经实现中华民族伟大复兴

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A. 正确

B. 错误

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饴糖是淀粉在水解酶作用下形成的糊精和麦芽糖的混合物。

A. 正确

B. 错误

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