APP下载

首页

职业技能

烹饪师技能知识题库

搜索

烹饪师技能知识题库

题目内容

(

单选题

)

（）是我们立党立国、兴党兴国的根本指导思想。实践告诉我们，中国共产党为什么能，中国特色社会主义为什么好，归根到底是马克思主义行，是中国化时代化的马克思主义行。

A、马克思主义

B、毛泽东思想

C、邓小平理论

D、科学发展观

答案：A

烹饪师技能知识题库

山东菜在调味方面突出的特点是注重口味纯正、清鲜脆嫩和味道浓重。

点击查看题目

影响原料品质变化的因素既有内部因素又有外部因素。

点击查看题目

（）属于前期热处理的工艺方法。

点击查看题目

食物中毒事故发生后，应积极配合食药、卫生等监管部门做好( )流行病学调查等工作。

点击查看题目

山东港口在开展“守正创新，解码基因，内塑山东港口精神”活动中，提出算好人生“五笔账”，要求人人算好（）、平台账、（）、发展账、（），算出一心一意跟党走的坚定信念，算出推动山东港口一体化改革向纵深发展的责任担当。

点击查看题目

山东港口对外发展思路是统筹发展、协同发展、特色发展。

点击查看题目

鲜活原料初步加工是鲜活原料由毛料转变为净料的过程。

点击查看题目

全党同志务必不忘初心、( )，务必谦虚谨慎、艰苦奋斗，务必敢于斗争、善于斗争，坚定历史自信，增强历史主动，谱写新时代中国特色社会主义更加绚丽的华章。

点击查看题目

中国梦的宣传和阐释，要与当代中国价值观念紧密结合起来。要注重从历史层面、国家层面、个人层面、全球层面等方面说清楚、讲明白。

点击查看题目

“九种气魄”是指厚植舍我其谁的豪气，秉持包容谦让的大气，保持唯旗是夺的锐气，坚守踏实执着的静气，激发敢为人先的勇气，满怀超乎寻常的胆气，抱有家和业兴的和气，充盈蓬勃向上的朝气，涵养浩然天地的正气。

题目内容

(

单选题

)

手机预览

烹饪师技能知识题库

（）是我们立党立国、兴党兴国的根本指导思想。实践告诉我们，中国共产党为什么能，中国特色社会主义为什么好，归根到底是马克思主义行，是中国化时代化的马克思主义行。

A、马克思主义

B、毛泽东思想

C、邓小平理论

D、科学发展观

答案：A

相关题目

山东菜在调味方面突出的特点是注重口味纯正、清鲜脆嫩和味道浓重。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

影响原料品质变化的因素既有内部因素又有外部因素。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

（）属于前期热处理的工艺方法。

A. 上浆

B. 挂糊

C. 增稠

D. 油滑

点击查看答案

食物中毒事故发生后，应积极配合食药、卫生等监管部门做好( )流行病学调查等工作。

A. 人员救治

B. 事故调查

C. 取样取证

D. 什么也不做

点击查看答案

A. 政治账

B. 满意账

C. 经济账

D. 幸福账

点击查看答案

山东港口对外发展思路是统筹发展、协同发展、特色发展。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

鲜活原料初步加工是鲜活原料由毛料转变为净料的过程。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

A. 继续前行

B. 牢记使命

C. 方得始终

D. 砥砺前行

点击查看答案

中国梦的宣传和阐释，要与当代中国价值观念紧密结合起来。要注重从历史层面、国家层面、个人层面、全球层面等方面说清楚、讲明白。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

类似热门题库

云南省露天煤矿试题

西式面点师五级培训题库

灭火救援专业士兵职业技能鉴定（初级中级高级技师）

城市客运企业主要负责人和安全生产管理人员安全考核基础题库

白酒知识考试题库

行业通用理论知识试题