A、正确
B、错误
答案：B
解析：题目提到中式传统烹调方法中的炒可以分为滑熘和油爆，答案是B. 错误。这是因为虽然滑熘（或称滑炒）和油爆确实是中式烹饪中两种不同的炒制方法，但它们并不能完全代表所有的“炒”这一大类烹饪技法。
解析选项：
A. 正确：这个选项是不正确的，因为虽然滑熘和油爆是炒的一种，但中式烹饪中的“炒”还包括了许多其他类型，比如生炒、熟炒、干炒等。
B. 错误：这是正确答案。中式烹饪中的“炒”是一个非常广泛的术语，它涵盖了多种不同的技术，而不仅仅是滑熘和油爆这两种。
实际上，在中式烹饪中，“炒”是一种快速烹饪的技术，通常是在高温下使用少量的油来迅速加热食材。根据使用的材料、火候以及具体的处理方式不同，炒又可以细分为很多种，例如：
生炒：直接将未经处理的新鲜原料放入热油锅中快速翻炒。
熟炒：先将原料预煮至半熟或全熟后，再进行快炒。
干炒：用很少量的油或不用油，将食材炒至干香。
滑熘/滑炒：先将食材裹上一层薄薄的淀粉糊，然后在温油中滑散，再与其他配料一起快炒。
油爆：通常是指将食材经过初步处理后，在极高的温度下短时间内与调料一同爆炒。
所以，题目的表述不够全面，忽略了炒法的多样性和复杂性，因此答案选B. 错误。
A、正确
B、错误
答案：B
解析：题目提到中式传统烹调方法中的炒可以分为滑熘和油爆，答案是B. 错误。这是因为虽然滑熘（或称滑炒）和油爆确实是中式烹饪中两种不同的炒制方法，但它们并不能完全代表所有的“炒”这一大类烹饪技法。
解析选项：
A. 正确：这个选项是不正确的，因为虽然滑熘和油爆是炒的一种，但中式烹饪中的“炒”还包括了许多其他类型，比如生炒、熟炒、干炒等。
B. 错误：这是正确答案。中式烹饪中的“炒”是一个非常广泛的术语，它涵盖了多种不同的技术，而不仅仅是滑熘和油爆这两种。
实际上，在中式烹饪中，“炒”是一种快速烹饪的技术，通常是在高温下使用少量的油来迅速加热食材。根据使用的材料、火候以及具体的处理方式不同，炒又可以细分为很多种，例如：
生炒：直接将未经处理的新鲜原料放入热油锅中快速翻炒。
熟炒：先将原料预煮至半熟或全熟后，再进行快炒。
干炒：用很少量的油或不用油，将食材炒至干香。
滑熘/滑炒：先将食材裹上一层薄薄的淀粉糊，然后在温油中滑散，再与其他配料一起快炒。
油爆：通常是指将食材经过初步处理后，在极高的温度下短时间内与调料一同爆炒。
所以，题目的表述不够全面，忽略了炒法的多样性和复杂性，因此答案选B. 错误。
A. 正确
B. 错误
A. 正确
B. 错误
解析：选项A：正确。这个选项表述的是蒸制方法在调味上的一个普遍做法，即调味可以发生在加热前后以及加热过程中。
选项B：错误。这个选项指出上述说法不正确。实际上，蒸制方法的调味通常确实会集中在加热前后，即在蒸制之前对食材进行腌制或调味，以及在蒸制完成后根据需要添加一些调味品。然而，由于蒸制过程中食材是封闭在蒸锅中加热的，通常不会在加热过程中进行调味。
为什么选这个答案（B）： 在蒸制过程中，食材被蒸汽加热，这个过程中一般不会进行调味，因为调味料不容易在蒸制过程中均匀渗透到食材内部。因此，蒸制方法的调味主要集中在加热前后，而不是加热中。这就是为什么选项B是正确答案的原因。
A. 正确
B. 错误
解析：这是一道判断题，旨在评估对山东港口建设规划的理解。我们来逐一分析题目和选项：
题目解读：
题目描述了山东港口计划建设的五个方面的港口功能，包括国际领先的智慧绿色港、物流枢纽港、产城融合港、金融贸易港、邮轮文旅港，并指出这些功能将共同构成东北亚国际航运枢纽中心。
选项分析：
A选项（正确）：如果选择这个选项，意味着认同题目中描述的山东港口建设规划已经实现或即将实现，且完全符合题目所述的所有功能和定位。
B选项（错误）：选择这个选项，则表明对题目中的描述存在疑问或认为其不完全准确。
判断依据：
根据题目描述，它似乎是在阐述一个未来的规划或愿景，而非已经实现的事实。在没有具体证据显示这些功能已经或即将全部实现的情况下，不能断定题目描述是“正确”的。
