在实际操作过程中测量酒度，常以温度20℃为基数进行温度和酒度的换算。酒度加减1度，对应的温度应加减（ ）℃。

A. 大综酒

B. 搭酒

C. 原酒

D. 带酒

A. 硫醇

B. 硫化氢

C. 硫酸

D. 二乙基硫

A. 乙酸钠

B. 乳酸亚铁

C. 乳酸钙

D. 磷酸钙

A. 醛类

B. 酯类

C. 醇类

D. 酸类

A. 甜味

B. 辣味

C. 酸味

D. 咸味

A. 计算机勾兑专家系统

B. 人工勾兑技术体系

C. 酒库管理系统

D. 酿造管理系统

A. 轮次

B. 质量等级

C. 感官评价

D. 理化检验

A. G0781.1－87　　　

B. G10345.2－89

C. G2757

D. G2760－2014

A. 42

B. 40

C. 38