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判断题

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中式传统烹调方法中的炒可以分为滑熘和油爆。

A、正确

B、错误

答案：B

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蒙菜制作采用的原料一般多为（）。

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山东港口发展原则是（）、效率为先、安全第一。

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全面建设社会主义现代化国家，必须坚持中国特色社会主义文化发展道路，增强文化自信，围绕举旗帜、聚民心、育新人、兴文化、展形象建设社会主义文化强国，发展面向现代化、面向世界、面向未来的，民族的科学的大众的社会主义文化，激发全民族文化创新创造活力，增强实现中华民族伟大复兴的精神力量。

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《关于建设世界一流港口的指导意见》中提到，鼓励新增和更换港口作业机械、港内车辆和拖轮等优先使用新能源和清洁能源，加快提升港口作业机械和车辆清洁化比例。

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固体废物污染防治坚持（）的原则。

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山东港口2023年工作总基调是（）、勠力攻坚、业绩为王。

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习近平总书记在中国共产党第十九次全国代表大会上的报告中提出，树立安全发展理念，弘扬（）的思想，健全公共安全体系，完善安全生产责任制，坚决遏制重特大安全事故，提升防灾减灾救灾能力。

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核心价值观，承载着一个民族、一个国家的精神追求，体现着一个社会评判是非曲直的价值标准。

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火警电话打通后,应讲清楚的内容之一是报警人姓名及（）。

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易地交流任职人员使用周转住房或租房期间发生的（）费用，由使用人自行承担。

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判断题

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烹饪师技能知识题库

中式传统烹调方法中的炒可以分为滑熘和油爆。

A、正确

B、错误

答案：B

相关题目

蒙菜制作采用的原料一般多为（）。

A. 羊类

B. 牛类

C. 奶类

D. 羊、牛、奶及制品类

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山东港口发展原则是（）、效率为先、安全第一。

A. 突出创新、深化融合

B. 聚焦主业、业绩为王

C. 勠力攻坚、转型发展

D. 立足融合、创新开拓

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A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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固体废物污染防治坚持（）的原则。

A. 污染担责

B. 谁污染谁治理

C. 损害赔偿

D. 损害担责

点击查看答案

山东港口2023年工作总基调是（）、勠力攻坚、业绩为王。

A. 突出创新、深化融合

B. 聚焦主业、效率为先

C. 转型发展、创新开拓

D. 立足融合、创新发展

点击查看答案

A. 生命至上、安全第一

B. 人民至上、生命至上

C. 安全第一、预防为主

D. 安全发展、以人为本

点击查看答案

核心价值观，承载着一个民族、一个国家的精神追求，体现着一个社会评判是非曲直的价值标准。

A. 正确

B. 错误

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火警电话打通后,应讲清楚的内容之一是报警人姓名及（）。

A. 现在是几点

B. 用什么通讯工具报警

C. 电话号码

D. 报完警后是几点

点击查看答案

易地交流任职人员使用周转住房或租房期间发生的（）费用，由使用人自行承担。

A. 物业

B. 有线电视和网络

C. 水、电

D. 燃气、通讯

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