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以下不属于浓酱兼香型白酒的是（ ）。

A、小郎酒

B、玉泉酒

C、白云边

D、 洋河

答案：D

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酱香型白酒七个轮次的产酒比例呈现出（）的规律性，七个轮次间产酒协同配合，最终形成酱香型白酒的典型风格。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbd8-f930-b949-c059-334faf761700.html
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组合是先通过原酒感官检验员确定原酒的等级，经过陈酿后再由（ ）根据产品感官和理化标准，将符合标准的原酒按照比例进行组合，直到达到基础酒的标准为止。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbd8-f8ce-5c5c-c059-334faf761700.html
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浓香型、清香型和酱香型酒新酒气味突出具有明显的燥辣等不愉快感，贮存至一年左右风味较为改善。
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下列物质不属于白酒过滤用助滤和除浊介质的是（）。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbd8-f8e4-f5cc-c059-334faf761700.html
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在浓香型白酒中，若乳酸乙酯含量超过一定范围时，酒体会呈现出香气不突出。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbdf-25f4-d12d-c059-334faf761700.html
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酒中的酸味物质均属有机酸，酸味适中可使酒体浓厚、丰满。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbdf-261b-2536-c059-334faf761700.html
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高级醇过多是饮酒“上头”的原因之一，酒中含量过多亦会出现浑浊的现象。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbdf-25f9-b52e-c059-334faf761700.html
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舌面上各种感受味蕾的分布不同，对各种刺激的敏感度也不同。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbdf-2624-311b-c059-334faf761700.html
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酿酒原料中含大量支链淀粉的有 。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cb5c-14b2-8110-c0a8-777418075700.html
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甲醇的前体物质为（ ），它是半乳糖醛酸的缩合物。
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题目内容
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单选题
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以下不属于浓酱兼香型白酒的是（ ）。

A、小郎酒

B、玉泉酒

C、白云边

D、 洋河

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相关题目
酱香型白酒七个轮次的产酒比例呈现出（）的规律性，七个轮次间产酒协同配合，最终形成酱香型白酒的典型风格。

A. 中间低、两头高

B. 中间高、两头低

C. 一边低、一边高

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbd8-f930-b949-c059-334faf761700.html
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组合是先通过原酒感官检验员确定原酒的等级，经过陈酿后再由（ ）根据产品感官和理化标准，将符合标准的原酒按照比例进行组合，直到达到基础酒的标准为止。

A. 产品勾调师

B. 酿酒师

C. 品酒师

D. 检验师

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浓香型、清香型和酱香型酒新酒气味突出具有明显的燥辣等不愉快感，贮存至一年左右风味较为改善。
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下列物质不属于白酒过滤用助滤和除浊介质的是（）。

A. 硅藻土

B. 粉末活性炭

C. 颗粒活性炭

D. 聚硅酸絮凝剂

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbd8-f8e4-f5cc-c059-334faf761700.html
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在浓香型白酒中，若乳酸乙酯含量超过一定范围时，酒体会呈现出香气不突出。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbdf-25f4-d12d-c059-334faf761700.html
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酒中的酸味物质均属有机酸，酸味适中可使酒体浓厚、丰满。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbdf-261b-2536-c059-334faf761700.html
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高级醇过多是饮酒“上头”的原因之一，酒中含量过多亦会出现浑浊的现象。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbdf-25f9-b52e-c059-334faf761700.html
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舌面上各种感受味蕾的分布不同，对各种刺激的敏感度也不同。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbdf-2624-311b-c059-334faf761700.html
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酿酒原料中含大量支链淀粉的有 。

A. 粳高粱

B. 糯高粱

C. 大米

D. 糯米

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cb5c-14b2-8110-c0a8-777418075700.html
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甲醇的前体物质为（ ），它是半乳糖醛酸的缩合物。

A. 蛋白质

B. 果胶

C. 葡萄糖

D. 木质素

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbd8-f911-12a8-c059-334faf761700.html
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