A、正常发酵
B、入窖粮糟质量指标的合理控制
C、科学分流 量质接酒
D、贮存组合
E、科学的控制标准
答案：ABCDE
A、正常发酵
B、入窖粮糟质量指标的合理控制
C、科学分流 量质接酒
D、贮存组合
E、科学的控制标准
答案：ABCDE
A. 发酵
B. 贮存
C. 蒸馏
D. 勾调
A. 调整酒度，科学加浆
B. 稳定质量，协调成分
C. 掩盖缺陷，维持稳定
D. 提高品质，彰显个性
A. 固态法白酒
B. 液态法白酒
C. 固液法白酒
A. 酒体完善
B. 有风格
C. 丰满圆润
D. 香气正
A. 理化色谱数据
B. 贮存日期
C. 生产成本
D. 质量档次
A. 香气
B. 外观
C. 口味
D. 质量
A. 包装要求
B. 成本要求
C. 理化指标
D. 感官质量指标
A. 市场调查
B. 产品调查
C. 技术调查
D. 设计构想
A. 产品的结构形式
B. 检测手段
C. 主要理化参数
D. 生产条件
A. 原酒
B. 带酒
C. 大综酒
D. 搭酒
