新发展阶段要贯彻的新发展理念是：（）

A. 坚持以实用为主，装饰造型为辅的原则

B. 坚持形式为内容服务，形式与内容统一的原则

C. 坚持突出精巧艺术的原则

D. 坚持符合食用、安全卫生的原则

A. 正确

B. 错误

A. 水焯法

B. 水煮法

C. 焯煮法

A. 谁引进谁负责

B. 谁发包谁负责

C. 谁使用谁负责

D. 属地管理

A. 道路自信

B. 文化自信

C. 理论自信

D. 制度自信

A. 创新、协调、绿色、开放、共享

B. 创新、共赢、团结、友善、共享

C. 创新、协调、团结、友善、和谐

D. 创新、共赢、绿色、开放、和谐

A. 中华民族伟大复兴

B. 中华民族悠久历史

C. 中华优秀传统文化

D. 中华优秀历史经验

A. 龙葵

B. 氢氰酸

C. 组胺

D. 秋水仙

A. 食盐

B. 氨基酸

C. 糖类

D. 醋酸

A. 调料的投放要恰当、适时、有序

B. 根据烹饪原料的性质调味

C. 根据季节的变化合理调味

D. 根据食者的口味要求调味

E. 根据菜品风味特点进行调味