另外，即使山东港口有相关的建设规划，从规划到实施再到完全实现，通常需要时间和各种条件的配合。因此，仅凭题目中的描述，无法断定其已经完全或即将实现。
结论：
鉴于上述分析，选择B选项（错误）更为合理。这是因为题目描述更可能是一个未来的规划或愿景，而非已经实现的状态。
因此，答案是B（错误），因为它更准确地反映了题目描述的性质，即一个未来的规划或愿景，而非已经实现的事实。
A. 自我斗争
B. 自我监督
C. 自我革命
D. 自我净化
解析：这道题考察的是对中国共产党的相关理论知识的理解。
A. 自我斗争：这个选项指的是党内进行思想斗争、路线斗争等，虽然党内斗争是存在的，但它并不是确保党不变质、不变色、不变味的根本答案。
B. 自我监督：这个选项强调的是党内监督，虽然监督是确保党的纯洁性和战斗力的重要手段，但它也不是最根本的答案。
C. 自我革命：这个选项正确。根据党的二十大报告，自我革命是党找到的跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案。自我革命意味着党要不断进行自我革新、自我完善，以适应时代发展的要求，确保党始终充满活力和战斗力。
D. 自我净化：这个选项指的是党内清除不良因素，保持党的纯洁性。虽然这也是党的一项重要任务，但它不是跳出历史周期率的根本答案。
因此，正确答案是C.自我革命，因为它体现了党不断自我革新、自我完善的能力，这是确保党长期执政、不变质、不变色、不变味的根本途径。
选择「段落」
可继续追问～
A. 积厚德，存正心；乐敬业，诚为本
B. 创新、协调、绿色、开放、共享
C. 小企业做事，大企业做人
D. 资源是会枯竭的，惟有文化生生不息
解析：这是一道关于识别特定组织发展理念的问题。我们需要从提供的选项中，选出符合山东港口集团发展理念的正确答案。
首先，我们分析每个选项：
A选项（积厚德，存正心；乐敬业，诚为本）：这个选项更像是一种企业道德或文化价值观的描述，而非特定于山东港口集团的发展理念。它强调的是道德品质和职业操守，但并未直接体现山东港口集团的发展目标和方向。
B选项（创新、协调、绿色、开放、共享）：这五个词分别代表了不同的发展理念。创新强调不断追求新技术、新方法；协调强调各方面的平衡与和谐；绿色强调环保和可持续发展；开放强调对外开放和合作；共享强调成果共享和社会责任。这些理念与当前国家倡导的发展观相契合，也符合大型港口集团在现代社会中的发展方向。事实上，这“五大发展理念”是党的十八届五中全会提出的，被广泛用于指导各类组织和机构的发展，而山东港口集团作为大型国有企业，很可能也遵循这一发展理念。
C选项（小企业做事，大企业做人）：这个选项更像是一种企业哲学的表达，强调企业在不同发展阶段应有的态度和行为。但它并未直接说明山东港口集团的具体发展理念。
D选项（资源是会枯竭的，惟有文化生生不息）：这个选项强调了企业文化的重要性，认为资源有限但文化可以持续传承。虽然企业文化对于任何组织都至关重要，但这个选项并未直接反映山东港口集团的发展理念或目标。
综上所述，B选项（创新、协调、绿色、开放、共享）最符合山东港口集团作为大型国有企业，在现代社会中追求全面、可持续和开放发展的发展理念。
因此，答案是B。
A. 当代史
B. 近代史
C. 改革开放史
D. 现代史
解析：选项解析如下：
A. 当代史：指的是当前时代的历史，虽然与党史、新中国史有一定的关联，但不是特指中国共产党领导下的特定历史阶段。
B. 近代史：指的是中国近代以来的历史，这个时间段跨度较大，包含了清朝晚期到现代，但并不特指中国共产党领导下的历史阶段。
C. 改革开放史：特指1978年改革开放以来中国共产党领导下的中国历史，这是中国特色社会主义发展的重要阶段，与党史、新中国史、社会主义发展史紧密相连。
D. 现代史：通常指的是现代社会的历史，这个概念较为宽泛，不一定局限于中国共产党领导下的历史。
