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判断题
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烹调时,为保护食物原料中维生素少受氧化而不被破坏,可加入醋。

A、正确

B、错误

答案:A

烹饪师技能知识题库
公文的标题一般由哪些要素组成( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12eb-ce6e-c0a8-777418075700.html
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《山东省港口集团有限公司安全检查管理办法》规定,危险货物作业单位专家诊断性检查每年应不少于1次,其他作业单位结合实际组织开展专家诊断性检查。()
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冷菜装盘的类型
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习近平总书记对秘书起草文稿,改进文风、提高文稿起草质量提出三点要求,不包括( )。
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构成蛋白质的最基本单位是氨基酸。
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集团公司各类会议确定的事项,督查事项以会议纪要印发时间开始计时。
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( )是我们提高国家文化软实力最深厚的源泉,是我们提高国家文化软实力的重要途径。
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道德建设,重要的是要激发人们形成善良的道德意愿、道德情感,培育正确的道德判断和道德责任,提高道德实践能力尤其是自觉践行能力。
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党的二十大报告指出,加强国际传播能力建设,全面提升国际传播效能,形成同我国综合国力和国际地位相匹配的()。
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针对有办结时间要求的督查事项,被督查单位可以根据自身实际,延后办理。
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题目内容
(
判断题
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烹调时,为保护食物原料中维生素少受氧化而不被破坏,可加入醋。

A、正确

B、错误

答案:A

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相关题目
公文的标题一般由哪些要素组成( )。

A. 发文机关名称

B. 内容

C. 份号

D. 文种

解析:这道题考查的是公文标题的构成要素。

A. 发文机关名称:这是公文标题的重要组成部分,它表明了公文的来源,是读者识别文件性质和权威性的重要依据。

B. 内容:公文标题需要简洁明了地概括公文的主要内容,使读者能够快速了解公文的基本信息。

D. 文种:文种是指公文的种类,如通知、报告、请示等,它是公文标题中不可或缺的部分,用以表明公文的性质和用途。

C. 份号:份号是公文印制份数的顺序号,它通常位于公文末尾的抄送单位或个人部分,而不是公文标题的组成部分。

因此,正确答案是ABD。这三个选项都是公文标题的构成要素,而C选项“份号”不属于公文标题的组成部分。

选择「段落」

可继续追问~

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《山东省港口集团有限公司安全检查管理办法》规定,危险货物作业单位专家诊断性检查每年应不少于1次,其他作业单位结合实际组织开展专家诊断性检查。()

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1319-51db-c0a8-777418075700.html
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冷菜装盘的类型

A. 单盘

B. 拼盘

C. 花色冷盘

解析:这是一道关于冷菜装盘类型的问题。我们来逐一分析并解释每个选项,以及为什么这三个选项都是正确的。

A. 单盘
解析:单盘指的是将一种冷菜单独装盘的方式。这种方式常用于展示单一食材或菜品,能够突出食材的特点和风味。在冷菜制作中,单盘是一种常见且实用的装盘类型。
B. 拼盘
解析:拼盘则是将多种不同的冷菜组合在一个盘子中。这种方式常用于宴席或聚会,能够丰富餐桌的色彩和口味,提供给食客更多的选择。拼盘讲究食材的搭配和色彩的协调,以达到美观和美味的效果。
C. 花色冷盘
解析:花色冷盘是一种更为复杂和精细的冷菜装盘方式。它不仅要求食材的多样性和口味的搭配,还强调装盘的艺术性和观赏性。花色冷盘通常通过巧妙的切割、堆叠和装饰,形成各种精美的图案或造型,以增加菜品的视觉效果和吸引力。

为什么选择ABC:

这三个选项涵盖了冷菜装盘的主要类型。单盘适合突出单一食材,拼盘则提供多样化的口味和色彩,而花色冷盘则更加注重艺术性和观赏性。在实际烹饪中,根据不同的场合和需求,可以选择适合的装盘类型来展示冷菜。

综上所述,A、B、C三个选项都是冷菜装盘的正确类型,因此答案是ABC。

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习近平总书记对秘书起草文稿,改进文风、提高文稿起草质量提出三点要求,不包括( )。

A. 求短

B. 求实

C. 求新

D. 求变

解析:这是一道定义判断类型的问题,我们需要分析习近平总书记对文稿起草的要求,并从给定选项中找出不符合这些要求的一项。

首先,我们来理解习近平总书记对文稿起草的核心理念。在文稿起草中,强调的是内容的质量、实用性和创新性,同时注重表达的简洁明了。这些要求旨在提高文稿的实效性和可读性。

接下来,我们逐个分析选项:
A选项(求短):这体现了文稿应该简洁明了的要求,避免冗长和繁琐的表达,符合习近平总书记对文稿起草的改进文风的要求。
B选项(求实):这反映了文稿应该实事求是,内容真实可信,也是文稿起草中的重要原则。
C选项(求新):这表示文稿在内容和形式上应该有所创新,不拘泥于传统,能够吸引读者的注意力,同样符合改进文风的要求。
D选项(求变):虽然变化和创新在某些情况下是积极的,但在这里,“求变”并不特指文稿起草中的积极变化,如内容创新或形式革新。它更多地被解读为一种无特定方向的变动,可能不符合文稿起草中强调的明确性和稳定性。此外,从习近平总书记对文稿起草的具体要求来看,并未明确提及“求变”作为核心要求。

