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冷菜造型的原则之一是( )。

A、形象逼真

B、实用为主

C、色彩和谐

D、刀工整齐

答案:B

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凡缴纳增值税、消费税的单位和个人,均为教育费附加的纳费义务人。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1310-e51e-c0a8-777418075700.html
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山东港口构建核心竞争优势的实现路径的第()阶段,是以港口服务和供应链服务集成为先导,消除机构条块、职能分割、“信息烟囱”等功能壁垒,形成融合优势。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad25-843f-c059-334faf761700.html
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食堂应执行生熟分开、( ),严防食物原料器具交叉污染的规定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-acea-02ff-c059-334faf761700.html
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全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑是什么?( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad5f-572c-c059-334faf761700.html
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烹饪原料主要包括加工制作冷菜和热菜的原材料。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0ff7-c70d-c0a8-777418075700.html
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下列()生产经营单位不属于《山东省安全生产条例》规定的重点检查范围:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12d1-3bda-c0a8-777418075700.html
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《山东省港口集团有限公司消防安全管理办法》要求,人员密集场所、易燃易爆危险品企业火灾高危单位的()、(),应当按照国家规定取得注册消防工程师资格。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07f8-2886-c059-334faf761700.html
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绿色港口评价不适用件杂货码头。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0822-a6a5-c059-334faf761700.html
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鱿鱼可采用( )的方法进行发料。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f5c-30f8-c0a8-777418075700.html
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公务用车使用年限应当不低于8年或行驶里程不低于30万公里。超过8年或30万公里的,应当更新。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-100e-a0ae-c0a8-777418075700.html
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题目内容
(
单选题
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烹饪师技能知识题库

冷菜造型的原则之一是( )。

A、形象逼真

B、实用为主

C、色彩和谐

D、刀工整齐

答案:B

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相关题目
凡缴纳增值税、消费税的单位和个人,均为教育费附加的纳费义务人。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1310-e51e-c0a8-777418075700.html
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山东港口构建核心竞争优势的实现路径的第()阶段,是以港口服务和供应链服务集成为先导,消除机构条块、职能分割、“信息烟囱”等功能壁垒,形成融合优势。

A. 四

B. 三

C. 二

D. 一

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad25-843f-c059-334faf761700.html
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食堂应执行生熟分开、( ),严防食物原料器具交叉污染的规定。

A. 鱼肉分开

B. 人员分开

C. 个人专用

D. 专家专用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-acea-02ff-c059-334faf761700.html
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全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑是什么?( )

A. 教育

B. 科技

C. 经济

D. 人才

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad5f-572c-c059-334faf761700.html
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烹饪原料主要包括加工制作冷菜和热菜的原材料。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0ff7-c70d-c0a8-777418075700.html
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下列()生产经营单位不属于《山东省安全生产条例》规定的重点检查范围:

A. 被举报、投诉有安全生产违法行为或者重大事故隐患经核查属实的生产经营单位

B. 宾馆、饭店、商场、娱乐场所、旅游景区等人员密集场所经营单位

C. 生产经营场所与居住场所在同一建筑物内的生产经营单位

D. 从业人员一千人以上的生产经营单位

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《山东省港口集团有限公司消防安全管理办法》要求,人员密集场所、易燃易爆危险品企业火灾高危单位的()、(),应当按照国家规定取得注册消防工程师资格。

A. 消防安全管理人

B. 消防工作归口职能部门的负责人

C. 主要负责人

D. 分管消防工作负责人

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07f8-2886-c059-334faf761700.html
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绿色港口评价不适用件杂货码头。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0822-a6a5-c059-334faf761700.html
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鱿鱼可采用( )的方法进行发料。

A. 水发

B. 蒸发

C. 碱水发

D. 泡发

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f5c-30f8-c0a8-777418075700.html
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公务用车使用年限应当不低于8年或行驶里程不低于30万公里。超过8年或30万公里的,应当更新。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-100e-a0ae-c0a8-777418075700.html
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