A、正确
B、错误
答案：A
A、正确
B、错误
答案：A
A. 股东人数的多少
B. 公司人员数量
C. 公司注册资本的多少
D. 公司是否发行股份
解析：选项解析：
A. 股东人数的多少：这个选项不正确，因为有限责任公司和股份有限公司的划分并不直接基于股东人数的多少。
B. 公司人员数量：这个选项也不正确，公司人员的数量并不是区分有限责任公司和股份有限公司的标准。
C. 公司注册资本的多少：虽然有限责任公司和股份有限公司在注册资本方面有所不同，但这并不是它们的分类标准。例如，有限责任公司在中国大陆的最低注册资本为人民币3万元，而股份有限公司则更高。
D. 公司是否发行股份：这是正确的答案。有限责任公司不能发行股份，股东的责任限于其出资额；而股份有限公司可以发行股份，股东的责任限于其认购的股份。这是两者最基本的区别。
为什么选这个答案： 选择D是因为“公司是否发行股份”是区分有限责任公司和股份有限公司的根本标准。有限责任公司不能向社会公开募股，股东之间转让股份也受到限制；而股份有限公司则可以发行股票，并通过证券交易所进行股份的公开交易。因此，D选项正确地反映了两种公司类型的本质区别。
A. 正确
B. 错误
A. 煮汤
B. 吊汤
C. 清汤
解析：这道题考察的是高级清汤的制作程序。下面是对各个选项的解析及为什么选择这个答案：
A. 煮汤：这是制汤的第一个步骤，指的是将原料（如鸡肉、猪肉、牛肉等）加水煮沸，提取其鲜味和营养成分。这一步骤是制作清汤的基础。
B. 吊汤：在煮汤之后，需要将煮好的汤料过滤，去除杂质，然后继续加热，使汤水浓缩，提高汤的浓度和风味。这一步骤称为吊汤，是提高清汤品质的关键环节。
C. 清汤：吊汤之后，需要将汤再次过滤，确保汤水清澈透明，无杂质。这一步骤得到的汤就是清汤。高级清汤要求汤色清澈，味道鲜美，营养丰富。
答案: ABC 选择这个答案的原因是，高级清汤的制汤程序包括了煮汤、吊汤和清汤这三个连续的步骤。每个步骤都是必不可少的，它们共同保证了清汤的品质。因此，正确答案是ABC。
A. 载体
B. 主体
C. 基础
D. 首要
解析：这是一道定义理解的问题。我们需要先理解题目背景信息和问题核心，再仔细分析每个选项，并将其与问题中给出的信息进行对比。
理解题目背景信息：题目描述了新发展格局的构建，强调了以国内大循环的某种角色，以及国内国际双循环的相互促进。
理解问题的核心：我们需要确定国内大循环在新发展格局中的准确定位。
分析选项：
A选项（载体）：载体通常指的是承载或传递某种事物或信息的媒介。在这里，将国内大循环视为新发展格局的“载体”并不准确，因为新发展格局并非通过国内大循环来“承载”或“传递”，而是国内大循环本身就是新发展格局的一个重要组成部分。
B选项（主体）：主体通常指的是事物的主要部分或起主导作用的部分。在这里，国内大循环作为新发展格局的“主体”，意味着它是新发展格局的核心和主导，这与题目描述相符。
C选项（基础）：基础通常指的是事物发展的根基或起点。虽然国内大循环对于新发展格局来说很重要，但将其定义为“基础”可能过于宽泛，不够精确。新发展格局的构建并不仅仅依赖于国内大循环这一“基础”，而是需要国内国际双循环的相互促进。
D选项（首要）：首要通常指的是最重要或最优先的部分。将国内大循环视为新发展格局的“首要”并不准确，因为新发展格局的构建并非只关注国内大循环，还需要国内国际双循环的相互促进。
综上所述，B选项（主体）最符合题目描述，即国内大循环是新发展格局的主体，国内国际双循环相互促进。这是因为在新发展格局中，国内大循环占据了核心和主导的地位，而国际循环则与之相互促进，共同构成了新发展格局的全貌。
