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山东菜特点讲究的是原料鲜活特色和菜肴形态精美细腻。

A、正确

B、错误

答案:A

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精神文化产品潜移默化地影响着人们的( )、( )、( ),对培育和弘扬社会主义核心价值观具有不可替代的作用。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fd1-d810-c0a8-777418075700.html
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食糖和食盐都能够改变原料组织内部的渗透压。
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近亲属仅限于配偶、父母、子女。
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关于生炒的叙述,错误的一项为( )。
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《山东省港口集团有限公司重大危险源安全管理规定》要求,各单位是本单位重大危险源安全管理的责任主体,应明确本单位每一处重大危险源的主要负责人、技术负责人和操作负责人,从()、()、()三个层面对重大危险源实行安全包保。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12f9-5745-c0a8-777418075700.html
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水粉糊一般是由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad7a-9cb5-c059-334faf761700.html
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《山东省突发事件总体应急预案》要求,突发事件分为()()()()四类。
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消毒必须严格执行“一洗,二刷,三冲,四消毒,五保洁”的制度。
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中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局是指全面推进经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、( )。
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《省级社会救援力量培育规范》指出,我省社会救援力量培育发展的基本原则是()。
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判断题
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山东菜特点讲究的是原料鲜活特色和菜肴形态精美细腻。

A、正确

B、错误

答案:A

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相关题目
精神文化产品潜移默化地影响着人们的( )、( )、( ),对培育和弘扬社会主义核心价值观具有不可替代的作用。

A. 道德观念

B. 思想观念

C. 价值判断

D. 道德情操

解析:这道题考察的是精神文化产品对人们的影响,以及它们在培育和弘扬社会主义核心价值观方面的作用。题目要求填入三个空格来说明精神文化产品影响了人们的哪些方面。

选项解析:

A. 道德观念:虽然精神文化产品确实会影响人的道德观念,但是在这道题中它并不是正确答案。
B. 思想观念:这是正确答案之一。精神文化产品能够塑造或改变人们对世界的看法和个人的思维模式。
C. 价值判断:这也是一个正确答案。通过接触不同的精神文化产品,个人可能会形成或调整他们对于什么是重要、有价值的看法。
D. 道德情操:这是第三个正确答案。精神文化产品能激发人们的情感反应,并且有助于提升个人的道德品质。

选择BCD作为答案是因为精神文化产品(如文学、艺术、影视等)能够深刻地影响个人的思想观念、价值判断以及道德情操。这些方面都是构成一个人内在世界的重要组成部分,也是社会主义核心价值观得以传播和发展的重要途径。而A选项“道德观念”尽管也受到文化产品的影响,但在此题目的语境下,更准确的选择是将重点放在思想观念、价值判断及道德情操这三个维度上。

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食糖和食盐都能够改变原料组织内部的渗透压。

A. 正确

B. 错误

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近亲属仅限于配偶、父母、子女。

A. 正确

B. 错误

解析:这道题实际上与烹饪师技能知识没有直接关系,它更像是法律或社会学领域的问题。题目是关于“近亲属”的定义。

选项解析:
A. 正确 - 如果选择这个选项,意味着你认为近亲属仅限于配偶、父母、子女。
B. 错误 - 选择这个选项表示你不认为近亲属的范围仅限于配偶、父母、子女。

正确答案:B. 错误

解析:在很多国家和地区,“近亲属”一词通常不仅仅指配偶、父母和子女,还可能包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、孙子女、外孙子女等。具体定义可能会根据不同国家或地区的法律和社会习俗有所差异。因此,如果将近亲属的范围限定得如此狭窄,则该陈述是不准确的,所以答案选B(错误)。

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关于生炒的叙述,错误的一项为( )。

A. 不上浆不挂糊

B. 又称煸炒、生煸

C. 不码味不勾芡

D. 辅料可选用动植物原料

解析:题目:关于生炒的叙述,错误的一项为( )。
A.不上浆不挂糊
B.又称煸炒、生煸
C.不码味不勾芡
D.辅料可选用动植物原料

解析:

A选项:“不上浆不挂糊”是正确的。生炒的特点之一就是食材在炒制前不需要经过上浆或挂糊处理,以保持食材原有的口感和风味。

B选项:“又称煸炒、生煸”也是正确的。生炒确实有其他名称,如煸炒或者生煸,这种烹饪方法通常是指将新鲜的食材快速翻炒至熟,以保留其脆嫩的质感。

C选项:“不码味不勾芡”是本题中的错误选项。虽然生炒追求的是简单快速地烹调,但并不意味着完全不进行调味。实际上,在生炒的过程中,厨师会根据需要给食材码味,即加入适量的调料使食物入味;至于勾芡,则不是生炒的常规步骤,因为这会影响菜肴清爽的口感。但是说“不码味”则是错误的,因为适当的调味对于任何菜肴都是必要的。

D选项:“辅料可选用动植物原料”是正确的。生炒时可以根据菜品的需求和个人口味偏好选择各种动植物性材料作为辅助配料来丰富菜品的味道和营养。

答案选择C是因为在实际操作中,生炒还是会对食材进行适当调味(码味),而不仅仅是简单的快速翻炒而不加任何味道调整。因此,该选项表述了与实际情况不符的信息。

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《山东省港口集团有限公司重大危险源安全管理规定》要求,各单位是本单位重大危险源安全管理的责任主体,应明确本单位每一处重大危险源的主要负责人、技术负责人和操作负责人,从()、()、()三个层面对重大危险源实行安全包保。

A. 总体管理

B. 技术管理

C. 操作管理

D. 现场管理

解析:这是一道关于安全管理责任划分的问题,我们需要分析《山东省港口集团有限公司重大危险源安全管理规定》中关于重大危险源安全管理责任主体的要求,以及各层面的安全管理职责。

首先,理解题目背景:

《山东省港口集团有限公司重大危险源安全管理规定》强调各单位需明确重大危险源的主要负责人、技术负责人和操作负责人。
目的是从多个层面对重大危险源实行安全包保。

接下来,分析各选项:

A. 总体管理:这通常指的是对整个重大危险源项目的全面管理和监督,包括战略规划、政策制定等,是最高层面的管理。
B. 技术管理:这涉及到重大危险源的技术细节,如设备维护、安全标准实施、技术应用等,确保技术层面的安全。
C. 操作管理:这是指对重大危险源日常操作的管理,包括操作规程的执行、操作人员的培训和监督等,确保操作层面的安全。
D. 现场管理:虽然现场管理在安全管理中非常重要,但在这个问题的语境下,它更多地被总体管理、技术管理和操作管理所包含。现场管理可以视为这些管理层面在现场的具体体现,而不是一个独立的管理层面。

最后,确定答案:

根据题目要求,需要从三个层面对重大危险源实行安全包保。A、B、C三个选项分别代表了总体管理、技术管理和操作管理,这三个层面共同构成了重大危险源安全管理的完整框架。
D选项(现场管理)虽然重要,但在这个问题的语境下,它并不构成一个独立的管理层面,而是被其他三个层面所包含。

因此,答案是A、B、C,即从总体管理、技术管理和操作管理三个层面对重大危险源实行安全包保。

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水粉糊一般是由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成。

A. 正确

B. 错误

解析:选项A:“正确”表明水粉糊确实是由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成。

选项B:“错误”表明水粉糊的成分描述不准确或者不完整。

选择答案B的原因是,水粉糊一般是由水和淀粉调制而成的,主要是用于勾芡,使菜肴汤汁浓稠。虽然有时也会加入一些食盐和料酒来调味,但面粉和鸡蛋通常不是水粉糊的标准成分。面粉一般用于制作面糊,而鸡蛋多用于制作蛋糊或者与其他成分混合使用。因此,根据传统烹饪做法,描述中所列的成分并不完全适用于水粉糊,故选B“错误”。

选择「段落」

可继续追问~

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《山东省突发事件总体应急预案》要求,突发事件分为()()()()四类。

A. 自然灾害

B. 事故灾难

C. 公共卫生事件

D. 社会安全事件

解析:这是一道关于《山东省突发事件总体应急预案》中突发事件分类的选择题。我们需要根据预案的内容,判断哪些类别是预案所规定的突发事件类型。

首先,我们来分析题目并罗列重要信息:

