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我国传统的饮料，营养丰富，也是世界三大饮料之一的是指（）

A、酒

B、水

C、茶

D、乳

答案：C

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根据营养素构成的不同，属于热量食品原料的品种是（）

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冷菜造型的原则（）

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最易被人体消化的动物性原料是（）。

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构成蛋白质的最基本单位是氨基酸。

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烹调过程中热量总是由温度高的地方向着温度低的地方传播。

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这些年来，我们反复强调加强国家文化软实力建设的重要性。文化软实力的灵魂是什么？文化软实力建设的重点是什么？就是（），这是决定文化性质和方向的最深层次要素。

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习近平总书记在国企党建工作会议上提出的“两个一以贯之”：坚持党对国有企业的领导是重大政治原则，必须一以贯之；建立现代企业制度是国有企业改革的方向，必须一以贯之。

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全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑是什么？（）

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死者的姓名、肖像、名誉、荣誉、隐私、遗体等受到侵害的，其配偶、子女、父母有权依法请求行为人承担民事责任；死者没有配偶、子女且父母已经死亡的，其他近亲属有权依法请求行为人承担民事责任。

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下列哪一项不属于山东港口集团的发展原则？（）

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我国传统的饮料，营养丰富，也是世界三大饮料之一的是指（）

A、酒

B、水

C、茶

D、乳

答案：C

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根据营养素构成的不同，属于热量食品原料的品种是（）

A. 小麦

B. 生菜

C. 萝卜

D. 鸡蛋

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冷菜造型的原则（）

A. 坚持以实用为主，装饰造型为辅的原则

B. 坚持形式为内容服务，形式与内容统一的原则

C. 坚持突出精巧艺术的原则

D. 坚持符合食用、安全卫生的原则

点击查看答案

最易被人体消化的动物性原料是（）。

A. 牛肉

B. 猪肉

C. 鱼肉

D. 鸡肉

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构成蛋白质的最基本单位是氨基酸。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

烹调过程中热量总是由温度高的地方向着温度低的地方传播。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

这些年来，我们反复强调加强国家文化软实力建设的重要性。文化软实力的灵魂是什么？文化软实力建设的重点是什么？就是（），这是决定文化性质和方向的最深层次要素。

A. 文化自信

B. 丰富人民精神世界

C. 核心价值观

D. 继承和发扬传统文化

点击查看答案

习近平总书记在国企党建工作会议上提出的“两个一以贯之”：坚持党对国有企业的领导是重大政治原则，必须一以贯之；建立现代企业制度是国有企业改革的方向，必须一以贯之。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑是什么？（）

A. 教育

B. 科技

C. 经济

D. 人才

点击查看答案

死者的姓名、肖像、名誉、荣誉、隐私、遗体等受到侵害的，其配偶、子女、父母有权依法请求行为人承担民事责任；死者没有配偶、子女且父母已经死亡的，其他近亲属有权依法请求行为人承担民事责任。

A. 正确

B. 错误

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下列哪一项不属于山东港口集团的发展原则？（）

A. 聚焦主业

B. 业绩为王

C. 诚信为本

D. 安全第一

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