因此，答案是B.主体。
A. 玻璃器皿
B. 陶质器皿
C. 瓷质器肌
D. 小锈钢器皿
解析：选项解析如下：
A. 玻璃器皿：玻璃在微波炉中可以使用，因为它不会吸收微波，但是它并不是通过反射微波来加热食物的，而是让微波穿透。
B. 陶质器皿：陶质器皿在微波炉中使用时，可能会吸收微波并变得非常热，但它们并不是用来反射微波的。
C. 瓷质器皿：瓷质器皿在微波炉中通常是安全的，因为它们不会吸收太多微波，但它们也不是用来反射微波的。
D. 不锈钢器皿：不锈钢是一种金属材料，能够有效反射微波。因此，在微波炉中使用不锈钢器皿时，微波会被反射，而不是被吸收，这可能导致微波炉内部产生火花甚至损坏微波炉。
答案选择D的原因是：不锈钢器皿能够反射微波，而其他选项中的器皿虽然可能在微波炉中使用，但它们并不具备反射微波的特性。因此，正确答案是D。需要注意的是，虽然不锈钢能够反射微波，但通常不建议在微波炉中使用不锈钢器皿，以免造成损坏或安全隐患。
选择「段落」
可继续追问～
A. 零借口
B. 零拖延
C. 零返工
D. 零扯皮
解析：“四零”原则在餐饮行业尤其是厨房管理中，是一种工作态度和行为准则，旨在提高工作效率和服务质量。
A. 零借口 - 这意味着团队成员不找借口，勇于承担责任，确保任务的完成。选择这个答案是因为它强调了责任和执行力。
B. 零拖延 - 指的是立即行动，不推迟工作，保证效率。选择这个答案是因为它体现了高效的工作习惯。
C. 零返工 - 这要求工作一次做到位，减少错误和重复工作，确保品质。选择这个答案是因为它关乎最终产品的质量和节约成本。
D. 零扯皮 - 指的是工作中不推诿责任，不纠缠于无谓的争执，保持团队协作。选择这个答案是因为它维护了团队的和谐与效率。
答案选ABCD，因为这四个选项都是“四零”原则的重要组成部分，每一个都体现了厨房或餐饮服务中应当追求的高标准和职业素养。它们共同构成了提升工作效率和服务品质的基础。
选择「段落」
可继续追问～
A. 依托港口的一流的供应链综合服务体系
B. 依托港口的供应链综合服务体系
C. 依托港口产业生态的综合服务体系
D. 依托港口的一流的综合服务体系
解析：这是一道定义理解的问题。我们可以根据问题对选项进行逐一分析：
理解题目背景：
题目询问的是山东港口的核心竞争优势。核心竞争优势通常指的是一个组织或实体在市场中与其他竞争者相比所具有的独特且难以复制的优势。
分析选项：
A选项（依托港口的一流的供应链综合服务体系）：这个选项明确指出了山东港口的核心竞争优势是“一流的供应链综合服务体系”，并且这个体系是“依托港口”的。这既强调了服务的优质性，也突出了与港口业务的紧密联系。
B选项（依托港口的供应链综合服务体系）：虽然这个选项也提到了“依托港口”和“供应链综合服务体系”，但缺少了“一流”的描述，使得竞争优势的突出性不够。
C选项（依托港口产业生态的综合服务体系）：此选项将焦点转向了“产业生态”，而题目询问的是核心竞争优势，且“综合服务体系”并未特指其优质性或独特性。
D选项（依托港口的一流的综合服务体系）：虽然包含了“一流”的描述，但“综合服务体系”并未明确与“供应链”相关，而供应链服务对于港口来说是其核心竞争力的重要组成部分。
确定答案：
A选项最全面地体现了山东港口的核心竞争优势，既强调了服务的优质性（“一流”），也明确了服务的具体内容（“供应链综合服务体系”），并且这个服务体系是与港口业务紧密相关的（“依托港口”）。
因此，答案是A（依托港口的一流的供应链综合服务体系）。
A. 原料形状较大
