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烹饪师技能知识题库
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通过降低蔬菜贮存环境中的氧气和添加二氧化碳气体可以提高食品的保鲜期。

A、正确

B、错误

答案:A

烹饪师技能知识题库
党的十九届六中全会审议通过《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad80-59c2-c059-334faf761700.html
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( )是更基础、更广泛、更深厚的自信,是更基本、更深沉、更持久的力量。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1298-c164-c0a8-777418075700.html
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督查督办的工作原则是:过程控制、按时反馈、效率优先。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-081a-4917-c059-334faf761700.html
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山东港口发展格局是以青岛港为龙头,日照港、烟台港为两翼,渤海湾港为龙尾,各板块集团为支撑,众多内陆港为依托的一体化协同发展格局。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0816-0287-c059-334faf761700.html
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2021年10月20日至22日,习近平总书记视察山东时,明确要求山东,努力在( )走在前、在增强经济社会发展创新力上走在前、在推动黄河流域生态保护和高质量发展上走在前。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f8b-eabc-c0a8-777418075700.html
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饴糖是淀粉在水解酶作用下形成的糊精和麦芽糖的混合物。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad77-1df2-c059-334faf761700.html
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习近平总书记在国企党建工作会议上提出的“两个一以贯之”:坚持党对国有企业的领导是重大政治原则,必须一以贯之;建立现代企业制度是国有企业改革的方向,必须一以贯之。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12ff-b409-c0a8-777418075700.html
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山东港口铁矿石进口量占全国进口总量约1/4。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-100c-b537-c0a8-777418075700.html
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山东港口发展原则是( )、效率为先、安全第一。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07c0-2cef-c059-334faf761700.html
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关于应急处置卡的说法,正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb4-48cb-c0a8-777418075700.html
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判断题
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烹饪师技能知识题库

通过降低蔬菜贮存环境中的氧气和添加二氧化碳气体可以提高食品的保鲜期。

A、正确

B、错误

答案:A

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党的十九届六中全会审议通过《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》。

A. 正确

B. 错误

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( )是更基础、更广泛、更深厚的自信,是更基本、更深沉、更持久的力量。

A. 道路自信

B. 政治自信

C. 制度自信

D. 文化自信

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督查督办的工作原则是:过程控制、按时反馈、效率优先。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-081a-4917-c059-334faf761700.html
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山东港口发展格局是以青岛港为龙头,日照港、烟台港为两翼,渤海湾港为龙尾,各板块集团为支撑,众多内陆港为依托的一体化协同发展格局。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0816-0287-c059-334faf761700.html
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2021年10月20日至22日,习近平总书记视察山东时,明确要求山东,努力在( )走在前、在增强经济社会发展创新力上走在前、在推动黄河流域生态保护和高质量发展上走在前。

A. 注重经略海洋上

B. 加快建设世界一流的海洋港口上

C. 智慧创新、绿色发展上

D. 服务和融入新发展格局上

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饴糖是淀粉在水解酶作用下形成的糊精和麦芽糖的混合物。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad77-1df2-c059-334faf761700.html
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习近平总书记在国企党建工作会议上提出的“两个一以贯之”:坚持党对国有企业的领导是重大政治原则,必须一以贯之;建立现代企业制度是国有企业改革的方向,必须一以贯之。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12ff-b409-c0a8-777418075700.html
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山东港口铁矿石进口量占全国进口总量约1/4。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-100c-b537-c0a8-777418075700.html
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山东港口发展原则是( )、效率为先、安全第一。

A. 突出创新、深化融合

B. 聚焦主业、业绩为王

C. 勠力攻坚、转型发展

D. 立足融合、创新开拓

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07c0-2cef-c059-334faf761700.html
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关于应急处置卡的说法,正确的是()。

A. 应急处置卡应明确保障措施

B. 应急处置卡应明确善后处理内容

C. 应急处置卡应明确国家法律规定要求

D. 应急处置卡应明确处置程序和措施

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb4-48cb-c0a8-777418075700.html
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