A、口头
B、举手
C、无记名投票
D、记名投票
答案：ABCD
A、口头
B、举手
C、无记名投票
D、记名投票
答案：ABCD
A. 增强菜品汤汁的黏性和浓度、增加菜肴的口味和口感
B. 丰富菜品的色泽和形态
C. 保持菜品的温度
A. 先进先用，及时使用
B. 不同性质，分别保管
C. 节约使用，减少浪费
D. 为使用方便，可以随便放置
A. 小型企业
B. 微型企业
C. 中型企业
D. 大型企业
A. 正确
B. 错误
A. 正确
B. 错误
A. 虾酱
B. 鱼露
C. 豆酱
D. 椒盐
A. 部门负责人
B. 单位负责人
C. 直接负责的主管人员
D. 领导
A. 创新精神、奋斗精神
B. 拼搏精神、挑战精神
C. 拼搏精神、钻研精神
D. 钻研精神、挑战精神
A. 行政责任
B. 刑事责任
C. 刑事责任、民事责任
D. 民事责任
A. 人民民主
B. 依法治国
C. 党的领导
D. 从严治党
