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我国市场上的加碘食盐中添加的重要物质是( B )。

A、溴化碘

B、碘化钾

C、碘化银

D、海带提取物

答案:B

解析:这道题目考查的是对市场上加碘食盐成分的了解。下面是对各个选项的解析:

A. 溴化碘 - 这并不是市场上加碘食盐中添加的成分。溴化碘主要用于实验室化学研究或某些特定工业用途,并不适合用作食品添加剂。

B. 碘化钾 - 这是正确答案。碘化钾是一种常见的食盐添加剂,用来补充人体所需的碘元素。碘对于人体健康非常重要,特别是对于甲状腺功能的正常运作。缺乏碘会导致甲状腺肿大等健康问题。

C. 碘化银 - 碘化银通常不用于食品中,而是在摄影领域作为感光材料使用,或者在气象学中用于人工降雨。因此,它不是食盐中添加的物质。

D. 海带提取物 - 虽然海带富含碘,可以作为碘源之一,但在商业化的加碘食盐生产过程中,为了确保碘含量的准确性和稳定性,更常用的是直接添加碘化钾而不是海带提取物。

综上所述,选择B(碘化钾)作为答案是因为它是市场上加碘食盐中最常用的碘源,能够有效预防因缺碘引起的各种疾病。

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《中华人民共和国安全生产法》规定,安全生产工作坚持()的方针,从源头上防范化解重大安全风险。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12fe-7b22-c0a8-777418075700.html
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“六个融合”是指( )、干部融合、业务融合、制度融合、( )、文化融合。
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生熟食品必须分开,严防食物原料交叉感染,确保职工就餐安全卫生。
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小型、质嫩的原料在前期热处理中适宜采用( )的基本法。
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业务招待费用报销应提供《业务招待派餐申请单》等、发票及招待清单、如实反映招待对象、招待活动、招待费用等情况。
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有限责任公司和股份有限公司的分类标准是( )。
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东北亚国际航运枢纽中心突出山东港口的国际航运中心功能、综合枢纽地位和东北亚区域定位。
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山东港口2023年工作总基调是( )、勠力攻坚、业绩为王。
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食堂员工必须戴手套操作切菜机。
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专题会议是指集团公司领导部署专项重点工作的会议,集团公司各部室、直属机构召开的本条线专业会议,领导小组(专班)会议等。
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我国市场上的加碘食盐中添加的重要物质是( B )。

A、溴化碘

B、碘化钾

C、碘化银

D、海带提取物

答案:B

解析:这道题目考查的是对市场上加碘食盐成分的了解。下面是对各个选项的解析:

A. 溴化碘 - 这并不是市场上加碘食盐中添加的成分。溴化碘主要用于实验室化学研究或某些特定工业用途,并不适合用作食品添加剂。

B. 碘化钾 - 这是正确答案。碘化钾是一种常见的食盐添加剂,用来补充人体所需的碘元素。碘对于人体健康非常重要,特别是对于甲状腺功能的正常运作。缺乏碘会导致甲状腺肿大等健康问题。

C. 碘化银 - 碘化银通常不用于食品中,而是在摄影领域作为感光材料使用,或者在气象学中用于人工降雨。因此,它不是食盐中添加的物质。

D. 海带提取物 - 虽然海带富含碘,可以作为碘源之一,但在商业化的加碘食盐生产过程中,为了确保碘含量的准确性和稳定性,更常用的是直接添加碘化钾而不是海带提取物。

综上所述,选择B(碘化钾)作为答案是因为它是市场上加碘食盐中最常用的碘源,能够有效预防因缺碘引起的各种疾病。

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相关题目
《中华人民共和国安全生产法》规定,安全生产工作坚持()的方针,从源头上防范化解重大安全风险。

A. 安全第一

B. 预防为主

C. 综合治理

D. 人民至上

解析:这道题考察的是《中华人民共和国安全生产法》中关于安全生产工作方针的理解。

选项解析:

A. 安全第一:这个原则强调了在任何生产活动中,安全都是首要考虑的因素。这意味着必须把保障人员生命安全和身体健康放在所有工作的首位。
B. 预防为主:这一方针指的是要提前采取措施预防事故的发生,而不是等到事故发生后再去处理。通过识别潜在风险并采取有效的控制措施来减少或消除这些风险。
C. 综合治理:意味着安全管理需要采用多种手段、方法和技术,从多个角度出发,对安全隐患进行全面的管理和整治。
D. 人民至上:虽然体现了以人为本的核心价值观,但并不是安全生产工作直接坚持的具体方针之一。它更倾向于是一种指导思想,而非具体的操作层面的安全管理方针。

