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关于食堂电烤箱安全操作规程，使用正确的是（）。

A、电烤箱只准许加温烘烤非流质食品。

B、取放电烤盘时，必须断开电源。

C、装电烤盘时应轻放，避免震坏电加热管引发故障。

D、工作完毕，确认已经断开电源，待箱内温度降到室温后进行保洁。

答案：ABCD

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不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。因不可抗力不能履行民事义务的，（）。法律另有规定的，依照其规定。

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我国《公司法》规定，有限责任公司股东向股东以外的人转让出资必须经过（）。

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电气灭火使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器效果好。

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新时代十年的伟大变革，在党史、新中国史、改革开放史、（）、中华民族发展史上具有里程碑意义。

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根据《安全生产法》，依据法定职责对安全生产强制性国家标准的实施进行监督检查的主体有（）。

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下列关于“请示”文种，表述正确的是（）。

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《生产安全事故应急条例》(国务院令第708号)规定:储存、使用易燃易爆物品、危险化学品等危险物品的（）等单位的安全事故应急工作，参照本条例有关规定执行。

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（）是菜肴盛装的基本要求。

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党的二十大报告指出，十年前，我们面对的形势是，改革开放和社会主义现代化建设取得巨大成就，党的建设新的伟大工程取得显著成效，为我们继续前进奠定了（）、创造了（）、提供了（），同时一系列长期积累及新出现的突出矛盾和问题亟待解决。

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中国共产党人深刻认识到，只有把马克思主义基本原理同中国具体实际相结合、同（）相结合，坚持运用辩证唯物主义和历史唯物主义，才能正确回答时代和实践提出的重大问题，才能始终保持马克思主义的蓬勃生机和旺盛活力。

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烹饪师技能知识题库

关于食堂电烤箱安全操作规程，使用正确的是（）。

A、电烤箱只准许加温烘烤非流质食品。

B、取放电烤盘时，必须断开电源。

C、装电烤盘时应轻放，避免震坏电加热管引发故障。

D、工作完毕，确认已经断开电源，待箱内温度降到室温后进行保洁。

答案：ABCD

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不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。因不可抗力不能履行民事义务的，（）。法律另有规定的，依照其规定。

A. 双方各自分摊民事责任

B. 自愿

C. 协商确定民事责任

D. 不承担民事责任

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我国《公司法》规定，有限责任公司股东向股东以外的人转让出资必须经过（）。

A. 1/3股东同意

B. 全部股东同意

C. 其他股东过半数同意

D. 2/3股东同意

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电气灭火使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器效果好。

A. 正确

B. 错误

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新时代十年的伟大变革，在党史、新中国史、改革开放史、（）、中华民族发展史上具有里程碑意义。

A. 中国历史

B. 上下五千年史

C. 社会主义发展史

D. 科学社会主义史

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根据《安全生产法》，依据法定职责对安全生产强制性国家标准的实施进行监督检查的主体有（）。

A. 标准化技术委员会

B. 国务院标准化行政主管部门

C. 国务院应急管理部门

D. 国务院有关部门

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下列关于“请示”文种，表述正确的是（）。

A. 向上级政府或部门请示，本级党委（党组）是主体

B. 对于已经有明确规定或上级作过明确指示的，可以重复报送请示

C. 请示主要用于向上级机关请求对工作作出指示、审批等

D. 可以将不同事项向上级机关进行“一揽子”请示

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A. 学校

B. 生产企业

C. 科研机构

D. 医院

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（）是菜肴盛装的基本要求。

A. 保证菜肴服务的最佳温度

B. 生熟原料要分装

C. 汤羹适宜用盘装

D. 采用蔬菜点缀莱肴

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A. 坚实基础

B. 良好条件

C. 重要保障

D. 发展机遇

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A. 中华优秀传统文化

B. 中国国情

C. 社会主义核心价值观

D. 人民意志

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关于食堂电烤箱安全操作规程，使用正确的是（ ）。

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