A、检出力
B、识别力
C、记忆力
D、表现力
答案:ABCD
A、检出力
B、识别力
C、记忆力
D、表现力
答案:ABCD
A. 混蒸混烧
B. 清蒸续楂
C. 清蒸清楂。
A. 乙缩醛
B. 乙酸
C. 己酸
D. 乳酸
A. 不锈钢
B. 木桶
C. 陶缸
D. 猪血桑皮纸糊的容器
A. 低温入窖
B. 加强滴窖勤舀工作
C. 加入青霉素
D. 加强窖池管理
A. 微生物学
B. 风味化学
C. 无机化学
D. 有机化学
A. 甲酸
B. 乳酸
C. 丁酸
D. 棕榈酸
A. 酒的色泽柔和
B. 酒的口感柔和醇厚
C. 酒的香气持久
D. 酒的酒精度适中