A、蛋白质
B、果胶
C、葡萄糖
D、木质素
答案:B
A、蛋白质
B、果胶
C、葡萄糖
D、木质素
答案:B
A. 蒸馏
B. 分槽蒸馏
C. 分类入库
D. 按质摘酒
A. 冷冻过滤法
B. 活性炭吸附法
C. 离子交换法
D. 分子筛及超滤法
A. 三个月
B. 半年
C. 1年
D. 2年
A. 入库时间
B. 批次
C. 酒度
D. 酒质
A. 窖香调味酒
B. 酯香调味酒
C. 双轮底调味酒
D. 头酒调味酒
A. 甜浓型调味酒
B. 香浓型调味酒
C. 香爽型调味酒
D. 其他型(包括馊香馊酸木香等)调味酒
A. 生产实际
B. 可操作性
C. 可以直接采用兄弟单位的标准