A、保持产品质量的稳定
B、 提高产品质量
C、优化库存结构,提高储存质量
D、为调味打下基础
答案:ABCD
A、保持产品质量的稳定
B、 提高产品质量
C、优化库存结构,提高储存质量
D、为调味打下基础
答案:ABCD
A. 硫醇
B. 噻吩
C. 二甲基三硫
D. 二乙基硫
A. 已酸
B. 乙酸
C. 乳酸
D. 丁酸
A. 甲醇
B. 杂醇油
C. 重金属
D. 氢氰酸
A. 三塔蒸馏
B. 糖蜜为原料
C. 玉米为原料
D. 六塔蒸馏
A. 水合作用
B. 携带作用
C. 阈值的降低作用
D. 掩蔽作用
A. 酸感
B. 刺激性
C. 甜感
D. 辣感
A. 轮次
B. 质量等级
C. 感官评价
D. 理化检验
A. 高级醛
B. 高级酸
C. 高级酮
D. 高级醇
A. 用曲量多
B. 粮耗多
C. 取酒轮次多
D. 辅料用量多