A、醇香秀雅
B、 幽雅细腻
C、 蜜香清雅
D、醇厚甘洌
答案:B
A、醇香秀雅
B、 幽雅细腻
C、 蜜香清雅
D、醇厚甘洌
答案:B
A. 对比现象相乘现象消杀现象
B. 对比现象相乘现象变调现象
C. 对比现象相乘现象消杀现象变调现象
A. 高温
B. 低温
C. 中温
A. 甜
B. 辣
C. 酸
D. 咸
A. 酒精度标准
B. 酒精度测量
C. 数量称重
D. 分级并酒
A. 0.5
B. 1
C. 1.5
D. 2
A. 小样调味
B. 分别添加,对比尝评
C. 一次添加,确定方案
D. 大样调味
A. 水合作用
B. 携带作用
C. 阈值的降低作用
D. 掩蔽作用
A. 食盐
B. CaCl2
C. NaCL
D. caco3