（），是更基础、更广泛、更深厚的自信，是更基本、更深沉、更持久的力量。

解析：这是一道关于火警报警时必要信息传递的选择题。我们需要分析在火警电话打通后，除了报警人的姓名，还应该清楚传达哪些关键信息。

首先，理解题目背景：在紧急情况下，如火灾，迅速且准确地传达关键信息对于救援行动的及时性和有效性至关重要。

接下来，分析各个选项：
A选项（现在是几点）：虽然时间是一个基本信息，但在火警报警中，更重要的是提供能让救援人员迅速联系到你的具体方式，而不仅仅是当前的时间。

B选项（用什么通讯工具报警）：这个信息虽然对了解报警方式有帮助，但并不是救援人员急需的，因为他们更关心的是如何与你保持联系。

C选项（电话号码）：这是至关重要的信息，因为它允许救援人员直接回拨以获取更多信息或确认情况，确保双方能够保持有效的沟通。

D选项（报完警后是几点）：这个信息对于救援行动没有实质性帮助，因为它关注的是报警后的时间，而不是报警时的具体联系方式。

综上所述，为了确保救援人员能够迅速且准确地与报警人取得联系，除了报警人的姓名，还应该提供电话号码。因此，正确答案是C（电话号码）。

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解析：这是一道关于烹饪调味原则的选择题，需要分析各个选项与调味原则的相关性。

首先，我们逐一审视各个选项：

A. 调料的投放要恰当、适时、有序

这个选项强调了调料使用的准确性和时机性。在烹饪中，不同的调料在不同的烹饪阶段投放，能够最大限度地发挥其味道和香气，因此这是调味的一个重要原则。

B. 根据烹饪原料的性质调味

不同的烹饪原料（如肉类、海鲜、蔬菜等）具有不同的味道和质地，需要不同的调料和调味方式来突出其特点或掩盖其不足。因此，根据原料性质调味是合理的。

C. 根据季节的变化合理调味

季节的变化会影响人们的口味和食材的新鲜度。例如，在寒冷的冬季，人们可能更倾向于味道浓郁、能带来温暖感的菜肴，而在夏季则更喜欢清淡、解暑的菜肴。因此，根据季节变化调味也是调味的一个重要方面。

D. 根据食者的口味要求调味

烹饪的最终目的是为了满足食者的口味。因此，根据食者的口味偏好（如辣、酸、甜等）进行调味是至关重要的。

E. 根据菜品风味特点进行调味

不同的菜品具有不同的风味特点，如川菜麻辣、粤菜清淡等。为了保持和突出这些风味特点，调味时需要根据菜品的特点进行。

综上所述，所有选项（A、B、C、D、E）都是烹饪调味的重要原则，它们共同构成了烹饪调味的基本框架和指导思想。因此，答案是ABCDE。

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解析：这是一道关于冷菜造型原则的选择题，我们需要分析每个选项，并理解它们为何都是冷菜造型时应遵循的原则。

A. 坚持以实用为主，装饰造型为辅的原则：

这个选项强调了冷菜的首要功能是实用，即满足人们的饮食需求。装饰造型虽然重要，但应作为辅助，不应过分追求形式而忽略了冷菜的实用性。因此，这个选项是正确的。

B. 坚持形式为内容服务，形式与内容统一的原则：

形式与内容的关系在冷菜造型中至关重要。形式（如形状、颜色、摆盘等）应该服务于内容（即冷菜本身的口味、质地等），两者应和谐统一。这个选项准确地描述了这一原则，因此也是正确的。

C. 坚持突出精巧艺术的原则：

冷菜造型不仅要求实用，还要求具有一定的艺术性，能够吸引人们的注意并提升食欲。精巧的艺术设计是冷菜造型不可或缺的一部分，因此这个选项也是正确的。

D. 坚持符合食用、安全卫生的原则：

无论冷菜的造型如何精美，如果它不符合食用要求或存在安全隐患，那么都是不合格的。因此，确保冷菜的食用性和安全卫生是造型时必须遵循的基本原则，这个选项同样正确。

综上所述，每个选项都准确地描述了冷菜造型时应遵循的原则，因此答案是ABCD。这些原则共同构成了冷菜造型的完整指导框架，确保了冷菜既实用又美观，同时符合安全和卫生的要求。

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解析：这是一道关于烹饪师技能知识的问题，我们需要从提供的选项中识别出哪一项属于前期热处理的工艺方法。

