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施(勾)芡的作用

A、增强菜品汤汁的黏性和浓度、增加菜肴的口味和口感

B、丰富菜品的色泽和形态

C、保持菜品的温度

答案:ABC

解析:这道题的答案是ABC,因为施(勾)芡在烹饪中确实起到了多种作用:

A. 增强菜品汤汁的黏性和浓度、增加菜肴的口味和口感:勾芡可以使菜肴中的汤汁变得更加浓稠,这样不仅可以使菜肴的味道更加浓郁,还能改善食物的口感,使得菜肴吃起来更加滑嫩。

B. 丰富菜品的色泽和形态:通过勾芡,可以使菜肴表面形成一层透明或半透明的光泽,从而提升菜肴的整体视觉效果。此外,适当的芡汁还可以帮助固定菜肴的形状,使其看起来更加美观。

C. 保持菜品的温度:虽然这不是勾芡的主要目的,但较稠的芡汁有助于减缓热量散失,因此在一定程度上可以帮助维持菜肴的温度,特别是在上桌后的一段时间内。

综上所述,选项A、B、C都正确描述了勾芡的作用。因此,在这个选择题中,正确答案是包含所有三个选项的ABC。

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“三会一课”指的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07dd-3fef-c059-334faf761700.html
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党员的义务有( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07dd-9783-c059-334faf761700.html
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( )是国有企业的“根”与“魂”。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07dd-e26e-c059-334faf761700.html
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( )是中国特色社会主义最本质的特征,是( )的最大优势。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07de-2ff8-c059-334faf761700.html
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两个“一以贯之”是指( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07de-7d88-c059-334faf761700.html
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山东港口油品业务目前主要分布在( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07de-cb97-c059-334faf761700.html
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党支部每月相对固定1天开展主题党日,组织党员( )等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07df-19f0-c059-334faf761700.html
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中国共产党是( )的先锋队。
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正式党员不足3人的单位,应当按照( )的原则,成立联合党支部。
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按照党章规定,党的二十大选举产生新一届( )和( )。
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施(勾)芡的作用

A、增强菜品汤汁的黏性和浓度、增加菜肴的口味和口感

B、丰富菜品的色泽和形态

C、保持菜品的温度

答案:ABC

解析:这道题的答案是ABC,因为施(勾)芡在烹饪中确实起到了多种作用:

A. 增强菜品汤汁的黏性和浓度、增加菜肴的口味和口感:勾芡可以使菜肴中的汤汁变得更加浓稠,这样不仅可以使菜肴的味道更加浓郁,还能改善食物的口感,使得菜肴吃起来更加滑嫩。

B. 丰富菜品的色泽和形态:通过勾芡,可以使菜肴表面形成一层透明或半透明的光泽,从而提升菜肴的整体视觉效果。此外,适当的芡汁还可以帮助固定菜肴的形状,使其看起来更加美观。

C. 保持菜品的温度:虽然这不是勾芡的主要目的,但较稠的芡汁有助于减缓热量散失,因此在一定程度上可以帮助维持菜肴的温度,特别是在上桌后的一段时间内。

综上所述,选项A、B、C都正确描述了勾芡的作用。因此,在这个选择题中,正确答案是包含所有三个选项的ABC。

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相关题目
“三会一课”指的是( )。

A. 党员大会

B. 支委会

C. 党小组会

D. 党课

解析:这是一道定义理解的问题。首先,我们需要明确“三会一课”的具体内容,再逐一分析选项,找出与定义相匹配的答案。

理解定义:“三会一课”是党的组织生活的基本制度,是党的基层支部应该长期坚持的重要制度,也是健全党的组织生活,严格党员管理,加强党员教育的重要制度,是我党经过长期实践证明的一种行之有效的党组织生活制度。“三会”是:定期召开支部党员大会、支委会、党小组会;“一课”是:按时上好党课。

分析选项:

A选项(党员大会):这是“三会”中的一项,符合“三会一课”的定义。
B选项(支委会):这也是“三会”中的一项,同样符合“三会一课”的定义。
C选项(党小组会):这同样是“三会”中的一项,因此也符合“三会一课”的定义。
D选项(党课):这是“一课”的内容,是“三会一课”的重要组成部分。

综上所述,A、B、C、D四个选项都符合“三会一课”的定义,因此答案是ABCD。这个答案全面涵盖了“三会一课”的所有组成部分,即党员大会、支委会、党小组会和党课。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07dd-3fef-c059-334faf761700.html
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党员的义务有( )。