正确答案是ABC,因为根据《中华人民共和国安全生产法》的规定,安全生产工作的基本方针包括“安全第一”、“预防为主”以及“综合治理”。这三个方面共同构成了我国安全生产管理的基本框架,旨在通过加强事前预防、强化日常监管以及采取综合性的治理措施来有效降低安全事故发生的概率,并提高应对突发事件的能力。而选项D“人民至上”,虽然重要且与安全生产密切相关,但它更多地体现在政策制定和服务提供上的人本理念,不是作为安全生产直接操作层面上的具体方针被列出。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12fe-7b22-c0a8-777418075700.html
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“六个融合”是指( )、干部融合、业务融合、制度融合、( )、文化融合。

A. 思想融合

B. 政策融合

C. 作风融合

D. 服务融合

解析:这道题是关于“六个融合”概念的选择题,题目要求选择两个空缺处的正确选项。根据题目给出的答案AC,我们可以解析如下:

A. 思想融合:指的是在团队或组织中,成员们的思想、观念和价值观趋向一致,能够形成共同的目标和愿景。
C. 作风融合:意味着工作态度、行为方式以及职业道德等方面的统一,确保整个团队在行动上保持一致。

题目中的“六个融合”是指思想融合、干部融合、业务融合、制度融合、作风融合和服务融合。其中:

干部融合可能指管理层之间的协作与共识;
业务融合通常涉及不同部门或业务线之间的合作与整合;
制度融合则是指不同规章制度之间的协调一致性;
服务融合可以理解为提供给客户的服务体验的一致性。

答案选A(思想融合)和C(作风融合),是因为这两个选项符合“六个融合”所强调的内在一致性和外在表现上的统一。思想上的统一是基础,而工作作风的一致则是这种思想在实际操作中的体现。其他选项如B(政策融合)和D(服务融合)虽然也可能是重要的方面,但在这道题的上下文中,并不是用来填空的最佳选择。

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生熟食品必须分开,严防食物原料交叉感染,确保职工就餐安全卫生。

A. 正确

B. 错误

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小型、质嫩的原料在前期热处理中适宜采用( )的基本法。

A. 水煮

B. 焯煮

C. 水焯

D. 焖煮

解析:这道题目考察的是对不同食材进行前期热处理时所采用的方法的理解。

A. 水煮:通常用于需要长时间加热才能熟透或软化的食材,如大型根茎类蔬菜、豆类等。因此,对于小型、质嫩的原料来说,这种方法可能过于激烈,导致食材过熟或失去原有的口感。

B. 焯煮:是一种快速加热的方法,通常用来去除食材中的异味或是部分杂质,比如肉类的血水等。但它与“水焯”的主要区别在于,焯煮可能会涉及到更长的时间和更高的温度,这可能不适合所有小型、质嫩的原料。

C. 水焯:是指将食材放入沸水中快速加热一段时间后捞出,主要用于保持食材的颜色、形状和口感,同时也能去除一些不需要的味道或物质。这种方法特别适合小型、质嫩的原料,因为它能有效保持食材的新鲜度和脆嫩感,同时也能够迅速完成处理过程,防止过度烹调。

D. 焖煮:这是一种较长时间的加热方法,适用于那些需要通过长时间加热来改善质地或者味道的食材,如肉类、根茎类蔬菜等。对于小型、质嫩的原料而言,焖煮可能导致食材变得过于柔软甚至糊化,影响最终的菜品质量。

综上所述,对于小型、质嫩的原料,在前期热处理中最为适宜的方法是选择C.水焯,因为这种方法可以在短时间内达到预期的效果,同时最大限度地保留食材的原有特性。

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业务招待费用报销应提供《业务招待派餐申请单》等、发票及招待清单、如实反映招待对象、招待活动、招待费用等情况。

A. 正确

B. 错误

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有限责任公司和股份有限公司的分类标准是( )。

A. 股东人数的多少

B. 公司人员数量

C. 公司注册资本的多少

D. 公司是否发行股份

解析:选项解析:

