A、0.01
B、0.02
C、0.03
D、0.04
答案:B
A、0.01
B、0.02
C、0.03
D、0.04
答案:B
A. 7次投粮
B. 7次蒸煮
C. 7次发酵
D. 7次取酒
A. 6~8
B. 7~9
C. 8~10
D. 10~15
A. 酒头
B. 酒尾
C. 上层酒
D. 中层酒
E. 酱香酒
F. 醇甜酒
G. 窖底酒
A. 增长后味
B. 增加酒体丰满度
C. 可出现甜味和回甜味
D. 增加醇和度
A. 窖香
B. 焦香
C. 糊香
D. 糟香
A. 低温流酒
B. 中温流酒
C. 高温流酒
D. 常温流酒