A. 贯彻执行党的基本路线和各项方针、政策

B. 自觉遵守党的纪律

C. 维护党的团结和统一

D. 切实开展批评和自我批评

解析:选项解析:

A. 贯彻执行党的基本路线和各项方针、政策:这是党员的基本职责,确保党的决策和方针能够得到有效实施。

B. 自觉遵守党的纪律:党员应当严格要求自己,遵守党的各项纪律,这是维护党的形象和确保党的工作效率的基础。

C. 维护党的团结和统一:党的团结和统一是党的生命线,党员有责任维护党的整体性和统一性。

D. 切实开展批评和自我批评:这是党内民主生活的重要形式,有助于党员自我提高和党的健康发展。

为什么选这个答案:

选择ABCD,因为这四个选项都是《中国共产党章程》中明确规定的党员义务。每个选项都是党员应当履行的基本职责,它们共同构成了党员在党内的行为准则。这些义务是确保党员能够发挥先锋模范作用,保持党的先进性和纯洁性的重要保证。因此,这道题的正确答案是ABCD。

选择「段落」

可继续追问~

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07dd-9783-c059-334faf761700.html
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( )是国有企业的“根”与“魂”。

A. 坚持党的领导

B. 加强党的建设

C. 关注企业发展

D. 提升企业信誉

解析:这道题的选项解析如下:

A. 坚持党的领导 - 这个选项指的是在国有企业中,中国共产党的领导是核心。根据中国的国情和政策,坚持党的领导对于确保国有企业的发展方向正确、维护国家经济安全具有重要意义。

B. 加强党的建设 - 这意味着要不断强化党组织的作用,在国有企业内建设一个坚强有力的党组织,通过提高党的建设和党员素质来促进企业的健康发展。

C. 关注企业发展 - 虽然关注企业自身的发展非常重要,包括提高效率、增强竞争力等,但这不是题目所指的“根”与“魂”。它更多地属于企业管理层面的具体措施。

D. 提升企业信誉 - 保持良好的企业形象和社会责任感对任何企业都很重要,但同样地,这不是构成国有企业“根”与“魂”的关键要素。

答案选择 A 和 B 的原因在于,按照中国官方的观点,坚持党的领导和加强党的建设被认为是保证国有企业性质不变、实现持续健康发展的根本保障。在中国特色社会主义制度下,这两点被视为国有企业的“根”与“魂”,即它们构成了国有企业最基础也最重要的特征。因此,正确答案是 A 和 B。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07dd-e26e-c059-334faf761700.html
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( )是中国特色社会主义最本质的特征,是( )的最大优势。

A. 中国共产党的领导

B. 中国特色社会主义道路

C. 中国特色社会主义理论

D. 中国特色社会主义制度

解析:这是一道定义判断类型的问题,我们需要分析每个选项,并确定哪个或哪些选项最准确地描述了中国特色社会主义的最本质特征和最大优势。

首先,我们分析题干中的关键信息:

需要找出中国特色社会主义的最本质特征和最大优势。

接下来,我们逐个分析选项:
A. 中国共产党的领导

中国共产党的领导是中国特色社会主义事业不断前进的根本政治保证。它确保了中国特色社会主义道路的正确方向,是中国特色社会主义最本质的特征之一。符合题意。

B. 中国特色社会主义道路

中国特色社会主义道路是中国特色社会主义的重要组成部分,但它更多地描述了一种发展路径或方向,而非最本质的特征或最大优势。排除。

C. 中国特色社会主义理论

中国特色社会主义理论是指导中国特色社会主义事业发展的理论体系,虽然重要,但同样不是最本质的特征或最大优势的直接描述。排除。

D. 中国特色社会主义制度

中国特色社会主义制度是中国共产党人和中国人民的伟大创造,是当代中国发展进步的根本制度保障。它体现了中国特色社会主义的最大优势,即制度上的优越性和稳定性。符合题意。

综上所述,中国共产党的领导和中国特色社会主义制度共同构成了中国特色社会主义的最本质特征和最大优势。

因此,答案是A(中国共产党的领导)和D(中国特色社会主义制度)。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07de-2ff8-c059-334faf761700.html
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两个“一以贯之”是指( )。

A. 坚持党对国有企业的领导是重大政治原则

B. 建立现代企业制度是国有企业改革的方向

C. 强化学习提升是实现国有企业发展的要求

D. 持续技术创新是突破国有企业困局的途径

解析:选项A:“坚持党对国有企业的领导是重大政治原则”,这个选项强调了党对国有企业领导的重要性,这是中国特色社会主义的重要特征,也是国有企业改革和发展的根本保证。

