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在苦杏仁中常常含有的毒素物质是（）。

A、氯丙醇

B、氢氰酸

C、黄曲霉

D、二恶英

答案：B

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采用无毒无害物质替代有害原材料是做好环境保护的最好措施。

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经过不懈努力，党找到了（）这一跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案，确保党永远不变质、不变色、不变味

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电烤箱只准许加温烘烤非流质食品，严禁烘烤非食品和加工流质食品。

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中国共产党人深刻认识到，只有把马克思主义基本原理同中国具体实际相结合、同（）相结合，坚持运用辩证唯物主义和历史唯物主义，才能正确回答时代和实践提出的重大问题，才能始终保持马克思主义的蓬勃生机和旺盛活力。

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（）党的二十大的主题是：高举中国特色社会主义伟大旗帜，全面贯彻新时代中国特色社会主义思想，弘扬（），自信自强、守正创新，踔厉奋发、勇毅前行，为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗。

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山东港口集团的发展目标是到2025年，东北亚国际航运枢纽中心建设实现新突破。转型发展实现新跨越。（）实现新提升。经济效益实现新增长。（）实现新优化。（）

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习近平总书记强调，实现中国梦，是物质文明和（）比翼双飞的发展过程。

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不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。因不可抗力不能履行民事义务的，（）。法律另有规定的，依照其规定。

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下列烹调方法中（）在火候上要求急火热油速成。

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常委会会议表决时，可以根据讨论和决定事项的不同，采用（）等方式进行。

题目内容

(

单选题

)

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烹饪师技能知识题库

在苦杏仁中常常含有的毒素物质是（）。

A、氯丙醇

B、氢氰酸

C、黄曲霉

D、二恶英

答案：B

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采用无毒无害物质替代有害原材料是做好环境保护的最好措施。

A. 正确

B. 错误

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经过不懈努力，党找到了（）这一跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案，确保党永远不变质、不变色、不变味

A. 自我革新

B. 自我革命

C. 自我更新

D. 自我发展

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电烤箱只准许加温烘烤非流质食品，严禁烘烤非食品和加工流质食品。

A. 正确

B. 错误

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A. 中华优秀传统文化

B. 中国国情

C. 社会主义核心价值观

D. 人民意志

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A. 伟大建党精神

B. 伟大红船精神

C. 伟大长征精神

D. 伟大抗疫精神

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A. 资源质量；企业运营

B. 资源质量；投资比例

C. 规模实力；企业运营

D. 规模实力；投资比例

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习近平总书记强调，实现中国梦，是物质文明和（）比翼双飞的发展过程。

A. 物质基础

B. 传统文化

C. 精神文化

D. 精神文明

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不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。因不可抗力不能履行民事义务的，（）。法律另有规定的，依照其规定。

A. 双方各自分摊民事责任

B. 自愿

C. 协商确定民事责任

D. 不承担民事责任

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下列烹调方法中（）在火候上要求急火热油速成。

A. 炖菜

B. 软炸

C. 爆菜

D. 熘菜

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常委会会议表决时，可以根据讨论和决定事项的不同，采用（）等方式进行。

A. 口头

B. 举手

C. 无记名投票

D. 记名投票

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在苦杏仁中常常含有的毒素物质是（ ）。

在苦杏仁中常常含有的毒素物质是（）。