首先，我们分析每个选项：

A. 上浆：这通常是在食材准备阶段进行的一种处理，目的是在食材表面形成一层保护膜，锁住水分和味道，但它本身并不直接构成热处理的一个步骤。上浆后的食材通常还需要经过烹饪（如炒、炸等）来完成热处理。

B. 挂糊：与上浆类似，挂糊也是在食材表面形成一层糊状物，用于保护食材和增加口感。但它同样不是热处理的一个直接步骤，而是食材准备的一部分。

C. 增稠：增稠通常是在烹饪过程中的一个后期步骤，用于调整菜肴的质地，使其更加浓稠。它不属于前期热处理。

D. 油滑：油滑是一种烹饪方法，通常用于快速加热食材，使其在短时间内达到一定的熟度。这种方法在烹饪过程中属于前期热处理，因为它在食材正式烹饪之前进行，有助于锁住食材的水分和营养，同时提升口感。

综上所述，油滑（D选项）是这些选项中最符合“前期热处理工艺方法”定义的。它不仅涉及加热过程，还通常在食材的正式烹饪之前进行，以达到特定的烹饪效果。

因此，答案是D。

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解析：这是一道关于紧急避险造成损害时民事责任承担者的法律知识题。首先，我们需要理解紧急避险的法律定义及其相关责任规定。

紧急避险，是指在不得已的情况下损害另一法益以保护较大法益免受正在发生的危险的行为。这种行为在法律上通常被认定为合法行为，但因此造成损害的，需要明确责任的承担者。

现在，我们逐个分析选项：
A选项（施救人）：施救人在紧急避险中通常是试图防止危险发生或减轻损害的人，他们并非引起险情的人，因此不应承担民事责任。

B选项（引起险情发生的人）：根据紧急避险的法律原则，如果损害是由某个人的行为引起的，那么这个人应当承担由此产生的民事责任。这是因为在紧急避险的情况下，为了避免更大的损害，不得已损害了其他利益，而这个“不得已”的前提是由引起险情的人造成的。

C选项（被害人）：被害人是在紧急避险中受到损害的一方，他们本身已经遭受了损失，因此不应再承担额外的民事责任。

D选项（受益人）：受益人虽然在紧急避险中可能获得了某种利益（如避免了更大的损害），但这种利益是基于法律允许的紧急避险行为而获得的，他们并非引起险情的人，因此不应承担民事责任。

综上所述，根据紧急避险的法律原则和规定，因紧急避险造成损害的，应当由引起险情发生的人承担民事责任。因此，正确答案是B选项（引起险情发生的人）。

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解析：这是一道定义理解的问题。我们需要先理解题目背景信息和问题核心，再仔细分析每个选项，并将其与问题中给出的信息进行对比。

理解题目背景信息：首先，我们需要理解题目中提到的“山东港口（ ）是东西双向互济、陆海内外联动，‘五个转型’发展”这句话。这里描述的是山东港口的一种策略或方式。

理解问题核心：我们需要找出哪个选项最符合题目描述的山东港口的这一特性。

然后，我们逐一分析选项：

A选项（发展定位）：发展定位通常指的是一个组织或项目在特定环境中所占据的位置，以及它应如何适应这种位置。虽然重要，但题目描述的是山东港口的一种策略或路径，而非其定位。

B选项（发展理念）：发展理念是指导发展的思想或观念。它更偏向于宏观、抽象的概念，而题目描述的是具体的策略或路径。

C选项（发展路径）：发展路径指的是实现发展目标的具体步骤或方法。这与题目描述的“东西双向互济、陆海内外联动，‘五个转型’发展”相吻合，即山东港口采取的具体发展策略或路径。

D选项（发展思路）：发展思路是指导发展的总体想法或方向。虽然与策略有关，但它更偏向于宏观的指导原则，而非具体的实施路径。

综上所述，C选项（发展路径）最符合题目描述的山东港口的这一特性。因此，答案是C。

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解析：这道题的答案是 B. 错误。

解析：

“蒸”是一种利用蒸汽来加热食物的烹调方法，通常使用的温度大约在100°C左右（水沸腾时产生的蒸汽温度），这种烹饪方式比较温和，适合保持食材的原汁原味。
“烧”通常指的是直接使用火源或者热源对食物进行加热的一种方法，它可以包括很多不同的具体做法，如干烧、湿烧等。烧制过程中的温度可以非常高，尤其是当用大火快速烧煮时。
“烤”则是通过热空气或辐射热来加热食物，比如在烤箱中或是烧烤架上。烤制的温度可以根据需要调整，但一般会比蒸制的温度要高得多，可以达到200°C甚至更高。