选项B:“建立现代企业制度是国有企业改革的方向”,这个选项指出了国有企业改革的方向,即通过建立现代企业制度来提升管理效率和市场竞争力。

选项C:“强化学习提升是实现国有企业发展的要求”,虽然学习提升对国有企业的发展至关重要,但这并不是“一以贯之”原则的直接表述。

选项D:“持续技术创新是突破国有企业困局的途径”,技术创新对国有企业发展同样重要,但它也不是“一以贯之”原则的直接表述。

选择答案AB的原因是,这两个选项直接对应了“一以贯之”的原则,即坚持党对国有企业的领导和建立现代企业制度。这两个方面是中国特色社会主义国有企业改革和发展的根本遵循,强调了政治原则和市场经济的结合,是国有企业改革和发展中不可动摇的两个基本点。选项C和D虽然也是国有企业发展中的重要方面,但它们并不构成“一以贯之”原则的核心内容。

选择「段落」

可继续追问~

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山东港口油品业务目前主要分布在( )。

A. 青岛港

B. 日照港

C. 烟台港

D. 渤海湾港

解析:题目解析:

这道题询问的是山东港口油品业务的主要分布地点。根据提供的信息,我们可以分析各个选项如下:

A. 青岛港 - 信息中提到青岛港是全球重要的原油贸易集散中心之一,并且有大型油轮在泊位供油服务、保税原油混兑业务等,表明青岛港确实有着显著的油品业务。

B. 日照港 - 信息显示日照港也在大力开展油品业务,包括稀释沥青的装船作业以及30万吨级油品码头的卸油作业,说明日照港同样是一个重要的油品业务点。

C. 烟台港 - 虽然提供的信息没有直接提及烟台港的油品业务情况,但考虑到烟台也是山东沿海的重要港口城市,可能也参与了油品相关的业务活动。不过,从给出的信息来看,关于烟台港的具体油品业务细节较少。

D. 渤海湾港 - 这个选项指的是渤海湾区域内的港口,它不是一个特定的港口名称,而是一个地理概念。渤海湾地区包括多个港口,如天津港、秦皇岛港等,这些港口也可能涉及油品业务,但具体到山东境内的渤海湾港,信息中没有明确提及。

答案选择ABCD是因为题目中的信息暗示了青岛港和日照港确实是主要的油品业务分布地。虽然烟台港和渤海湾港在提供的背景资料中没有具体的油品业务数据支持,但是题目本身可能基于一个更广泛的背景来设定选项,意味着即使是在提供的信息之外,烟台港和渤海湾港也可能是山东油品业务的一部分。因此,如果按照题目的意图理解,那么正确答案就是ABCD,即认为山东港口油品业务分布在上述所有提及的港口。但实际上,根据已给的信息,A和B选项的支持证据更为充分。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07de-cb97-c059-334faf761700.html
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党支部每月相对固定1天开展主题党日,组织党员( )等。

A. 集中学习

B. 过组织生活

C. 进行民主议事

D. 志愿服务

解析:这是一道关于党支部主题党日活动内容的选择题。我们需要分析每个选项,并理解它们是否属于党支部主题党日的常规活动内容。

首先,理解题目背景:党支部每月固定一天开展主题党日,这是党内活动的一种形式,旨在加强党员教育、管理和监督,促进党员之间的交流和团结。

接下来,分析各个选项:
A项(集中学习):集中学习是党员教育的重要组成部分,通过集体学习党的理论、方针、政策等,提高党员的政治觉悟和理论水平。因此,这个选项是符合题意的。

B项(过组织生活):组织生活是党员参与党内事务、进行思想交流的重要平台。在主题党日中,组织生活是一个重要的环节,有助于增强党员的党性观念和组织纪律性。因此,这个选项也是正确的。

C项(进行民主议事):民主议事是党内民主的重要体现,通过集体讨论和决策,保障党员的民主权利,促进党内决策的民主化和科学化。在主题党日中,进行民主议事是符合党内规定的。因此,这个选项同样正确。

D项(志愿服务):志愿服务是党员发挥先锋模范作用、服务人民群众的重要途径。在主题党日中,组织党员参与志愿服务活动,既能够增强党员的党性修养,又能够密切党群关系。因此,这个选项也是符合题意的。

