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蒸制方法的调味主要集中在加热前后和加热中。

A、正确

B、错误

答案:B

烹饪师技能知识题库
2023年山东港口发扬企业文化导向、凝聚、激励作用,发力( )文化内塑,坚持( ),规范( )、强化文化宣贯,对内凝聚“一家人”亲情合力,对外讲好山港故事。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad58-3e74-c059-334faf761700.html
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被行政拘留,按照港口的劳动规章制度,就会被给予( ),解除劳动合同。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12c3-1b78-c0a8-777418075700.html
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死者的姓名、肖像、名誉、荣誉、隐私、遗体等受到侵害的,其配偶、子女、父母有权依法请求行为人承担民事责任;死者没有配偶、子女且父母已经死亡的,其他近亲属有权依法请求行为人承担民事责任。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0817-7215-c059-334faf761700.html
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“六个融合”是指( )、干部融合、业务融合、制度融合、( )、文化融合。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07e6-ce97-c059-334faf761700.html
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山东港口集团的发展目标是到2025年,东北亚国际航运枢纽中心建设实现新突破。转型发展实现新跨越。( )实现新提升。经济效益实现新增长。( )实现新优化。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12c5-12dc-c0a8-777418075700.html
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烹调方法“蒸”,采用( )上笼法,维生素损失少。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-078b-adf7-c059-334faf761700.html
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新发展阶段要加快构建的新发展格局是:()的新发展格局
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f8e-ec11-c0a8-777418075700.html
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《山东省港口集团有限公司消防安全管理办法》要求,各单位应根据有关规定将()、()以及()确定为本单位消防安全重点部位,设置明显的防火标志,实行严格管理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fe7-adbb-c0a8-777418075700.html
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“必须戴安全帽”属于安全标志中的()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07ca-50b4-c059-334faf761700.html
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中国共产党人的初心和使命,就是为中国人民( ),为中华民族( )。这个初心和使命是激励中国共产党人不断前进的根本动力。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-acff-78f2-c059-334faf761700.html
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蒸制方法的调味主要集中在加热前后和加热中。

A、正确

B、错误

答案:B

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相关题目
2023年山东港口发扬企业文化导向、凝聚、激励作用,发力( )文化内塑,坚持( ),规范( )、强化文化宣贯,对内凝聚“一家人”亲情合力,对外讲好山港故事。

A. 一体化

B. 一元标准

C. 文化体系

D. 价值体系

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad58-3e74-c059-334faf761700.html
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被行政拘留,按照港口的劳动规章制度,就会被给予( ),解除劳动合同。

A. 一级惩处

B. 二级惩处

C. 三级惩处

D. 四级惩处

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12c3-1b78-c0a8-777418075700.html
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死者的姓名、肖像、名誉、荣誉、隐私、遗体等受到侵害的,其配偶、子女、父母有权依法请求行为人承担民事责任;死者没有配偶、子女且父母已经死亡的,其他近亲属有权依法请求行为人承担民事责任。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0817-7215-c059-334faf761700.html
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“六个融合”是指( )、干部融合、业务融合、制度融合、( )、文化融合。

A. 思想融合

B. 政策融合

C. 作风融合

D. 服务融合

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07e6-ce97-c059-334faf761700.html
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山东港口集团的发展目标是到2025年,东北亚国际航运枢纽中心建设实现新突破。转型发展实现新跨越。( )实现新提升。经济效益实现新增长。( )实现新优化。( )

A. 资源质量;企业运营

B. 资源质量;投资比例

C. 规模实力;企业运营

D. 规模实力;投资比例

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12c5-12dc-c0a8-777418075700.html
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烹调方法“蒸”,采用( )上笼法,维生素损失少。

A. 大火、浮水

B. 中火、浮水

C. 小火浮水

D. 微火浮水

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-078b-adf7-c059-334faf761700.html
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新发展阶段要加快构建的新发展格局是:()的新发展格局

A. 以国际大循环为主体、国内国际双循环相互促进

B. 以国内大循环为主体、国内国际双循环为辅

C. 以国际大循环为主体、国内国际双循环为辅

D. 以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f8e-ec11-c0a8-777418075700.html
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《山东省港口集团有限公司消防安全管理办法》要求,各单位应根据有关规定将()、()以及()确定为本单位消防安全重点部位,设置明显的防火标志,实行严格管理。

A. 容易发生火灾

B. 一旦发生火灾可能严重危及人身和财产安全

C. 对消防安全有重大影响的部位

D. 一般工作区域

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fe7-adbb-c0a8-777418075700.html
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“必须戴安全帽”属于安全标志中的()

A. 提⽰标志

B. 指令标志

C. 警告标志

D. 提醒标志

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07ca-50b4-c059-334faf761700.html
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中国共产党人的初心和使命,就是为中国人民( ),为中华民族( )。这个初心和使命是激励中国共产党人不断前进的根本动力。

A. 谋幸福,谋未来

B. 谋生活,谋复兴

C. 谋幸福,谋复兴

D. 谋生活,谋未来

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-acff-78f2-c059-334faf761700.html
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