山东省港口集团年吞吐量超过亿吨的货种有（ ）。

解析：这道题考察的是对港口企业文化和战略规划的理解。

A. 发展定位：这是指港口在区域经济或者全球航运网络中的角色和地位，是港口未来发展的目标和方向，但这个选项并不直接描述港口的最终理想状态。

B. 企业理念：通常指的是企业遵循的核心价值观和工作原则，这个选项与题干描述的“口碑天下、辉映全球”的宏观目标不完全吻合。

C. 发展路径：指的是港口为了达到发展目标所规划的具体步骤和方法，它描述的是过程而非最终状态。

D. 企业愿景：这个选项描述的是企业未来希望达到的理想状态，通常具有前瞻性和激励性，能够反映企业的宏伟蓝图。题干中的“港通四海、陆联八方、口碑天下、辉映全球的世界一流的海洋港口”是对港口未来状态的期望和憧憬，因此最符合“企业愿景”的定义。

所以，正确答案是D，因为它最准确地描述了题干中的内容，体现了港口对未来的设想和希望达到的目标。

选择「段落」

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解析：选项A：“正确”意味着食堂员工确实没有权力对外来人员进行登记或询问。这种说法如果成立，那么食堂的安全管理可能会存在漏洞，因为外来人员可能对食堂环境构成潜在的安全风险。

选项B：“错误”意味着食堂员工是有权对外来人员进行登记或询问的。这种做法是合理的，因为登记和询问是保障食堂安全和秩序的基本措施。员工通过询问和登记可以了解外来人员的目的，确保他们没有未经授权进入食堂，同时也能防止潜在的安全问题发生。

选择答案B的原因是，在大多数情况下，食堂员工作为场所管理的一部分，确实有责任和义务对外来人员进行适当的登记和询问，以确保食堂的安全和秩序。这是食堂安全管理的一个基本环节，有助于预防安全事故，维护良好的就餐环境。因此，选项B“错误”是正确的答案。

选择「段落」

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解析：选项A：码味调理形式，指的是在烹饪前对食材进行腌制或涂抹调味料的过程，这种方法多用于煎、炒、烹、炸等菜肴的预处理。

选项B：定型调味形式，是指菜肴在烹饪过程中，通过特定的调味手段使其味道基本定型，一般适用于炖、煮、红烧等菜肴。

选项C：基础调味形式，指的是在烹饪过程中最初加入的调味品，如盐、酱油、糖等，用于奠定菜肴的基本口味。

选项D：辅助调味形式，通常指在菜肴烤制或涮制完成后，根据个人口味添加的调味料，如蘸料、调味汁等，用于增加菜肴的风味。

选择D的原因是烤制和涮制的菜肴在烹饪过程中往往已经调好基本味道，但为了满足不同食客的口味需求，通常会提供辅助的调味品供食客自行添加，以丰富菜肴的口感和味道。因此，辅助调味形式是烤制和涮制菜肴的主要调昧方法。

选择「段落」

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解析：这是一道填空题，需要根据题干中给出的“五种意识”与“五个优势”的对应关系，来选出最合适的选项填入空白处。

首先，我们来分析题干和各个选项：

题干分析：

“根植奉献意识，加快塑成（ ）”
“根植卓越意识，加快塑成（ ）”
“根植业绩意识，加快塑成价值创造优势”
“根植（ ），加快塑成核心竞争优势”
“根植人才意识，加快塑成精英团队优势”

这里需要找到与“奉献意识”、“卓越意识”、“业绩意识”、空缺的某种意识以及“人才意识”相对应的“优势”。

选项分析：

A. 党建引领优势：与“奉献意识”相结合，党建引领往往强调奉献精神和服务公众，因此这个选项与“奉献意识”相匹配。
B. 一流品牌优势：与“卓越意识”相结合，追求卓越往往能塑造出一流的品牌形象，因此这个选项与“卓越意识”相匹配。
C. 服务意识：这是一个意识而非优势，与题干要求的“优势”不符，因此排除。
D. 创新意识：虽然题干中未直接提及“创新意识”，但“核心竞争优势”往往与创新紧密相关，因为创新是企业在竞争中脱颖而出的关键因素。同时，考虑到其他选项均已找到对应的意识，且“创新意识”是塑造核心竞争优势的重要因素，因此将其填入空缺处是合理的。

