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中国梦的宣传和阐释,要与当代中国价值观念紧密结合起来。要注重从历史层面、国家层面、个人层面、全球层面等方面说清楚、讲明白。

A、正确

B、错误

答案:A

烹饪师技能知识题库
()是我们立党立国、兴党兴国的根本指导思想。实践告诉我们,中国共产党为什么能,中国特色社会主义为什么好,归根到底是马克思主义行,是中国化时代化的马克思主义行。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad18-824b-c059-334faf761700.html
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()是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。发展是党执政兴国的第一要务.
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12b2-097b-c0a8-777418075700.html
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绿色港口评价不适用以下哪种码头?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb4-f4a4-c0a8-777418075700.html
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蒸制方法的调味主要集中在加热前后和加热中。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0ffb-5660-c0a8-777418075700.html
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“两个一百年”奋斗目标:第一个一百年,是到中国共产党成立100年时全面建成小康社会;第二个一百年,是到新中国成立100年时建成富强、民主、文明、和谐、美丽的社会主义现代化国家。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad81-4bad-c059-334faf761700.html
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道德建设,重要的是要激发人们形成善良的道德意愿、道德情感,培育正确的道德判断和道德责任,提高道德实践能力尤其是自觉践行能力。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-1005-1374-c0a8-777418075700.html
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任何组织或者个人有权向有关部门( )食品安全信息。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ace8-d874-c059-334faf761700.html
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餐厅人员要熟悉应急疏散示意图,明确各岗位房间人员的应急疏散路线。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0800-f4aa-c059-334faf761700.html
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干货原料的涨发加工方法
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07d7-0910-c059-334faf761700.html
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取放电烤盘时,必须断开电源,操作人员应戴防护手套进行操作,防止触电和烫伤。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad71-f486-c059-334faf761700.html
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判断题
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烹饪师技能知识题库

中国梦的宣传和阐释,要与当代中国价值观念紧密结合起来。要注重从历史层面、国家层面、个人层面、全球层面等方面说清楚、讲明白。

A、正确

B、错误

答案:A

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()是我们立党立国、兴党兴国的根本指导思想。实践告诉我们,中国共产党为什么能,中国特色社会主义为什么好,归根到底是马克思主义行,是中国化时代化的马克思主义行。

A. 马克思主义

B. 毛泽东思想

C. 邓小平理论

D. 科学发展观

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()是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。发展是党执政兴国的第一要务.

A. 可持续发展

B. 可持续改革

C. 高质量发展

D. 高质量改革

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绿色港口评价不适用以下哪种码头?

A. 专业化集装箱码头

B. 专业化干散货码头

C. 邮轮码头

D. 件杂货码头

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb4-f4a4-c0a8-777418075700.html
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蒸制方法的调味主要集中在加热前后和加热中。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0ffb-5660-c0a8-777418075700.html
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“两个一百年”奋斗目标:第一个一百年,是到中国共产党成立100年时全面建成小康社会;第二个一百年,是到新中国成立100年时建成富强、民主、文明、和谐、美丽的社会主义现代化国家。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad81-4bad-c059-334faf761700.html
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道德建设,重要的是要激发人们形成善良的道德意愿、道德情感,培育正确的道德判断和道德责任,提高道德实践能力尤其是自觉践行能力。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-1005-1374-c0a8-777418075700.html
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任何组织或者个人有权向有关部门( )食品安全信息。

A. 举报

B. 查处

C. 了解

D. 封锁

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ace8-d874-c059-334faf761700.html
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餐厅人员要熟悉应急疏散示意图,明确各岗位房间人员的应急疏散路线。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0800-f4aa-c059-334faf761700.html
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干货原料的涨发加工方法

A. 水发

B. 油发

C. 碱发

D. 盐发

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07d7-0910-c059-334faf761700.html
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取放电烤盘时,必须断开电源,操作人员应戴防护手套进行操作,防止触电和烫伤。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad71-f486-c059-334faf761700.html
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