浓香型白酒的发酵容器-窖泥老化的表现特征之一，即出现白色结晶，此白色结晶一般为（ ）

A. 乙酸

B. 已酸

C. 丁酸

D. 油酸

A. 水合作用

B. 携带作用

C. 阈值的降低作用

D. 掩蔽作用

A. 双轮底

B. 乙缩醛

C. 陈酿

D. 酒头

A. 宝丰酒

B. 古井贡酒

C. 茅台酒

D. 五粮液

A. 0.1g/100ml

B. 0.2g/100ml

C. 0.3g/100ml

D. 0.5g/100ml

A. 保持产品质量的稳定

B. 提高基础酒质量

C. 优化库存结构

D. 为调味打下基础

A. 特色优先

B. 控制成本

C. 质量第一

D. 结构合理

A. 酒头

B. 中段

C. 后段

D. 前段

A. 高粱

B. 小麦

C. 大麦

D. 玉米