精神文化产品潜移默化地影响着人们的（ ）、（ ）、（ ），对培育和弘扬社会主义核心价值观具有不可替代的作用。

解析：这是一道关于中国地方烹饪特色的判断题。我们需要分析江苏、福建和广东地区的烹调是否擅长使用糟卤制作香醇味美的菜肴。

理解糟卤：
糟卤是一种调味品，主要由酒糟发酵而成，常用于腌制或调味食品，赋予食物特殊的香醇味道。
分析江苏、福建和广东的烹饪特色：
江苏菜（苏菜）：以其精细的制作和清淡的口味著称，擅长炖、焖、蒸等烹饪方法，注重食材的原汁原味。
福建菜（闽菜）：以海鲜为主要食材，口味清鲜，注重汤品的制作，善于利用各种调味料提味。
广东菜（粤菜）：讲究食材的新鲜和烹饪的精细，口味清淡而鲜美，擅长烧、烤、炖、蒸等多种烹饪方法。
判断糟卤在这些地区的使用情况：
虽然中国各地都有独特的烹饪方法和调味品，但江苏、福建和广东地区的传统烹饪并不以糟卤为主要特色。糟卤在江南某些地区（如上海）的烹饪中更为常见，用于制作糟卤菜等。
得出结论：
根据上述分析，可以判断题目中的说法“江苏、福建和广东地区的烹调擅长使用糟卤制作香醇味美的菜肴”是不准确的。

因此，答案是B（错误）。这是因为江苏、福建和广东地区的传统烹饪并不以糟卤为主要特色，而是各自有其独特的烹饪方法和口味。

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解析：这是一道关于烹饪调味原则的选择题，需要分析各个选项与调味原则的相关性。

首先，我们逐一审视各个选项：

A. 调料的投放要恰当、适时、有序

这个选项强调了调料使用的准确性和时机性。在烹饪中，不同的调料在不同的烹饪阶段投放，能够最大限度地发挥其味道和香气，因此这是调味的一个重要原则。

B. 根据烹饪原料的性质调味

不同的烹饪原料（如肉类、海鲜、蔬菜等）具有不同的味道和质地，需要不同的调料和调味方式来突出其特点或掩盖其不足。因此，根据原料性质调味是合理的。

C. 根据季节的变化合理调味

季节的变化会影响人们的口味和食材的新鲜度。例如，在寒冷的冬季，人们可能更倾向于味道浓郁、能带来温暖感的菜肴，而在夏季则更喜欢清淡、解暑的菜肴。因此，根据季节变化调味也是调味的一个重要方面。

D. 根据食者的口味要求调味

烹饪的最终目的是为了满足食者的口味。因此，根据食者的口味偏好（如辣、酸、甜等）进行调味是至关重要的。

E. 根据菜品风味特点进行调味

不同的菜品具有不同的风味特点，如川菜麻辣、粤菜清淡等。为了保持和突出这些风味特点，调味时需要根据菜品的特点进行。

综上所述，所有选项（A、B、C、D、E）都是烹饪调味的重要原则，它们共同构成了烹饪调味的基本框架和指导思想。因此，答案是ABCDE。

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解析：这道题考察的是租赁法律关系中承租人的优先购买权的相关规定。

选项解析： A. 15日：这是正确答案。根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，出租人履行通知义务后，承租人在15日内未明确表示购买的，视为承租人放弃优先购买权。

B. 7日：这个选项不正确。7日的期限过短，不符合法律规定。

C. 20日：这个选项不正确。20日的期限过长，不符合法律规定。

D. 60日：这个选项不正确。60日的期限更长，同样不符合法律规定。

为什么选A： 选择A是因为它符合《中华人民共和国合同法》中关于承租人优先购买权的规定。在出租人履行通知义务后，给予承租人15日的考虑期限，既保障了承租人的优先购买权，又避免了过长的时间对出租人利益的影响。因此，正确答案是A。

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解析：这是一道关于烹饪中水粉糊原料识别的问题。我们需要分析水粉糊的主要构成成分，以确定正确的答案。

