A、区域习惯的调查
B、分析原因,找出与畅销产品的差距和影响产品质量的 主要原因
C、成本比对评估
D、生产条件的分析
答案:B
A、区域习惯的调查
B、分析原因,找出与畅销产品的差距和影响产品质量的 主要原因
C、成本比对评估
D、生产条件的分析
答案:B
A. 添加作用
B. 化学作用
C. 平衡作用
D. 分子重排
A. 硅藻土
B. 粉末活性炭
C. 颗粒活性炭
D. 聚硅酸絮凝剂
A. 窖香调味酒
B. 酯香调味酒
C. 双轮底调味酒
D. 酒头调味酒
A. 小样调味
B. 大样调味
C. 稳定性验证
D. 基础酒的组合
A. 生沙酒
B. 大回酒
C. 小回酒
D. 追糟酒
A. 香气
B. 口味
C. 风格
D. 色泽
A. 增长后味
B. 增加酒体丰满度
C. 可出现甜味和回甜味
D. 增加醇和度
A. 提高堆积发酵
B. 人工老窖技术
C. 提高大曲质量
D. 控制润粮水分