汾酒大曲为保证贮存曲培质量，码垛要求曲块间距（ ），垂直码垛，组与组间留有通风。

A. 用曲量多

B. 粮耗多

C. 取酒轮次多

D. 辅料用量多

A. 能除去浑浊物

B. 酒中风味物质损失较少

C. 不会给酒带入异杂味

D. 吸附能力越大越好

A. 棕榈酸乙酯

B. 油酸乙酯

C. 亚油酸乙酯

D. 低级脂肪酸

A. 剑南春

B. 五粮液

C. 泸州老窖

D. 茅台

A. 懂工艺

B. 懂分析

C. 懂储存

D. 懂勾调

A. 不锈钢

B. 木桶

C. 陶坛

D. 猪血桑皮纸糊的容器