答案选择：

根据以上分析，第一个空应填“党建引领优势”（A），与“奉献意识”对应；
第二个空应填“一流品牌优势”（B），与“卓越意识”对应；
第三个空已给出为“价值创造优势”，与“业绩意识”对应；
第四个空应填“创新意识”（D，虽未直接提及，但与创新塑造核心竞争优势的逻辑相符），与空缺的某种意识（可理解为“创新意识”）对应；
第五个空已给出为“精英团队优势”，与“人才意识”对应。

因此，正确答案是A、B、D。

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解析：这是一道关于烹饪中水加热前期热处理方法的选择题。我们需要分析每个选项，并确定它们是否属于水加热前期的热处理方法。

A选项：水焯法
水焯法通常指的是将食材放入沸水中短暂加热后迅速捞出，以达到去腥、去杂质或初步熟化的目的。这种方法确实属于水加热前期的热处理。
B选项：水煮法
水煮法是指将食材完全浸入水中，通过加热使食材煮熟。虽然这种方法通常用于食材的完全熟化，但在某些情况下，它也可以作为前期热处理的一部分，例如煮去部分食材的异味或杂质。因此，水煮法同样可以视为水加热前期的热处理方法之一。
C选项：焯煮法
焯煮法结合了焯水和煮两种操作，通常指将食材先焯水后继续煮制一段时间。这种方法在水加热前期阶段常用于食材的预处理，以达到特定的烹饪效果。因此，焯煮法也是水加热前期的一种热处理方法。

综上所述，A、B、C三个选项均属于水加热前期的热处理方法。它们在不同烹饪场景下有不同的应用，但共同之处在于都涉及到了使用水作为加热介质对食材进行前期处理。

因此，正确答案是ABC。

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解析：这道题的答案是 B. 高质量发展。

解析各个选项：

A. 高水平开放：虽然对外开放是中国的重要政策之一，但它并不是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。
B. 高质量发展：这是正确答案。党的二十大报告强调了高质量发展的重要性，指出要推动经济发展的质量变革、效率变革、动力变革，实现更高质量、更有效率、更加公平、更可持续的发展。
C. 全领域开放：这个选项与A选项类似，指的是在更多领域实行开放政策，但同样不是首要任务。
D. 全方位发展：这个选项听起来比较广泛和模糊，没有明确指出具体的发展方式或目标。

选择 B 作为答案是因为它准确反映了党的二十大报告中所强调的重点，即中国未来的发展方向是要追求经济和社会各方面的高质量发展，而不仅仅是数量上的增长或范围上的扩大。高质量发展旨在提高人民生活水平，促进社会和谐，同时保护环境，实现经济社会的可持续发展。

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解析：选项A：“正确”意味着如果成年人不能辨认自己的行为，那么他们就被认定为限制民事行为能力人。

选项B：“错误”意味着即使成年人不能辨认自己的行为，他们也不会被自动认定为限制民事行为能力人。

解析：根据中国法律，不能完全辨认自己行为的成年人实际上是属于限制民事行为能力人。但是，这个描述并不全面。实际上，根据《中华人民共和国民法典》的规定，不能辨认自己行为的成年人应当被判定为无民事行为能力人，而不是限制民事行为能力人。限制民事行为能力人指的是那些能够辨认自己行为但是需要监护人辅助的成年人，如老年人或者精神状况有一定限制的人。

因此，正确答案是B，原因是题干中的描述并不准确，不能辨认自己行为的成年人应当被判定为无民事行为能力人，而不是限制民事行为能力人。

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解析：选项解析：

A. 现场操作规范：虽然现场操作规范对于从业人员来说非常重要，但它通常是作为企业的内部管理规章或者是具体岗位的操作手册来规定，而不是在劳动合同中明确载明的事项。

B. 保障从业人员劳动安全：这是《安全生产法》中明确要求的内容，劳动合同必须保障从业人员的劳动安全，确保工作环境符合安全生产的要求。

C. 防止职业危害的事项：根据《安全生产法》和《职业病防治法》，用人单位有义务在劳动合同中明确防止职业危害的措施，保障从业人员的身体健康。

D. 依法办理工伤保险：依据相关法律规定，用人单位必须为从业人员办理工伤保险，这在劳动合同中也应当明确载明，以保障从业人员在发生工伤时的合法权益。

为什么选这个答案：

选择BCD，因为这些选项都直接涉及到《安全生产法》对劳动合同内容的法定要求。劳动合同中必须明确保障劳动安全、预防职业危害，以及依法办理工伤保险，这些都是对从业人员基本权益的保护措施，符合法律的规定。而A选项虽然与安全生产有关，但不属于劳动合同中必须载明的事项。

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