A、正确
B、错误
答案：A
A、正确
B、错误
答案：A
A. 热媒温度
B. 加热时间
C. 热源火力
D. 原料性状
解析：选项解析如下：
A. 热媒温度：指的是加热介质（如水、油等）的温度，它确实会影响原料的加热效果，但不是决定原料获取热量多少、变化程度大小的关键因素。
B. 加热时间：指的是原料在热源作用下所持续的时间。加热时间的长短直接决定了原料能够吸收多少热量，以及热量的作用是否足够使原料发生预期的变化，如熟成、烤焦等。因此，加热时间是关键因素。
C. 热源火力：指的是热源（如火、电等）的强度，它会影响加热速度，但不是唯一决定原料获取热量多少和变化程度大小的因素。
D. 原料性状：指的是原料的物理和化学性质，如大小、密度、含水量等，这些因素会影响原料的加热效果，但也不是关键因素。
为什么选这个答案： 选择B（加热时间）是因为它是直接影响原料获取热量多少和变化程度大小的关键因素。加热时间长短决定了原料在烹饪过程中能否达到预期的熟度和口感，是烹饪过程中需要精确控制的重要参数。因此，正确答案是B。
A. 设立
B. 建立
C. 变更
D. 终止
解析：这道题考查的是合同在法律上的定义和功能。根据《中华人民共和国民法典》的规定，合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。
解析各个选项如下：
A. 设立：指的是通过合同来创建新的民事法律关系或确立双方的权利与义务。例如，买卖合同就是设立了卖方交付商品、买方支付价款的权利义务关系。
B. 建立：这个词语虽然在日常用语中经常使用，但在法律术语中并不准确描述合同的功能。通常我们会说“设立”而不是“建立”来指代创建一个新的法律关系。
C. 变更：指的是对已存在的合同条款进行修改或者调整，以适应新的情况或需求。比如，如果双方同意改变交货时间，则是对原合同内容的一种变更。
D. 终止：指的是结束一个有效的合同，可以是因为履行完毕而自然终止，也可以是提前解除。当合同目的达成或者按照约定条件结束时，即为合同终止。
答案选择ACD是因为它们准确反映了合同在法律上能够起到的作用，即设立（创建）、变更（修改）以及终止（结束）民事权利义务关系。选项B中的“建立”虽然意思接近于设立，但在正式法律文本中不常用此表述，因此不是正确答案。
A. 正确
B. 错误
A. 预防为主
B. 分类管理
C. 防治结合
D. 综合治理
解析：这是一道关于《山东省港口集团有限公司安全生产管理办法》的理解题，我们需要分析并解释各个选项与题目要求的关联性，以及为何这些选项都是正确答案。
首先，理解题目背景：《山东省港口集团有限公司安全生产管理办法》规定了各直属单位在职业卫生管理方面的职责和原则。
接下来，分析各个选项：
A选项（预防为主）：预防为主是安全生产和职业卫生管理的基本原则之一，强调在事故发生前采取措施，预防职业病和安全事故的发生。
B选项（分类管理）：分类管理意味着根据职业病的种类、危害程度等因素，采取不同的管理措施，以确保管理的针对性和有效性。
C选项（防治结合）：防治结合强调在预防的同时，也要注重治疗和控制，对于已经出现的职业病问题，要及时采取措施进行治疗和纠正。
D选项（综合治理）：综合治理是指从多个方面、多个层次入手，综合运用法律、经济、技术、教育等手段，全面加强职业卫生管理。
最后，根据题目要求，我们需要找出符合《山东省港口集团有限公司安全生产管理办法》规定的职业卫生管理工作原则。从上述分析中可以看出，A、B、C、D四个选项都符合这一要求，它们共同构成了职业卫生管理的全面和系统的原则体系。
因此，答案是ABCD，这四个选项共同体现了《山东省港口集团有限公司安全生产管理办法》中对于职业卫生管理工作的全面要求。
A. 正确
B. 错误
解析：这是一道关于《山东省港口集团有限公司劳动防护用品管理办法》的理解判断题。我们需要根据题目描述的内容，结合相关法规或管理办法的常识来进行解析。
首先，理解题目中的关键信息：题目描述了《山东省港口集团有限公司劳动防护用品管理办法》的一项规定，即各单位应安排专项经费用于配备劳动防护用品，并提到特殊情况下可以货币或其他物品替代。
接下来，我们逐个分析选项：
A选项（正确）：如果选择这个选项，即意味着认可题目中“特殊情况下可以货币或其他物品替代”的说法。但在劳动防护用品的管理中，通常规定劳动防护用品是保障员工安全和健康的重要措施，应以实物形式提供，以确保其有效性。货币或其他物品替代可能无法提供足够的防护，因此这一做法通常不被鼓励或允许。
