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下列作业禁令属于食堂作业禁令的是（）。

A、严禁不穿防滑鞋进入食堂。

B、严禁在使用合面机、绞肉机时用湿手触摸开关。

C、严禁不戴口罩、不使用饭夹进行售饭。

D、严禁加热油时人员离开。

答案：ABCD

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中餐菜品风味品种主要构成部分是地方风味和城市风味。

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近亲属仅限于配偶、父母、子女。

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中国梦的基本内涵是实现（）。

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创伤急救，必须遵守“三先三后”的原则，对窒息或心跳呼吸刚停止不久的病人应该（）

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《山东省港口集团有限公司消防安全管理办法》要求，人员密集场所、易燃易爆危险品企业火灾高危单位的（）、（），应当按照国家规定取得注册消防工程师资格。

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全党同志务必（）、（），务必谦虚谨慎、艰苦奋斗，务必（）、（），坚定历史自信，增强历史主动，谱写新时代中国特色社会主义更加绚丽的华章。

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（）是果品甜味的主要来源

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蒸汽蒸箱使用前要检查（）是否按规定进行定期检验。

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党的二十大报告指出，加强国际传播能力建设，全面提升国际传播效能，形成同我国综合国力和国际地位相匹配的（）。

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中国共产党人深刻认识到，只有把马克思主义基本原理同中国具体实际相结合、同（）相结合，坚持运用辩证唯物主义和历史唯物主义，才能正确回答时代和实践提出的重大问题，才能始终保持马克思主义的蓬勃生机和旺盛活力。

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烹饪师技能知识题库

下列作业禁令属于食堂作业禁令的是（）。

A、严禁不穿防滑鞋进入食堂。

B、严禁在使用合面机、绞肉机时用湿手触摸开关。

C、严禁不戴口罩、不使用饭夹进行售饭。

D、严禁加热油时人员离开。

答案：ABCD

相关题目

中餐菜品风味品种主要构成部分是地方风味和城市风味。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

近亲属仅限于配偶、父母、子女。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

中国梦的基本内涵是实现（）。

A. 国家富强、民族振兴、人民幸福

B. 国家统一、民族振兴

C. 安定团结、社会和谐

D. “两个一百年”奋斗目标

点击查看答案

创伤急救，必须遵守“三先三后”的原则，对窒息或心跳呼吸刚停止不久的病人应该（）

A. 先复苏后搬运

B. 先送医院后处置

C. 先搬运后复苏

D. 先固定后搬运

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A. 消防安全管理人

B. 消防工作归口职能部门的负责人

C. 主要负责人

D. 分管消防工作负责人

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A. 不忘初心

B. 牢记使命

C. 敢于斗争

D. 善于斗争

点击查看答案

（）是果品甜味的主要来源

A. 糖

B. 盐

C. 氨基酸

D. 有机酸

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蒸汽蒸箱使用前要检查（）是否按规定进行定期检验。

A. 安全阀

B. 外观

C. 内壁

D. 以上都不是

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党的二十大报告指出，加强国际传播能力建设，全面提升国际传播效能，形成同我国综合国力和国际地位相匹配的（）。

A. 文化软实力

B. 国际传播力

C. 国际话语权

D. 国际影响力

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A. 中华优秀传统文化

B. 中国国情

C. 社会主义核心价值观

D. 人民意志

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下列作业禁令属于食堂作业禁令的是（ ）。

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