解析：这道题考察的是卡尔·费休法测定水分的原理。卡尔·费休法是一种常用的测定有机物中水分含量的方法。在这个方法中，样品中的水分会被氧化剂氧化，然后通过化学反应来测定水分的含量。
选项A中的SO2氧化I2是不正确的，因为卡尔·费休法中并没有使用SO2和I2进行氧化反应。
选项C中的I2氧化甲醇也是不正确的，因为卡尔·费休法中并没有使用甲醇进行氧化反应。
选项D中的SO2氧化甲醇也是不正确的，因为卡尔·费休法中并没有使用SO2和甲醇进行氧化反应。
所以，正确答案是选项B：I2氧化SO2。在卡尔·费休法中，样品中的水分会被I2氧化成I-，而I2会被SO2还原成I2，通过测定SO2的用量来计算样品中水分的含量。
举个生动的例子来帮助理解，就好像在烹饪中用量杯测量水的含量一样，卡尔·费休法通过测量氧化剂的用量来确定样品中水分的含量，就像我们用量杯来测量水的含量一样。

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冰箱制冷剂氟氯甲烷在高空中受紫外线辐射产生Cl原子，并进行下列反应：Cl+O3→ClO+O2，ClO+O→Cl+O2，下列说法不正确的是（）

A. 反应后将O3转变为O2

B. Cl原子是总反应的催化剂

C. 氟氯甲烷是总反应的催化剂

D. Cl原子反复起分解O3的作用

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对于化学吸附，下面说法中不正确的是

A. 吸附是单分子层

B. 吸附力来源于化学键力

C. 吸附热接近反应热

D. 吸附速率较快，升高温度则减低吸附速率

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原子吸收分光光度计中可以提供锐线光源的是（）。

A. 钨灯和氘灯

B. 无极放电点和钨灯

C. 空心阴极灯和钨灯

D. 空心阴极灯和无极放电灯

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原子吸收仪器的分光系统主要有（）。

A. 色散元件

B. 反射镜

C. 狭缝

D. 光电倍增管

解析：原子吸收仪器的分光系统主要包括色散元件、反射镜和狭缝。色散元件用于将进入的光按波长进行分散，反射镜用于反射光线，使其通过样品和检测器，而狭缝则用于控制光线的进入方向和数量。光电倍增管则是用于检测光信号的增强和转换。因此，正确答案是ABC。
举个例子来帮助理解，我们可以把原子吸收仪器的分光系统比喻成一个相机。色散元件就像相机镜头，用于将光线按照波长进行分散；反射镜就像相机的反光镜，用于反射光线使其通过样品和检测器；狭缝就像相机的光圈，用于控制光线的进入方向和数量。光电倍增管则相当于相机的感光元件，用于检测光信号并进行增强和转换。

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酸度计使用前必须熟悉使用说明书，其目的在于（）。

A. 掌握仪器性能，了解操作规程

B. 了解电路原理

C. 掌握仪器电路构建

D. 了解仪器结构

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酸值是指在规定的条件下，中和1g试样中的酸性物质所消耗的KOH的毫克数。（）

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滴定近终点时，滴定速度一定要慢，摇动一定要特别充分，原因是（）。

A. 指示剂易发生僵化现象

B. 近终点是存在-滴定突跃