水粉糊的定义：水粉糊是烹饪中常用的一种糊状物，主要用于包裹食材进行炸制，以达到外酥里嫩的效果。它通常由淀粉和适量的清水调制而成。

分析选项：

A. 淀粉：淀粉是制作水粉糊的关键原料之一。它能在加热时形成一层酥脆的外壳，保护内部的食材不受过度加热的影响。
B. 清水：清水用于调和淀粉，形成适当的糊状物。清水的量会影响糊的稠度和最终炸制效果。
C. 面粉：虽然面粉在某些烹饪糊状物中也被使用，但传统的水粉糊并不包含面粉。面粉的加入会改变糊的性质和口感，不符合水粉糊的传统制作要求。

确定答案：根据水粉糊的定义和原料分析，可以确定主要原料为淀粉（A）和清水（B）。面粉（C）不是水粉糊的传统原料。

综上所述，正确答案是A和B，即淀粉和清水是水粉糊的主要原料。

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解析：这道题目考查的是食堂安全生产的基本常识。在食堂或厨房环境中，使用水来冲洗设备可能会导致一系列的安全隐患，特别是对于电气设备来说，水可以导电，如果设备内部或外部有裸露的电线，用水冲洗可能导致触电事故。此外，水也可能损坏设备内部的电子元件，造成设备故障或损坏。

解析各个选项：

A. 冲洗设备：这是正确答案。因为用水直接冲洗设备尤其是带有电路的设备是非常危险的，可能引起触电或设备损坏。
B. 冲洗窗户：虽然冲洗窗户时也需要注意不要让水流到电器上，但这通常不会像冲洗设备那样直接构成重大安全隐患，因此不是最佳答案。
C. 冲洗地面：地面冲洗一般情况下是比较安全的操作，只要确保没有电源插座或者电器处于溅水范围内即可。所以这不是正确答案。
D. 冲洗水池：水池本身设计就是用于接触水的，因此冲洗水池并不会带来额外的安全风险，故也不是正确答案。

综上所述，选择A作为答案是因为它最符合食堂安全生产禁令中关于防止因用水不当而引发安全事故的规定。

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解析：这是一道关于政策理念理解的选择题，我们需要根据习近平总书记在中国共产党第十九次全国代表大会上的报告内容，来判断哪个选项最准确地反映了报告中的安全发展理念。

首先，我们梳理题目中的关键信息：

习近平总书记在中国共产党第十九次全国代表大会上的报告。
树立安全发展理念。
弘扬某种思想。
健全公共安全体系，完善安全生产责任制等。

接下来，我们逐个分析选项：
A. 生命至上、安全第一：这个选项强调了生命的重要性，并将安全放在首位，与报告中强调的安全发展理念相契合。同时，“生命至上”也体现了对人的生命安全的尊重和重视。

B. 人民至上、生命至上：虽然这个选项也强调了生命的重要性，但“人民至上”更偏向于政治理念，与题目中强调的“安全发展理念”和“弘扬某种思想”不完全对应。

C. 安全第一、预防为主：这个选项虽然涉及了安全，但“预防为主”更多是关于安全管理的具体措施，而不是一种需要弘扬的思想。

D. 安全发展、以人为本：这个选项虽然包含了“安全发展”，但“以人为本”更偏向于一种发展理念，而不是直接与安全相关的思想。

综上所述，A选项“生命至上、安全第一”最准确地反映了习近平总书记在报告中强调的安全发展理念和需要弘扬的思想。这一选项既体现了对人的生命安全的尊重，也符合报告中关于健全公共安全体系、完善安全生产责任制等具体措施的背景。

因此，答案是A。

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解析：这是一道关于识别香港菜点特色的题目，需要分析各个选项与香港菜点特点的符合程度。

A选项（擅长中西合璧烹调方法）：香港作为国际大都市，其餐饮业深受中西文化交融的影响。香港菜点常融合了中式烹饪的精髓与西式料理的元素，形成了独特的中西合璧风格。这一特点使得A选项成为描述香港菜点的准确表述。

B选项（以潮洲地方烹调方法为主）：虽然潮州菜在香港有一定的市场，但香港菜点并非主要以潮州地方烹调方法为主。香港菜点更加多元化，不仅限于潮州风味，因此B选项不准确。

