A、入射光的波长
B、液层的高度
C、液层的厚度
D、溶液的浓度
答案:B
A、入射光的波长
B、液层的高度
C、液层的厚度
D、溶液的浓度
答案:B
A. 0.3 /0.2
B. 0.5 /0.4
C. 1.0/0.8
D. 0.4/0.3
解析:好的,让我们一起来解析这道题。 首先,我们需要理解题干中的关键信息:这是关于“老白干香型白酒”的国家标准,涉及的是“总酸”含量的要求。这里提到的“总酸”是指酒中各种有机酸的总和,通常用乙酸乙酯来衡量。 题目给出的是两种不同等级的高度酒的总酸含量要求: - 优级高度酒:要求总酸含量 ≥ ( ) g/l - 一级高度酒:要求总酸含量 ≥ ( ) g/l 根据选项来看,我们需要注意的是,优级的标准一般会比一级的严格一些,因此优级酒的总酸含量要求应该高于一级酒的。 现在来看各个选项: - A: 0.3 / 0.2 - B: 0.5 / 0.4 - C: 1.0 / 0.8 - D: 0.4 / 0.3 从数值上看,选项C的值最高,显然不符合实际要求。而选项B的数值也较高,不太符合常规标准。选项A和D都比较接近实际情况,但我们需要确定哪个更合理。 根据国家标准GB/T 20825-2007中的具体规定,优级高度酒的总酸含量要求应该是较高的,因此正确答案应该是: **D: 0.4 / 0.3** 这样,优级酒的总酸含量要求为0.4 g/l,而一级酒的总酸含量要求为0.3 g/l,符合逻辑关系。 为了帮助你更好地理解这个知识点,我们可以做一个类比。假设我们在制作某种特别的饮料,需要加入柠檬汁。如果我们有两种不同的饮料,一种是“特级”饮料,另一种是“普通”饮料,那么“特级”饮料需要更多的柠檬汁,以确保其口感更好。同样的道理,在酒的标准中,优级酒需要更高的总酸含量,以保证其品质。 希望这个解释对你有所帮助!
A. 酸含量高
B. 酯含量高
C. 醛酮类含量大
D. 含氮化合物为各香型白酒之最
E. 正丙醇、庚醇、辛醇含量高也时有出现。
A. 敞开式
B. 多菌种
C. 纯菌种
D. 固态
A. 突出风味特色
B. 保持酒体平衡
C. 提高酒精度数
D. 追求口感协调
A. 带酒
B. 大综酒
C. 搭酒
D. 调味酒
A. 6次
B. 7次
C. 8次
D. 9次
A. 甜味
B. 辣味
C. 酸味
D. 咸味
解析:好的,让我们一起来看看这道题。 **题干:** 白酒因贮存质量提高是酯类增加的结果。 **选项:** A: 正确;B: 错误 **答案:** B: 错误 ### 解析: 1. **白酒的陈化过程:** - 白酒在储存过程中会发生一系列复杂的化学变化。 - 这些变化不仅包括酯类的变化,还包括其他多种物质的变化。 2. **主要成分变化:** - 酯类确实会增加,但并不是唯一因素。 - 其他重要的变化包括: - **醇类的变化**:醇类会逐渐转化为酯类。 - **醛类和酮类的变化**:这些物质也会发生转化,影响口感。 - **酸类的变化**:酸类会与醇类反应生成酯类。 - **微量成分的变化**:如芳香物质、杂环化合物等,这些都会影响整体风味。 3. **具体例子:** - 想象一个花园里的花。如果只关注一种花(比如玫瑰),认为花园美丽只是因为玫瑰的存在,这是不全面的。 - 类似地,白酒的品质提升是一个多方面、综合性的结果,不仅仅是酯类增加那么简单。 因此,题干中的说法“白酒因贮存质量提高是酯类增加的结果”并不准确。正确的答案是 B: 错误。 希望这个解析对你有所帮助!