A、味道糙辣
B、 糊味明显
C、酒体欠净
D、酸涩感明显
答案:BC
A、味道糙辣
B、 糊味明显
C、酒体欠净
D、酸涩感明显
答案:BC
A. 脱色
B. 低度白酒除浊
C. 加速白酒老熟陈化
D. 净化
A. 高级醛
B. 高级酸
C. 高级酮
D. 高级醇
A. 食用级
B. 工业级
C. 医用级
A. 芝麻香型
B. 老白干香型
C. 浓酱兼香型
D. 清香型
A. 对比现象相乘现象消杀现象
B. 对比现象相乘现象变调现象
C. 对比现象相乘现象消杀现象变调现象
A. 高级醇
B. 酯类
C. 有机酸
D. 醛类
A. 醇甜酒
B. 糟香酒
C. 酱香酒
D. 窖底香