C选项（口味注重浓重醇厚）：这一描述更接近于某些北方菜系或重口味菜系的特点，而非香港菜点的典型特征。香港菜点往往注重清淡、鲜美，而非浓重醇厚，故C选项不符合。

D选项（注重使用河鲜原料）：虽然香港地处沿海，海鲜资源丰富，但香港菜点并不特别强调使用河鲜原料。相反，海鲜（尤其是海鱼、海虾等）在香港菜点中更为常见，因此D选项也不准确。

综上所述，A选项“擅长中西合璧烹调方法”最符合香港菜点的特色。这一特点体现了香港作为国际大都市在餐饮文化上的独特性和包容性。

因此，答案是A。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-acfd-6abf-c059-334faf761700.html

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解析：这是一道关于安全管理责任划分的问题，我们需要分析《山东省港口集团有限公司重大危险源安全管理规定》中关于重大危险源安全管理责任主体的要求，以及各层面的安全管理职责。

首先，理解题目背景：

《山东省港口集团有限公司重大危险源安全管理规定》强调各单位需明确重大危险源的主要负责人、技术负责人和操作负责人。
目的是从多个层面对重大危险源实行安全包保。

接下来，分析各选项：

A. 总体管理：这通常指的是对整个重大危险源项目的全面管理和监督，包括战略规划、政策制定等，是最高层面的管理。
B. 技术管理：这涉及到重大危险源的技术细节，如设备维护、安全标准实施、技术应用等，确保技术层面的安全。
C. 操作管理：这是指对重大危险源日常操作的管理，包括操作规程的执行、操作人员的培训和监督等，确保操作层面的安全。
D. 现场管理：虽然现场管理在安全管理中非常重要，但在这个问题的语境下，它更多地被总体管理、技术管理和操作管理所包含。现场管理可以视为这些管理层面在现场的具体体现，而不是一个独立的管理层面。

最后，确定答案：

根据题目要求，需要从三个层面对重大危险源实行安全包保。A、B、C三个选项分别代表了总体管理、技术管理和操作管理，这三个层面共同构成了重大危险源安全管理的完整框架。
D选项（现场管理）虽然重要，但在这个问题的语境下，它并不构成一个独立的管理层面，而是被其他三个层面所包含。

因此，答案是A、B、C，即从总体管理、技术管理和操作管理三个层面对重大危险源实行安全包保。

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解析：这道题考察的是对“十二字”要求的理解。题目中的选项A、B、C、D分别代表了不同的工作原则或行为规范。

A. 标准规范：意味着在进行烹饪或其他操作时，应当遵循一定的标准和规范来保证食品的质量与安全。
B. 合法合规：指的是所有活动都必须遵守相关的法律法规，确保业务运作的合法性。
C. 照章办事：表示按照既定的规定、章程来进行操作，不随意更改流程，以维护秩序和一致性。
D. 协作高效：虽然也是重要的工作态度之一，强调团队间的合作以及工作效率，但并不是“十二字”要求的一部分。

正确答案是ABC，因为“十二字”要求通常指的是在职业环境中需要遵循的基本准则——即保持高标准的操作（标准规范）、遵从法律（合法合规）以及严格按照规章制度执行任务（照章办事）。而“协作高效”虽然对于团队的成功非常重要，但它更多地被视为一种良好的工作习惯或目标，而不是直接被包含在这“十二字”要求内。因此，根据题意及常规理解，“十二字”要求是指A、B、C三个选项所描述的内容。

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解析：这是一道关于离婚登记申请撤回期限的选择题。我们需要根据相关的法律规定或常识来判断哪个选项是正确的。

首先，我们梳理一下题目中的关键信息：

自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起的某段时间内。
任何一方不愿意离婚的，有权撤回离婚登记申请。

接下来，我们逐个分析选项：
A选项（20日）：这个期限不符合现行法律规定中关于离婚登记申请撤回的期限。
B选项（30日）：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。这个选项与法律规定相符。
C选项（15日）：同样，这个期限也不符合现行法律规定。
D选项（60日）：这个期限过长，也不符合现行法律规定。

因此，答案是B，即30日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。这是基于《中华人民共和国民法典》中关于离婚登记申请撤回期限的明确规定。

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