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单选题
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根据原料的属性不同,原料可以分为( )植物性原料、矿物性原料和人工合成原料。

A、鲜活原料

B、脱水原料

C、动物性原料

D、腌制原料

答案:C

烹饪师技能知识题库
任何组织或者个人有权( )食品生产经营中违反食品卫生法的行为。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0779-ae56-c059-334faf761700.html
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《中华人民共和国环境影响评价法》在环境保护法律体系中属于( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb6-f34a-c0a8-777418075700.html
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山东港口发展理念是创新、协调、()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07b5-ea2b-c059-334faf761700.html
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安全标志的分类为禁止标志、警告标志、指令标志、提示标志四类,还有补充标志。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0823-95e2-c059-334faf761700.html
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山东港口2023年工作总基调是()、戮力攻坚、业绩为王。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f9a-3793-c0a8-777418075700.html
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主题教育着力解决理论学习、( )、能力本领、担当作为、工作作风、廉洁自律6个方面的问题。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07aa-fa9f-c059-334faf761700.html
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冷菜造型的原则( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07d7-5dbc-c059-334faf761700.html
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冷菜造型的原则之一是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f66-2e7a-c0a8-777418075700.html
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《民法典》第九条规定:“民事主体从事民事活动,应当有利于节约资源、保护生态环境。”这是《民法典》规定的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad0b-b965-c059-334faf761700.html
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鱼类的最佳保鲜方法是“活养”。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0809-efe7-c059-334faf761700.html
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单选题
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根据原料的属性不同,原料可以分为( )植物性原料、矿物性原料和人工合成原料。

A、鲜活原料

B、脱水原料

C、动物性原料

D、腌制原料

答案:C

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相关题目
任何组织或者个人有权( )食品生产经营中违反食品卫生法的行为。

A. 举报

B. 查处

C. 观察

D. 推荐

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《中华人民共和国环境影响评价法》在环境保护法律体系中属于( )。

A. 环境保护基本法

B. 环境保护单行法

C. 环境保护行政法规

D. 环境保护部门规章

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb6-f34a-c0a8-777418075700.html
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山东港口发展理念是创新、协调、()。

A. 绿色、融合、共享

B. 绿色、开放、共享

C. 开放、绿色、共享

D. 绿色、开放、融合

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07b5-ea2b-c059-334faf761700.html
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安全标志的分类为禁止标志、警告标志、指令标志、提示标志四类,还有补充标志。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0823-95e2-c059-334faf761700.html
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山东港口2023年工作总基调是()、戮力攻坚、业绩为王。

A. 突出创新、深化融合

B. 聚焦主业、效率为先

C. 转型发展、创新开拓

D. 立足融合、创新发展

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f9a-3793-c0a8-777418075700.html
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主题教育着力解决理论学习、( )、能力本领、担当作为、工作作风、廉洁自律6个方面的问题。

A. 政治素质

B. 政治理论

C. 政治素养

D. 政治武装

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07aa-fa9f-c059-334faf761700.html
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冷菜造型的原则( )

A. 坚持以实用为主,装饰造型为辅的原则

B. 坚持形式为内容服务,形式与内容统一的原则

C. 坚持突出精巧艺术的原则

D. 坚持符合食用、安全卫生的原则

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07d7-5dbc-c059-334faf761700.html
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冷菜造型的原则之一是( )。

A. 形象逼真

B. 实用为主

C. 色彩和谐

D. 刀工整齐

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f66-2e7a-c0a8-777418075700.html
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《民法典》第九条规定:“民事主体从事民事活动,应当有利于节约资源、保护生态环境。”这是《民法典》规定的( )。

A. 自愿原则

B. 生态原则

C. 守法与公序良俗原则

D. 绿色原则

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad0b-b965-c059-334faf761700.html
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鱼类的最佳保鲜方法是“活养”。

A. 正确

B. 错误

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