新国标GB/T10781.1-2006在低度白酒感官要求一项中加注：当酒温低于10℃以下时，允许出现白色絮状沉淀物质或失光，10℃以上时逐步恢复正常。

A. 沿边踩窖

B. 热季密踩

C. 转排密踩

D. 冷季扒平

A. 1个月

B. 3个月

C. 半年

D. 1年

A. 后味带苦的酒，可以增加组合酒的陈味。

B. 后味带涩的酒，可以增加基础酒的香味。

C. 后味带酸的酒，可以增加基础酒的醇甜味。

D. 带麻味的酒，可以提高组合酒的浓香味。

A. 酌情扣分

B. 不予给分

C. 取消评选资格

A. 醛

B. 酯

C. 酸

D. 酚

A. 带酒

B. 大综酒

C. 搭酒

D. 原酒