题目要求识别《山东省突发事件总体应急预案》中规定的突发事件分类。

接下来,对每个选项进行分析:
A. 自然灾害:自然灾害如地震、洪水、台风等,是常见的突发事件类型,通常会对人们的生命和财产安全构成威胁。此选项符合预案中可能的分类。

B. 事故灾难:事故灾难如工业事故、交通事故、火灾等,也是预案中需要关注和应对的重要突发事件类型。此选项同样符合预案的分类。

C. 公共卫生事件:公共卫生事件如传染病爆发、食品安全问题等,对公众健康构成严重威胁,是预案中不可或缺的分类。此选项符合预案的要求。

D. 社会安全事件:社会安全事件如恐怖袭击、群体性事件等,对社会稳定和公共安全构成挑战,也是预案需要涵盖的内容。此选项同样正确。

综上所述,A、B、C、D四个选项均符合《山东省突发事件总体应急预案》中对突发事件的分类要求。

因此,答案是ABCD。这四个选项全面覆盖了预案中规定的突发事件类型,是准确和完整的答案。

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消毒必须严格执行“一洗,二刷,三冲,四消毒,五保洁”的制度。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0ff3-3d2a-c0a8-777418075700.html
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中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局是指全面推进经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、( )。

A. 制度建设

B. 生态文明建设

C. 作风建设

D. 法治建设

解析:这是一道定义理解的问题。首先,我们需要明确中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局的具体内容,再逐一分析选项,找出与题干描述相匹配的答案。

理解背景信息:中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局是一个政治概念,指的是全面推进经济建设、政治建设、文化建设、社会建设和某一其他重要方面。这是我国发展战略的总体布局,旨在实现全面、协调、可持续的发展。

理解问题核心:我们需要基于这个关系,判断哪个选项是正确的“五位一体”的组成部分。

逐一分析选项:

A选项(制度建设):虽然制度建设在国家发展中占据重要地位,但它并不属于中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局的组成部分。
B选项(生态文明建设):生态文明建设是“五位一体”总体布局中的重要一环,与经济建设、政治建设、文化建设、社会建设并列,共同构成了我国全面发展的战略布局。
C选项(作风建设):作风建设通常指的是党的作风建设,虽然对党的建设至关重要,但并不属于“五位一体”总体布局的组成部分。
D选项(法治建设):法治建设是国家治理的重要方面,但同样不属于“五位一体”总体布局的组成部分。

综合上述分析,我们可以看出,只有生态文明建设是“五位一体”总体布局的组成部分,因此答案是B选项(生态文明建设)。

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《省级社会救援力量培育规范》指出,我省社会救援力量培育发展的基本原则是()。

A. 立足实际、统筹发展

B. 统一调度、合理布局

C. 协调推进、完善机制

D. 积极引导、规范管理

解析:题目中提到的《省级社会救援力量培育规范》的原则,选项解析如下:

A. 立足实际、统筹发展:这个原则强调了在发展社会救援力量时要基于实际情况出发,并且要有全局观念来规划发展,确保资源的有效利用。

B. 统一调度、合理布局:虽然这一项看起来也很重要,因为它涉及到救援行动中的指挥协调和资源配置,但根据题目的答案来看,它并不是基本原则之一。这可能是因为统一调度更多地属于具体操作层面的内容,而不是宏观指导原则。

C. 协调推进、完善机制:这意味着在推动社会救援力量建设的过程中,需要各部门之间协同合作,并且不断完善相关的制度和机制,以保障救援工作的高效开展。

D. 积极引导、规范管理:表示政府和社会应该积极鼓励和支持民间救援组织的发展,同时通过制定相应的标准和规则对其进行规范化管理,保证其健康发展。

正确答案是ACD。选择这三个选项的原因在于它们涵盖了从政策导向(立足实际)、执行方式(协调推进)到监督管理(规范管理)等不同层面的要求,形成了一个较为完整的框架来指导省级社会救援力量的培育和发展。而选项B虽然对于具体的救援工作很重要,但它更偏向于实施过程中的操作性要求而非总体指导原则。

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