典型的浓香型白酒的风格应是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气。入口绵甜爽净，香味协调回味悠长。

A. 乳酸

B. 甲酸

C. 乙酸

D. 丙酸

A. 5-10

B. 10-20

C. 10-15

D. 15-20

A. 从香气上可分为川派窖香和江淮派窖香，川派窖香淡雅，粮糟香突出，江淮派窖香浓郁，带陈香味。

B. 浓香型白酒有单粮香气和多粮香气之分，单粮酒香味单一，多粮香味醇厚复合。

C. 好酒绵甜自然舒畅，差酒不是甜味过头就是甜味不突出。

D. 好酒自然香味协调自然，酿造复合香味好，新工艺白酒浮香明显，酿造复合香味也好。

A. 酸感

B. 刺激性

C. 甜感

D. 辣感

A. 理化色谱数据

B. 贮存日期

C. 生产成本

D. 质量档次

A. 调整酒度，科学加浆

B. 稳定质量，协调成分

C. 掩盖缺陷，维持稳定

D. 提高品质，彰显个性