为什么选择C：因为改革开放史是中国共产党领导下的一个重要历史阶段，与党史、新中国史、社会主义发展史一同构成了中国特色社会主义的历史脉络。通过宣传教育改革开放史，可以更好地引导人民理解中国特色社会主义的发展历程，从而坚定共同理想。因此，正确答案是C.改革开放史。
选择「段落」
可继续追问～
A. 树立安全发展理念，弘扬安全第一、以人为本的思想
B. 树立以人为本理念，弘扬预防为主、安全第一的思想
C. 树立安全发展理念，弘扬生命至上、安全第一的思想
D. 树立以人为本理念，弘扬安全第一、协调发展的思想
解析：选项分析如下：
A. 树立安全发展理念，弘扬安全第一、以人为本的思想：这个选项中的“安全第一”是正确的，但“以人为本”的理念虽然重要，却不是习近平总书记关于安全发展观的核心表述。
B. 树立以人为本理念，弘扬预防为主、安全第一的思想：这个选项中的“预防为主”和“安全第一”都是安全发展观中的重要内容，但“以人为本”并非安全发展观的核心。
C. 树立安全发展理念，弘扬生命至上、安全第一的思想：这个选项准确地反映了习近平总书记安全发展观的核心思想，即“生命至上、安全第一”。
D. 树立以人为本理念，弘扬安全第一、协调发展的思想：这个选项虽然提到了“安全第一”，但“以人为本”和“协调发展”并不是安全发展观的核心表述。
因此，正确答案是C。选项C准确地表达了习近平总书记关于安全发展观的思想，即树立安全发展理念，弘扬生命至上、安全第一的思想。这一观点强调了生命的重要性，以及在发展过程中安全的首要地位。
选择「段落」
可继续追问～
A. 紧扣港口主业高效发展
B. 依托港口优势放大发展
C. 立足港口全局融合发展
D. 跳出港口窠臼创新发展
解析：选项A：“紧扣港口主业高效发展”指的是山东港口发展策略应紧密围绕港口的核心业务，通过提升主业效率和质量来实现港口的高效发展。
选项B：“依托港口优势放大发展”意味着山东港口应利用其自身的地理、资源、技术等优势，通过这些优势的放大效应来推动更广泛的发展。
选项C：“立足港口全局融合发展”这一选项未包含在答案中，它强调的是从全局的角度出发，促进港口与其他产业的融合发展，实现资源的优化配置和产业的协同进步。
选项D：“跳出港口窠臼创新发展”指的是山东港口在发展过程中要突破传统思维和模式的限制，寻求创新的发展路径，以适应不断变化的外部环境。
为什么选ABD： 答案ABD被选中是因为这三个选项分别强调了主业的高效发展（A）、利用港口优势的放大效应（B）以及突破传统思维的创新发展（D），这三者共同构成了一个全面且具有前瞻性的发展战略。选项C虽然也重要，但在这一题中，ABD三个选项更能突出山东港口发展策略的核心要素和方向。特别是选项D，它体现了在当前经济环境下，港口发展必须具备的创新意识和能力，而不仅仅是融合和协同。因此，ABD三个选项组合在一起，能够更全面地概括山东港口的发展策略。
A. 不忘初心
B. 牢记使命
C. 敢于斗争
D. 善于斗争
解析：这道题目的内容出自中国共产党第二十次全国代表大会的报告。以下是各个选项的解析：
A. 不忘初心：这是要求全党同志始终牢记为人民服务的根本宗旨，不忘记党的光辉历程和崇高理想。
B. 牢记使命：强调全党同志要铭记党的历史使命，即为中华民族的伟大复兴而不懈奋斗。
C. 敢于斗争：这是要求全党同志在面对困难和挑战时，要有敢于斗争的精神和勇气。
D. 善于斗争：强调全党同志不仅要敢于斗争，还要善于斗争，即要讲究斗争艺术，提高斗争本领。
选择答案ABCD，因为这段话是对全党同志的三项要求，每个选项都是这要求中不可或缺的一部分，分别从保持党的宗旨、坚持党的历史使命、应对挑战的态度和能力四个方面提出了明确要求，共同构成了一个完整的指导思想。这四个方面都是实现新时代中国特色社会主义伟大事业的重要保证，缺一不可。
选择「段落」
可继续追问～
A. 正确
B. 错误
