答案:B
A. 硫醇
B. 硫化氢
C. 硫酸
D. 二乙基硫
A. 包装要求
B. 成本要求
C. 理化指标
D. 感官质量指标
A. 乙酸
B. 己酸
C. 丁酸
D. 乳酸
A. 原料
B. 发酵设备
C. 发酵剂
D. 独特的生产工艺
A. 原酒
B. 带酒
C. 大综酒
D. 搭酒
A. 22天
B. 28天
C. 38天
D. 56天
A. 基酒的品质
B. 香味的协调性
C. 口感的平衡性
D. 生产成本
A. 抑制“放香性”
B. 味道粗糙
C. 略显苦味
D. 甜味
E. 抑制酒精苦味