B. 原料必须上浆处理
C. 采用沸水或沸汤加热
D. 选用块状动物原料
解析：这道题目考察的是对“汆”这种烹饪方法的理解。“汆”是一种快速加热的方法，通常用于初步处理食材或是简单制作一些菜肴。下面是对各选项的解析：
A. 原料形状较大 - 这个选项不正确。在“汆”的过程中，食材通常是切成薄片或者小块，以便能够快速煮熟，保持食材的新鲜口感。
B. 原料必须上浆处理 - 这个选项也不正确。虽然上浆可以增加食材的滑嫩度，但是“汆”并不强制要求食材进行上浆处理，这取决于具体的菜品和个人偏好。
C. 采用沸水或沸汤加热 - 这是正确答案。在“汆”的过程中，食材是在沸腾的水或汤中快速加热至熟，这样可以保证食材的原汁原味，并且能够快速去除食材中的血水、杂质等。
D. 选用块状动物原料 - 这个选项不准确。虽然“汆”可以用来处理肉类，但并不局限于块状动物原料，也可以是蔬菜、海鲜等多种食材，而且食材的形状和大小可以根据具体需求来决定。
因此，选择C作为答案是因为它准确地描述了“汆”这一烹饪方法的核心特征——使用沸水或沸汤快速加热食材。
A. 正确
B. 错误
解析：选项A：“正确”意味着买卖人体细胞、人体组织、人体器官、遗体是合法的，并且违反禁止性规定的买卖行为仍然有效。这显然与我国法律法规和伦理道德相违背。
选项B：“错误”表示禁止买卖人体细胞、人体组织、人体器官、遗体是合法的，违反此规定的买卖行为是无效的。根据我国《人体器官移植条例》等相关法律法规，买卖人体器官是严格禁止的，违反这些规定的行为是无效的，并且可能会受到法律制裁。
选择答案B的原因是，根据我国现行的法律法规和伦理道德原则，人体器官、组织、细胞和遗体不能作为商品进行买卖。违反这些规定的行为不仅无效，还可能构成犯罪，需要承担相应的法律责任。因此，选项B是正确的。
选择「段落」
可继续追问～
A. 服务和融入新发展格局
B. 推动高质量发展
C. 增强经济社会发展创新力
D. 黄河流域生态保护和高质量发展
解析：这是一道关于理解和分析政策指示的问题。我们需要先理解题目背景，再逐个分析选项，根据习近平总书记对山东的视察要求，找出正确的答案组合。
理解背景：2021年10月，习近平总书记对山东提出了具体的发展要求，这些要求涉及山东在新时代背景下的发展目标和方向。
分析选项：
A选项（服务和融入新发展格局）：这一选项符合习近平总书记关于构建新发展格局的要求，即各地要积极参与并服务于国家整体的发展布局。
B选项（推动高质量发展）：虽然高质量发展是国家整体的发展目标，但在此题的语境中，它并未被明确提及为山东需要特别“走在前”的方面，而是更宽泛的发展要求。
C选项（增强经济社会发展创新力）：创新是推动经济社会发展的重要动力，习近平总书记可能要求山东在这方面走在前，以引领和示范全国的创新发展。
D选项（黄河流域生态保护和高质量发展）：黄河流域的生态保护和高质量发展是国家层面的重大战略，山东作为黄河流域的重要省份，被要求在这方面走在前是合理的。
综合以上分析，我们可以得出：
A选项（服务和融入新发展格局）是习近平总书记对山东在新时代背景下发展的明确要求之一；
C选项（增强经济社会发展创新力）符合总书记鼓励创新、引领发展的精神；
D选项（黄河流域生态保护和高质量发展）是山东作为黄河流域省份需要特别关注的领域。
而B选项（推动高质量发展）虽然重要，但在此题的语境中并未被明确强调为山东需要“走在前”的特定方面。
因此，正确答案是A、C、D，即习近平总书记要求山东在服务和融入新发展格局上走在前、在增强经济社会发展创新力上走在前、在推动黄河流域生态保护和高质量发展上走在前。