综上所述,A、B、C三个选项都符合习近平总书记对文稿起草的要求,而D选项(求变)则不符合这些具体要求,因为它缺乏明确性和针对性,且未作为核心要求被提及。
因此,答案是D。

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构成蛋白质的最基本单位是氨基酸。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-1001-0216-c0a8-777418075700.html
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集团公司各类会议确定的事项,督查事项以会议纪要印发时间开始计时。

A. 正确

B. 错误

解析:选项A:“正确”意味着会议确定的事项和督查事项确实是以会议纪要印发的时间作为开始计时的依据。

选项B:“错误”则表示会议确定的事项和督查事项的开始计时并非以会议纪要印发的时间为依据。

为什么选这个答案(B): 通常情况下,集团公司各类会议确定的事项和督查事项应该以会议实际决定或者任务实际分配的时间点开始计时,而不是以会议纪要印发的时间为起点。因为会议纪要的印发可能会有延迟,如果以印发时间作为计时起点,可能会导致实际执行时间的延误,影响工作效率和执行力。因此,正确的做法应当是以会议决策的时间或任务分配的时间作为督查事项开始计时的依据,故选项A的说法是错误的,选项B是正确答案。

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( )是我们提高国家文化软实力最深厚的源泉,是我们提高国家文化软实力的重要途径。

A. 优秀文学作品

B. 中华文化

C. 神话传说

D. 传统文化习俗

解析:选项A:优秀文学作品,虽然可以反映国家文化的深度和广度,但它仅是文化软实力的一部分,不能全面代表国家文化软实力的源泉。

选项B:中华文化,涵盖了中华民族五千年的文明史,包含了文学、艺术、哲学、科学等各个方面,是国家文化软实力的核心和基础。加强中华文化的传承与发展,可以全面提高国家文化软实力。

选项C:神话传说,作为文化的一个组成部分,具有丰富的想象力和独特的民族特色,但相较于中华文化的整体,神话传说只是其中的一部分,不足以成为最深厚的源泉。

选项D:传统文化习俗,指的是中华民族长期形成的风俗习惯,它是中华文化的一部分,但同样不足以概括中华文化的全部,因此也不能作为提高国家文化软实力最深厚的源泉。

综上所述,选项B“中华文化”是最全面、最深厚的源泉,能够代表和提升国家文化软实力,因此正确答案是B。

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道德建设,重要的是要激发人们形成善良的道德意愿、道德情感,培育正确的道德判断和道德责任,提高道德实践能力尤其是自觉践行能力。

A. 正确

B. 错误

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党的二十大报告指出,加强国际传播能力建设,全面提升国际传播效能,形成同我国综合国力和国际地位相匹配的()。

A. 文化软实力

B. 国际传播力

C. 国际话语权

D. 国际影响力

解析:题目中的正确答案是 C. 国际话语权。这道题的背景信息来源于党的二十大报告,其中提到了加强国际传播能力建设的重要性。现在我们来简要分析每个选项:

A. 文化软实力 - 虽然文化软实力是一个国家通过其文化、价值观等非强制性手段影响他国的能力,但它并不是本题中直接提到的目标。文化软实力是构建国际话语权的一部分,但不是这里所指的具体匹配对象。

B. 国际传播力 - 这是指一个国家在国际上进行有效沟通和传播信息的能力。虽然加强国际传播能力是为了提升国际传播效能,但这更多是指实现目标的方式或过程,而不是最终形成的影响力。

C. 国际话语权 - 这个选项指的是在国际事务中发言权和影响力的大小。当一个国家能够有效地表达自己的立场,并且这些观点被其他国家认可时,就说明这个国家拥有较强的国际话语权。党的二十大报告强调形成同我国综合国力和国际地位相匹配的国际话语权,意味着中国希望能够在国际舞台上更加积极地发声,让世界听到中国的声音,并对全球议题产生更大的影响。

D. 国际影响力 - 尽管这也是一个重要概念,通常用来描述一个国家在全球范围内的作用力,但是相对于“国际话语权”,它更为广泛,不单指信息传播方面的影响力。而题目特别指出的是与传播相关的内容。

综上所述,根据题意以及党的二十大报告精神,选择C. 国际话语权作为答案是最贴切的,因为它直接关联到如何通过增强国际传播能力来更好地反映中国的综合国力和国际地位。

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针对有办结时间要求的督查事项,被督查单位可以根据自身实际,延后办理。

A. 正确

B. 错误

解析:选项A:“正确” - 这一选项意味着被督查单位在面临有办结时间要求的督查事项时,可以自行决定延后办理。这通常不符合督查事项的目的和紧急性,督查事项往往是为了确保特定的工作或任务按时完成,或者是为了及时纠正问题。

选项B:“错误” - 这一选项表明被督查单位不能自行延后办理有办结时间要求的督查事项。督查事项通常具有明确的时间限制,目的是为了维护工作流程的效率和纪律,确保相关任务和问题得到及时处理。

选择答案B的原因是,督查事项的办结时间要求是出于对工作进度和质量的控制,被督查单位应当严格遵守。若允许随意延后办理,可能会导致工作进度失控,影响整体的工作效率和效果。因此,除非有特殊情况并且得到督查部门的批准,否则被督查单位不能自行延后办理。

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