答案:B
A. 分别加入各种调味酒
B. 同时加入数种调味酒
C. 综合调味酒
D. 按固定比例加入各种调味酒
A. 带酒
B. 大宗酒
C. 搭酒
D. 原酒
A. 40℃~50℃
B. 50℃~60℃
C. 20℃~40℃
D. 60℃以上
A. 梨香、香蕉香
B. 呈乙醚状香气,有水果香,浓时有喷漆溶剂味
C. 近似乙酸乙酯香气,有较稀薄的水果香
D. 水果香(菠萝香)
A. 带酒
B. 大综酒
C. 搭酒
D. 原酒
A. 水溶性
B. 酯溶性
C. 醇溶性
D. 不溶性