呈味物质间的相互作用会对食品风味产生不同影响，在甜味物质中加入酸味物质会形成（ ）。

A. 窖香调味酒

B. 酯香调味酒

C. 双轮底调味酒

D. 头酒调味酒

A. 保持产品质量的稳定

B. 提高产品质量

C. 降低生产成本

D. 为调味打下基础

A. 偏爱心理

B. 猜测心理

C. 不公正心理

D. 老习惯心理

A. 摊晾

B. 踩窖

C. 拌糠

D. 拌粮