B选项（错误）：选择这个选项，即表示不认可题目中“特殊情况下可以货币或其他物品替代”的说法。这更符合劳动防护用品管理的常规原则，即应提供具体的防护用品，而非货币或其他可能无法提供同等防护效果的物品。
最后，根据常识和劳动防护用品管理的原则，我们可以确定，劳动防护用品的配备应以实物为主，以确保员工的安全和健康。因此，题目中提到的“特殊情况下可以货币或其他物品替代”是不符合这一原则的。
综上所述，答案是B（错误），因为劳动防护用品的配备不应以货币或其他物品替代。
A. 正确
B. 错误
解析：这是一道关于烹饪刀法判断的问题。首先，我们需要理解题目中涉及的烹饪术语和概念。
理解关键术语：
抹刀片：通常指的是一种将刀刃与食材表面形成一定角度，由食材的一端向另一端平推，使食材片成薄片的刀法。
反刀片：并非一个标准的烹饪术语，但通常可以理解为与常规刀法相反的操作方式。然而，在烹饪中，它并不特指某一具体刀法。
斜刀法：是指刀与食材表面形成一定角度（非直角）的切割方式，包括斜切片、斜切条等。
分析选项：
A选项（正确）：如果认为抹刀片属于斜刀法类别，则需要有明确的烹饪实践或理论依据来支持这一判断。但从常规的烹饪知识来看，抹刀片并不直接等同于斜刀法中的任何一种。
B选项（错误）：考虑到抹刀片的特点和斜刀法的定义，抹刀片并不完全符合斜刀法的特征。抹刀片更多地是一种平推式的切割方式，而斜刀法则强调刀与食材表面的非直角切割。
得出结论：
抹刀片虽然涉及刀刃与食材表面的非直角接触，但其操作方式与斜刀法中的斜切片、斜切条等有所不同。因此，将抹刀片直接归类为斜刀法类别是不准确的。
综上所述，答案是B（错误），因为抹刀片并不直接属于斜刀法类别。
A. 正确
B. 错误
A. 核心价值观
B. 世界观
C. 人生观
D. 价值观
解析：选项解析：
A. 核心价值观：指的是一个社会或文化中最为重要、最根本的价值观念，它影响着一个国家或民族的行为准则、社会制度以及文化产品。核心价值观是文化软实力的核心，因为它体现了文化的精神内核和独特性。
B. 世界观：是人们对于世界本质、存在方式以及人与世界关系的总体看法和根本观点。虽然世界观影响文化，但它不如核心价值观具体和集中，在文化软实力建设中不是最深层次的要素。
C. 人生观：指的是个人对人生目的、价值和意义的看法。人生观虽然受到核心价值观的影响，但它更多关注个体层面，而非整个文化的性质和方向。
D. 价值观：是一个较为宽泛的概念，包括了个人或集体认为重要的原则、标准和目标。价值观包含了核心价值观，但并不是所有价值观都能决定文化性质和方向。
为什么选这个答案：
选择A是因为核心价值观是一个国家或民族文化软实力的灵魂，它决定了一个社会的基本道德规范、行为准则，以及文化产品和服务的基本特征。核心价值观具有凝聚人心、引导行为、塑造形象的重要作用，是文化软实力建设的重点，也是决定文化性质和方向的最深层次要素。因此，A选项最符合题目描述。
选择「段落」
可继续追问～
A. 违章操作罪
B. 重大责任事故罪
C. 劳动安全事故罪
D. 冒险作业罪
解析：选项解析：
A. 违章操作罪：这是一个干扰选项，因为《刑法》中并没有专门的“违章操作罪”。
B. 重大责任事故罪：《刑法》第134条规定，在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，构成重大责任事故罪。
C. 劳动安全事故罪：《刑法》第135条规定，安全生产设施或者安全生产条件不符合国家规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，构成劳动安全事故罪。此选项虽然与事故相关，但侧重于设施或条件不符合规定，而不是从业人员的直接违章操作。
D. 冒险作业罪：这也是一个干扰选项，虽然听起来与违章操作有关，但《刑法》中并没有专门的“冒险作业罪”。
为什么选择B： 根据《刑法》的相关规定，从业人员在生产作业中不服从管理，违章操作，造成重大事故的行为，符合重大责任事故罪的构成要件。因此，正确答案是B.重大责任事故罪。这一选项准确地描述了从业人员因违反安全管理规定而导致的重大事故应承担的刑事责任。
A. 正确
B. 错误