A. 股东人数的多少:这个选项不正确,因为有限责任公司和股份有限公司的划分并不直接基于股东人数的多少。

B. 公司人员数量:这个选项也不正确,公司人员的数量并不是区分有限责任公司和股份有限公司的标准。

C. 公司注册资本的多少:虽然有限责任公司和股份有限公司在注册资本方面有所不同,但这并不是它们的分类标准。例如,有限责任公司在中国大陆的最低注册资本为人民币3万元,而股份有限公司则更高。

D. 公司是否发行股份:这是正确的答案。有限责任公司不能发行股份,股东的责任限于其出资额;而股份有限公司可以发行股份,股东的责任限于其认购的股份。这是两者最基本的区别。

为什么选这个答案: 选择D是因为“公司是否发行股份”是区分有限责任公司和股份有限公司的根本标准。有限责任公司不能向社会公开募股,股东之间转让股份也受到限制;而股份有限公司则可以发行股票,并通过证券交易所进行股份的公开交易。因此,D选项正确地反映了两种公司类型的本质区别。

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东北亚国际航运枢纽中心突出山东港口的国际航运中心功能、综合枢纽地位和东北亚区域定位。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-1013-5e6b-c0a8-777418075700.html
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山东港口2023年工作总基调是( )、勠力攻坚、业绩为王。

A. 突出创新、深化融合

B. 聚焦主业、效率为先

C. 转型发展、创新开拓

D. 立足融合、创新发展

解析:这是一道选择题,需要从给定的选项中选择出最符合“山东港口2023年工作总基调”的描述。我们可以根据题目中的关键信息和选项内容逐一分析:

理解题目背景:
题目中提到“山东港口2023年工作总基调”,意味着我们需要找到与山东港口2023年工作重点或方向最为匹配的描述。
分析选项:
A选项(突出创新、深化融合):这个选项强调了创新和融合两个方面,符合现代港口发展既需要技术创新又需要资源整合的趋势。
B选项(聚焦主业、效率为先):虽然聚焦主业和提高效率对港口运营很重要,但题目中强调的是总基调,而不仅仅是运营效率。
C选项(转型发展、创新开拓):转型发展可能涉及多方面,而题目中的总基调更侧重于具体的行动方针,创新开拓虽然重要,但不够全面。
D选项(立足融合、创新发展):虽然融合和创新都是港口发展的重要因素,但“立足融合”可能更多地被看作是手段或基础,而非与“勠力攻坚、业绩为王”并列的总基调。
确定答案:
A选项不仅包含了创新这一现代港口发展的核心要素,还强调了融合,即资源整合和协同合作的重要性,与题目中的“勠力攻坚、业绩为王”形成了良好的互补。创新是推动港口发展的动力,而融合则是实现高效运营和业绩提升的关键。

综上所述,A选项(突出创新、深化融合)最符合“山东港口2023年工作总基调”的描述,因为它既强调了创新的重要性,又突出了资源整合和协同合作的必要性,与题目中的其他要素形成了和谐的统一。

因此,答案是A.突出创新、深化融合。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12a2-93d4-c0a8-777418075700.html
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食堂员工必须戴手套操作切菜机。

A. 正确

B. 错误

解析:这是一道关于食品安全与食堂操作规范的问题。我们需要分析食堂员工在使用切菜机时是否必须戴手套。

理解问题背景:
题目关注的是食堂员工在操作切菜机时的手套佩戴要求。
分析选项:
A选项(正确):如果选择这个选项,意味着在任何情况下,食堂员工都必须戴手套操作切菜机。
B选项(错误):如果选择这个选项,则意味着在某些情况或根据特定规范,员工可能不需要戴手套操作切菜机。
考虑实际操作与食品安全:
食品安全是食堂操作的首要原则,但手套的佩戴并非在所有情况下都是必须的。
切菜机设计通常考虑到食材的直接接触和机器的卫生性,有时戴手套反而可能影响操作的灵活性和安全性,特别是在需要精确控制切菜机操作时。
另外,如果手套材料不适合或与食材产生不良反应,也可能对食品安全构成风险。
参考相关规范和标准:
具体的食品安全规范和标准可能因地区和行业而异,但通常不会一概而论地要求在所有情况下都戴手套。
重要的是确保操作过程中的卫生性,而不仅仅是依赖手套。
得出结论:
综合考虑以上因素,虽然手套在某些情况下是保持食品安全的工具之一,但在操作切菜机时,并非必须佩戴。
因此,选择B选项(错误)是合理的,因为它承认了在不同情况下可能有不同的操作要求。

所以,正确答案是B(错误),因为并非在所有情况下,食堂员工都必须戴手套操作切菜机。

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专题会议是指集团公司领导部署专项重点工作的会议,集团公司各部室、直属机构召开的本条线专业会议,领导小组(专班)会议等。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-130c-e07a-c0a8-777418075700.html
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