A、调料的投放要恰当、适时、有序
B、根据烹饪原料的性质调味
C、根据季节的变化合理调味
D、根据食者的口味要求调味
E、根据菜品风味特点进行调味
答案:ABCDE
A、调料的投放要恰当、适时、有序
B、根据烹饪原料的性质调味
C、根据季节的变化合理调味
D、根据食者的口味要求调味
E、根据菜品风味特点进行调味
答案:ABCDE
A. 予以警告
B. 责令赔偿
C. 予以罚款
D. 行政处分
A. 正确
B. 错误
A. 焖
B. 炒
C. 烹
D. 蒸
A. 正确
B. 错误
A. 蓝色对应Ⅳ级
B. 黄色对应Ⅲ级
C. 橙色对应Ⅲ级
D. 红色对应Ⅰ级
A. 公序良俗
B. 父母意愿
C. 户籍规定
D. 家庭和睦
A. 正确
B. 错误
A. 创新发展、深化融合、勠力攻坚、业绩提升
B. 突出创新、深化融合、勠力攻坚、业绩为王
C. 创新发展、深化改革、勠力攻坚、业绩为王
D. 突出创新、深化融合、共克时艰、业绩提升
A. 正确
B. 错误
A. 正确
B. 错误