A、最后一轮生产
B、只蒸馏取酒
C、只加辅料
答案:ABC
A、最后一轮生产
B、只蒸馏取酒
C、只加辅料
答案:ABC
A. ≥一年
B. >一年
C. <一年
D. >二年
A. 琥珀酸
B. 甲酸
C. 酒石酸
D. 葡萄糖酸
A. 泥窖
B. 泥底石窖
C. 三合土
D. 地缸
E. 不锈钢罐
A. 保证产品质量稳定
B. 统一质量标准
C. 互相取长补短
D. 弥补缺陷,使酒质更臻完善
A. 理化色谱数据
B. 贮存日期
C. 生产成本
D. 质量档次
A. 后味带苦的酒,可以增加组合酒的陈味。
B. 后味带涩的酒,可以增加基础酒的香味。
C. 后味带酸的酒,可以增加基础酒的醇甜味。
D. 带麻味的酒,可以提高组合酒的浓香味。