白酒中检出的硫化物主要有( )等

A. 水合作用

B. 携带作用

C. 阈值的降低作用

D. 掩蔽作用

A. 醇香秀雅

B. 幽雅细腻

C. 蜜香清雅

D. 醇厚甘洌

A. 生青味

B. 杂醇油味

C. 泥臭味

D. 酒尾味

A. 产品的结构形式

B. 检测手段

C. 主要理化参数

D. 生产条件

A. 从发酵状态良好的窖池选取

B. 酒头浑浊不能做调味酒

C. 可以有糟臭、霉烂邪杂味

D. 浑浊是混入了部分酒尾

A. 丙酮酸

B. 丙醇

C. 丙烯醛

D. 丙酸

A. 有机酸含量高

B. 酯类化合物含量高

C. 高级醇含量高

D. 风味组分更复杂

A. 成正比

B. 无关系

C. 成反比