因此，“蒸”的温度实际上要比“烧”和“烤”的温度低。所以正确的选项是 B. 错误。

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解析：选项解析如下：

A. 总经理：总经理是企业的高级管理人员，负责企业的日常经营管理，但在安全生产责任上，并非所有企业的总经理都是第一责任人。

B. 董事长：董事长是公司董事会的领导，负责召集和主持董事会会议，对公司的重大事项进行决策。虽然董事长在企业管理中具有重要地位，但并非所有企业的董事长都是安全生产的第一责任人。

C. 实际控制人：实际控制人是指虽不是公司的法定代表人或者股东，但通过投资关系、协议或者其他安排，能够实际支配公司行为的人。根据《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》，实际控制人与法定代表人同为安全生产第一责任人，这是因为实际控制人往往对企业的生产经营活动具有决定性影响。

D. 股东：股东是公司资本的提供者，享有公司收益分配权等权益。但股东并不直接参与企业的日常经营管理，因此通常不承担安全生产第一责任人的角色。

答案选择C的原因是：《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》明确指出，企业实行全员安全生产责任制度，法定代表人和实际控制人同为安全生产第一责任人。这是因为实际控制人虽然可能不在企业前台出现，但对企业安全生产具有实质性的影响力，应当承担相应的责任。

选择「段落」

可继续追问～

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad3b-d679-c059-334faf761700.html

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解析：选项解析：

A. 敢闯敢拼：这个选项表达了一种勇敢进取的精神，但与港口核心价值观的整体表述不够贴合，缺少了创新和开拓的意味。

B. 创新开拓：这个选项不仅包含了勇敢进取的精神，还强调了创新和开拓的重要性，与“同心同德、忠诚奉献、追求卓越”这一系列价值观形成良好的互补，体现了港口发展需要的创新思维和开放视野。

C. 团结奋斗：虽然团结和奋斗是组织发展的重要价值观，但与“同心同德”有些重复，且没有体现出港口特有的发展需求。

D. 改革创新：这个选项与B选项类似，强调了改革和创新，但与“追求卓越”相比，少了开拓的意味，且“改革”一词更多指向现有体制和机制的变革，而不是广义的创新。

选择答案B的理由：

选择“创新开拓”作为山东港口的核心价值观之一，是因为创新是推动港口发展的重要动力，开拓则体现了山东港口在业务发展和市场拓展上的决心和方向。这一价值观与“同心同德、忠诚奉献、追求卓越”相辅相成，共同构成了一个全面、均衡且具有前瞻性的价值体系，有助于引导山东港口不断前进，实现可持续的卓越发展。

选择「段落」

可继续追问～

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f7a-ef1d-c0a8-777418075700.html

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解析：这是一道关于国有企业党组织作用的理解题，我们需要分析国有企业党组织在政治核心作用方面的具体体现。

首先，理解题目背景：国有企业党组织在政治上发挥着核心作用，这体现在多个方面，包括参与决策、人事管理、监督保证以及思想政治工作等。

接下来，分析各个选项：

A选项（参与企业重大问题决策）：国有企业党组织的重要职责之一是参与企业的重大决策，确保党的方针政策和国家法律法规在企业中得到贯彻执行。这符合党组织政治核心作用的体现。
B选项（坚持党管干部原则）：党管干部原则是中国共产党的组织原则之一，国有企业党组织通过管理、培养和选拔干部，确保企业领导层的政治素质和业务能力，这也是党组织政治核心作用的重要方面。
C选项（发挥党组织保证监督作用）：国有企业党组织在企业的运营过程中，要发挥保证和监督作用，确保企业活动符合党的方针政策和国家法律法规，防止和纠正各种违法违纪行为。
D选项（开展思想政治工作）：思想政治工作是党的优良传统和政治优势，国有企业党组织通过思想政治工作，提高员工的政治觉悟和思想道德水平，增强企业的凝聚力和向心力。

综上所述，A、B、C、D四个选项都是国有企业党组织在政治核心作用方面的具体体现，因此答案是ABCD。这四个方面共同构成了国有企业党组织在政治上的核心作用，确保了党的领导和党的路线方针政策在国有企业中的贯彻执行。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad4e-a009-c059-334faf761700.html

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