综上所述,A、B、C、D四个选项都是党支部主题党日可以开展的活动内容。

因此,答案是ABCD。这四个选项共同构成了党支部主题党日活动的丰富内容,有助于提升党员的政治素质和党性修养,促进党内团结和民主化进程。

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中国共产党是( )的先锋队。

A. 中国工人阶级

B. 中国无产阶级

C. 中国人民和中华民族

D. 中国农民阶级

解析:选项解析:

A. 中国工人阶级:这个选项指的是中国共产党最初成立时的主要阶级基础,即以工人阶级为领导阶级。

B. 中国无产阶级:无产阶级是一个更广泛的概念,包括了工人阶级,但通常在中国共产党的语境中,工人阶级是特指的领导阶级。

C. 中国人民和中华民族:这个选项表明中国共产党不仅仅是代表特定阶级的利益,而是代表整个中国人民和中华民族的利益。

D. 中国农民阶级:虽然农民在中国社会中占有重要地位,但中国共产党并不是仅仅代表农民阶级,而是更广泛的人民和民族的代表。

为什么选AC:

选择A和C是因为中国共产党的党章明确指出,党是中国工人阶级的先锋队,同时是中国人民和中华民族的先锋队。这表明党既源自工人阶级,也代表整个国家和民族的利益。选项B和D虽然与中国共产党的活动和历史有关联,但不如A和C那样全面准确地描述了党的性质和定位。因此,正确答案是AC。

选择「段落」

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正式党员不足3人的单位,应当按照( )的原则,成立联合党支部。

A. 地域相邻

B. 行业相近

C. 规模适当

D. 便于管理

解析:这道题目是关于中国共产党基层党组织建设的规则。题目要求选择在正式党员不足3人的情况下,成立联合党支部应该遵循的原则。

A. 地域相邻:意味着联合党支部的成员应该是地理位置上比较接近的,这样方便党员之间的沟通和活动组织。

B. 行业相近:指的是联合党支部内的党员最好是从事相同或相似行业的,这样可以促进行业内部的经验交流和问题解决。

C. 规模适当:成立的联合党支部规模要合理,不宜过大也不宜过小,以保证支部能够有效地进行管理和开展活动。

D. 便于管理:这个原则强调了联合党支部的设立应当考虑到实际操作中的便利性,确保能够高效地进行日常管理和党建工作。

答案是ABCD,因为根据中国共产党的相关规章制度,当一个单位的正式党员人数不足以单独成立党支部时,可以与邻近单位或其他条件相符合的单位共同组建联合党支部,并且需要综合考虑地域、行业、规模以及管理上的便捷性来确保党支部的有效运作。所有这些选项都是为了保证联合党支部能够更好地发挥其功能,所以正确答案包含了所有提到的原则。

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按照党章规定,党的二十大选举产生新一届( )和( )。

A. 中央委员会

B. 中央领导机构

C. 中央纪律检查委员会领导机构

D. 中央纪律检查委员会

解析:这是一道关于党章规定的知识型问题,需要我们准确理解并识别党的二十大选举产生的相关机构。

首先,我们分析题目并罗列出重要信息:

题目询问的是党的二十大选举产生的机构。
提供了四个选项:A.中央委员会 B.中央领导机构 C.中央纪律检查委员会领导机构 D.中央纪律检查委员会

接下来,我们逐一分析选项:
A. 中央委员会:根据党章规定,党的全国代表大会选举产生中央委员会。这是党的最高领导机关,负责在大会闭会期间执行大会的决议,领导党的全部工作。因此,A选项正确。

B. 中央领导机构:这个选项表述较为模糊,且通常不直接由党的全国代表大会选举产生。中央领导机构(如政治局、政治局常委等)通常是在中央委员会全体会议中选举产生的。因此,B选项不正确。

C. 中央纪律检查委员会领导机构:这个选项同样表述模糊,且中央纪律检查委员会的领导机构(如书记、副书记等)并非直接由党的全国代表大会选举产生,而是在中央纪律检查委员会全体会议中选举产生的。因此,C选项不正确。

D. 中央纪律检查委员会:党的全国代表大会选举产生中央纪律检查委员会,它是党的纪律检查机关,负责维护党的章程和其他党内法规,检查党的路线、方针、政策和决议的执行情况,协助党的委员会推进全面从严治党、加强党风建设和组织协调反腐败工作。因此,D选项正确。

综上所述,党的二十大选举产生的是中央委员会和中央纪律检查委员会,因此正确答案是A和D。

因此,答案是AD。

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